सब्जियों के साथ फंचोज़ा - एक पकवान बीन नूडल्स के आधार पर पकाया जाता है, जिसे "कांच" या "सेलोफेन" भी कहा जाता है। एशियाई व्यंजन सामग्री में लोकप्रिय यह बहुमुखी, स्कायर-फ्राई के गर्म व्यंजनों को एक वोक और यहां तक कि सलाद में खाना बनाने के लिए भी प्रयोग किया जाता है। बाद के कुछ बदलावों को निम्नलिखित व्यंजनों में माना जाएगा।
कैसे सब्जियों के साथ भरवां खाना बनाना है?
सब्जियों के साथ फंचोज़ा - खाना पकाने के लिए एक नुस्खा जिसके साथ आप जल्दी और आसानी से एक पिक्चर एशियाई भोजन बना सकते हैं। तकनीक सरल है: कुछ मिनटों के लिए नूडल्स पकाया जाता है और पतली कटा हुआ सब्जियों और मीठा और खट्टा marinade के साथ संयुक्त किया जाता है। सॉस की तरह सब्जी घटक भिन्न हो सकते हैं, जो विभिन्न प्रकार के स्वाद सुनिश्चित करता है।
सामग्री:
- फैचोज़ा - 200 ग्राम;
- गाजर - 50 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च -3 पीसी।
- ककड़ी - 50 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 40 मिलीलीटर;
- चावल सिरका - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
- 7 मिनट के लिए उबलते पानी के साथ नूडल्स डालो।
- सॉस के लिए, मक्खन, सोया सॉस और सिरका गठबंधन।
- सॉस के साथ गाजर, ककड़ी और मिर्च काट और मौसम।
- नूडल्स जोड़ें।
चिकन और सब्जियों के साथ फंचो - नुस्खा
चिकन और सब्जियों के साथ फंचोजा समृद्ध जटिल व्यंजनों का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि है, जिसमें आवश्यक पोषक तत्व, सही स्वाद और उत्कृष्ट आहार संबंधी गुण होते हैं। पारदर्शी नूडल्स, चिकन और सब्जियां - प्रोटीन और स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट में एक तिहाई समृद्ध और पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक हैं।
सामग्री:
- फैचोज़ा - 200 ग्राम;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- स्ट्रिंग सेम - 150 ग्राम;
- गाजर - 50 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 100 ग्राम;
- लहसुन का एक लौंग - 3 टुकड़े;
- चावल सिरका - 40 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 50 मिलीलीटर।
तैयारी
- Fillets, तलना कटौती।
- सेम कुक।
- 7 मिनट के लिए उबलते पानी में नूडल्स रखो।
- एक पैन में गाजर और काली मिर्च, लहसुन जोड़ें।
- मांस के साथ सब्जियों को मिलाएं, नूडल्स जोड़ें।
- सब्जियों के साथ फंचोजा चिकन तेल और सिरका के साथ अनुभवी है।
Champignons और सब्जियों के साथ Funchoza
मशरूम और सब्ज़ियों के साथ फंचोजा - दुबला और हल्का सलाद, स्वस्थ आहार के प्रशंसकों को संतुष्ट करने में सक्षम है। परंपरागत रूप से, मशरूम कच्चे परोसे जाते हैं, लेकिन चूंकि पकवान यूरोपीय व्यंजनों के अनुकूल होते हैं, इसलिए वे पहले से तला हुआ होते हैं। इस नुस्खा में, पूर्व उपचार केवल उनके स्वाद को बढ़ाता है, क्योंकि नूडल्स और गोभी तटस्थ होते हैं।
सामग्री:
- चैंपियन - 200 ग्राम;
- फैचोज़ा - 150 ग्राम;
- गोभी का सिर - 1/4 पीसी।
- प्याज - 50 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 40 मिलीलीटर;
- सरसों - 20 ग्राम;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
- Funchozu 7 मिनट के लिए गर्म पानी डालना।
- गाजर और गोभी फेंक दिया।
- मशरूम के साथ प्याज स्लाइस फ्राइये।
