गाजर एक व्यक्ति के लिए एक बहुत जरूरी सब्जी हैं। इसमें विटामिन ए के आकलन के लिए आवश्यक विटामिन, खनिज और बीटा कैरोटीन की एक बड़ी संख्या शामिल है । वे इसे लंबे समय तक बढ़ा रहे हैं। इस समय गार्डनर्स ने कुछ रहस्यों का खुलासा किया है कि गाजर कैसे विकसित करें ताकि यह बड़ा और मीठा हो। उनमें से कुछ के साथ आप इस लेख से परिचित होंगे।
बढ़ते गाजर - छोटे रहस्य
बगीचे में उगाई जाने वाली प्रत्येक फसल की पड़ोसी, स्थान और मिट्टी में अपनी प्राथमिकताएं होती हैं। गाजर लगाने से पहले, आपको अनुभवी गार्डनर्स की सिफारिशों से परिचित होना चाहिए:
- यह सुनिश्चित करने के लिए कि बिस्तर पर कोई गाजर की फ्लाई बस नहीं गई है, यह गलियारे में धनुष लगाने के लिए उपयुक्त है।
- रोपण के लिए गाजर को उस जगह का चयन करना चाहिए जहां पिछले साल उन्होंने आलू उगाए थे, साथ ही शुरुआती गोभी और खीरे। स्थान बदलें हर 2-3 साल आवश्यक है।
- पत्थर या मिट्टी मिट्टी के साथ एक साइट का चयन न करें। भारी चेर्नोज़म भी फिट नहीं होते हैं। सबसे अच्छा, यह सूखा पीट बोग, हल्के रेतीले लोमी या आर्द्र समृद्ध मिट्टी पर उगता है। चुने हुए स्थान शरद ऋतु में तैयार किया जाना चाहिए: खुदाई, खरपतवार और पत्थरों का चयन करें, उर्वरक बनाओ।
- गाजर के विकास की पूरी अवधि के दौरान, बहुत सारे सूर्य की आवश्यकता होती है (विशेष रूप से बीज अंकुरण के समय), क्योंकि छायांकन की स्थिति में यह खराब हो जाता है। इसे स्थायी रूप से धूप वाली जगह लेने के लिए डरो मत, क्योंकि यह सूखा प्रतिरोधी है।
- बीजिंग के लिए, ताजा बीज का उपयोग करना बेहतर होता है, तो अंकुरण 3-4 वर्ष के बच्चों की तुलना में बेहतर होगा। शूट की संख्या बढ़ाने के लिए, रोपण सामग्री को 10-15 मिनट के लिए वोदका में पहले से भिगोया जा सकता है, फिर सूखे और बोए जाते हैं।
आप उबलते पानी के साथ बिस्तरों को भी पानी में डाल सकते हैं, बीजों के साथ कवर कर सकते हैं, चिकनी और शूटिंग के बिना फिल्म के साथ कवर कर सकते हैं। - गाजर के लिए, उचित रूप से पानी पीने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, ताकि कोई अतिरंजित और सूख न हो, क्योंकि यह गाजर के स्वाद को दृढ़ता से प्रभावित करता है। फसलों की उपस्थिति के पहले महीने में, 3 लीटर प्रति 1 मीटर 2 की दर से पानी के लिए आवश्यक है, दूसरे - 10 लीटर से शुरू होता है, और रूट वृद्धि की अवधि में - 20 लीटर। फसल से 1.5 महीने पहले, पानी कम किया जाना चाहिए।
- एक अच्छा गाजर पाने के लिए, इसे दो बार टूटा जाना चाहिए। नतीजतन, झाड़ी के बीच की दूरी लगभग 5 सेमी होना चाहिए। पानी के बाद इस प्रक्रिया को संचालित करना बेहतर है।
इन सिफारिशों का उपयोग करके, गाजर कैसे विकसित करें, आप इस सब्जी की अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं, और इस प्रक्रिया को अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होगी।