- सोया सॉस, सरसों, रस और मक्खन को व्हिस्क करें - फूचोजोई और सब्ज़ियों के साथ सलाद के लिए ड्रेसिंग तैयार है, यह सलाद पर डालना बाकी है।
गोमांस और सब्जियों के साथ फ्यूकस के लिए पकाने की विधि
गोमांस और सब्जियों के साथ फंचोजा - पारंपरिक एशियाई गर्म, जिसमें मांस उत्पाद को विशेष ध्यान दिया जाता है। आपको दुबला मांस चुनना चाहिए: यह ऐसे व्यंजनों के लिए बिल्कुल सही है, क्योंकि इसे पिकलिंग की आवश्यकता नहीं होती है और इसमें हानिकारक वसा नहीं होते हैं, और तेजी से भुना हुआ रस, पोषण मूल्य और अभिव्यक्तिपूर्ण स्वाद को बरकरार रखता है।
सामग्री:
- गोमांस - 300 ग्राम;
- फैचोज़ा - 150 ग्राम;
- गाजर - 100 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 200 ग्राम;
- सोया सॉस - 40 मिलीलीटर;
- लहसुन का लौंग - 2 पीसी।
तैयारी
- सब्जियों के साथ फल की तैयारी के बाद के पतले काटने की आवश्यकता होती है।
- मांस काट और तलना।
- सब्जियां, लहसुन और सोया सॉस जोड़ें।
- Funchozu 10 मिनट के लिए उबलते पानी डालना।
- कुल्ला और सब्जियों के साथ मिश्रण।
- सब्जियों के साथ फंचोजा मांस - एक गर्म पकवान और तुरंत परोसा जाता है।
सब्जियों और श्रिंप के साथ फंचोसो - नुस्खा
श्रिंप और सब्जियों के साथ फंचोजा एशियाई व्यंजनों के सबसे लोकप्रिय संयोजनों में से एक है, जिसमें पूर्णता प्राप्त करना आसान नहीं है। फ्यूचोज़ की तरह श्रिप्स स्वाद के लिए अभिव्यक्तिपूर्ण नहीं हैं, और इसलिए सॉस, मसालों और पाक प्रयोगों की आवश्यकता होती है। तो, मसालेदार मिर्च के साथ तिल के तेल पर भुना हुआ मसाला, और सोया सॉस - दिमाग, यानी एक सुखद स्वाद जोड़ देगा।
सामग्री:
- फैचोज़ा - 150 ग्राम;
- श्रिंप - 300 ग्राम;
- गाजर - 100 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 100 ग्राम;
- तिल का तेल - 50 मिलीलीटर;
- मिर्च काली मिर्च के गुच्छे - चुटकी;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर;
- तिल - एक मुट्ठी भर।
तैयारी
- Funchozu उबलते पानी 5 मिनट के लिए डालना।
- झींगा और छील।
- मिर्च के साथ तेल में गाजर और काली मिर्च तलना।
- सॉस में डालना, झींगा, नूडल्स जोड़ें।
- सब्जियों के साथ फंचोजा तिल के बीज से सजाए गए थे।
सूअर का मांस और सब्जियों के साथ फंचोज़ा
मांस और सब्जियों के साथ फंचोज़ा - स्वादिष्ट, मसालेदार और पोर्क के लिए व्यंजनों की विविधता को पूरक करने में सक्षम। सबसे आम में चार घंटे के लिए सॉस और मसालों में पिकलिंग शामिल है। भुनाते समय, मांस न केवल नरम हो जाता है, बल्कि भंडारण की लंबी अवधि के लिए भी इसका स्वाद बरकरार रखता है, जो बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि पकवान भविष्य के उपयोग के लिए तैयार है।
सामग्री:
- फैचोज़ा - 250 ग्राम;
- सूअर का मांस - 200 ग्राम;
- शहद - 20 ग्राम;
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 20 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 100 ग्राम;
- गाजर - 1 पीसी।
तैयारी
- हनी और सॉस मिश्रण।
- मांस को 4 घंटे तक मारो।
- सब्जियां काटें, सॉस और चीनी जोड़ें।
- फंचोसा, उबाल लें।
- मांस को मसाले में फ्राइये।
- सभी गठबंधन और मिश्रण।
सब्जियों और समुद्री भोजन के साथ फंचोज़ा - नुस्खा
समुद्री भोजन और सब्जियों के साथ फंचोज़ा - हल्का और पौष्टिक सलाद, आहार मेनू को विविधता प्रदान करने में सक्षम है। यह नाश्ता उस भोजन की श्रेणी को संदर्भित करता है जो पहले से बेहतर तैयार होता है। समय के साथ, घटकों को रस का आदान-प्रदान किया जाता है और अधिक संतृप्त और सुगंधित हो जाता है। यह पकवान कुछ घंटों के बाद सबसे अच्छी तरह से परोसा जाता है।
सामग्री:
- फैचोज़ा - 100 ग्राम;
- समुद्री कॉकटेल - 500 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 100 ग्राम;
- लहसुन का एक लौंग - 3 टुकड़े;
- अदरक - 1/4 पीसी।
- वनस्पति तेल - 60 मिलीलीटर;
- नींबू का रस - 20 मिलीलीटर।
तैयारी
- फंचोसा, उबाल लें।
- समुद्र कॉकटेल हिलाओ।
- स्ट्रिप्स में काली मिर्च काट लें।
- मक्खन, नींबू का रस, अदरक और लहसुन whisk।
- सभी घटकों को मिलाएं, भरें।
एक wok में सब्जियों के साथ Funchoza
फंचोज़ा सब्जियों के साथ एक वोक में तला हुआ - एशियाई व्यंजनों में पारंपरिक खाना पकाने की तकनीक, जिसकी विशेषता एक विशेष फ्राइंग पैन में एक त्वरित फ्राइंग है। इस विधि के लिए धन्यवाद, सब्ज़ियों को बाहरी, रस के अंदर थोड़ा विचित्र बनावट मिलती है और विटामिन संरचना को संरक्षित करती है, जो पकवान को उपयोगी लोगों की श्रृंखला के रूप में वर्गीकृत करने की अनुमति देती है।
सामग्री:
- फैचोज़ा - 200 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- चेरी टमाटर - 10 टुकड़े;
- स्ट्रिंग सेम - 100 ग्राम;
- वनस्पति तेल - 30 मिलीलीटर;
- ऑयस्टर सॉस - 50 मिलीलीटर।
तैयारी
- फंचोसा, उबाल लें।
- 1 मिनट के लिए उच्च गर्मी पर सब्जियां टुकड़ा और तलना।
- नूडल्स, सीजन, मिश्रण जोड़ें।
कोरियाई में सब्जियों के साथ फल के लिए पकाने की विधि
कोरियाई में सब्जियों के साथ फंचोज़ा - एक पकवान जिसे पिक्चर एशियाई भोजन के प्रशंसकों द्वारा सराहना की जाएगी। ताज़ा सलाद बस तैयार किया जाता है: आपको केवल सब्जियों को कम करने की जरूरत है, उन्हें marinade के साथ मिलाएं और कुछ घंटों तक छोड़ दें। स्नैक्स की विशिष्टता यह है कि इसे या तो एक घंटे या एक सप्ताह में खाया जा सकता है। बाद के मामले में, स्वाद केवल अधिक तीव्र हो जाएगा।
सामग्री:
- फैचोज़ा - 250 ग्राम;
- गाजर - 100 ग्राम;
- मिठाई काली मिर्च - 100 ग्राम;
- ककड़ी - 50 ग्राम;
- शराब सिरका - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 20 ग्राम;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- सूखे लहसुन - एक चुटकी।
तैयारी
- फंचोसा, उबाल लें।
- गाजर कोरियाई गाजर के लिए grate।
- काली मिर्च और ककड़ी पतली कटौती।
- सब्जियां और नूडल्स मिश्रण, चीनी, तेल, सिरका और लहसुन जोड़ें।
- 6 घंटे के लिए मसालेदार सब्जियों के साथ फंचोज़ा।
कवक और सब्जियों के साथ सलाद
चिकन और सब्ज़ियों के साथ फूचोज़ा से सलाद उत्सव की मेज के ऊब गए मेयोनेज़ एकाग्रता को प्रतिस्थापित करेगा और ताजा, पिक्चर स्वाद के साथ आश्चर्यचकित होगा। एक हल्के और पौष्टिक व्यंजन में आहार गुण होते हैं, जो विशेष रूप से प्रचुर मात्रा में, कैलोरी उत्सवों के लिए उपयुक्त होते हैं, और इसकी सरल और त्वरित तैयारी पारंपरिक भोजन के साथ लंबे प्रयासों को भूलने का एक तरीका है।
सामग्री:
- चिकन पट्टिका - 250 ग्राम;
- फैचोज़ा - 100 ग्राम;
- स्ट्रिंग सेम - 100 ग्राम;
- काली मिर्च - 1 टुकड़ा;
- सिरका - 20 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 50 मिलीलीटर।
तैयारी
- Fillets बारीक और तलना कटौती।
- काली मिर्च और सेम जोड़ें।
- फंचोसा, फोड़ा, मांस और सब्जियों में जोड़ें।
- सॉस और सिरका के साथ मौसम।