यह संयंत्र संयुक्त राज्य अमेरिका के मूल निवासी ब्लूबेरी उद्यान है, यह पिछले शताब्दी में यूरोप आया था और गर्मियों के कॉटेज और औद्योगिक बागानों में दृढ़ता से स्थापित किया गया था। बेरीज अपने मीठे और खट्टे स्वाद के लिए जाने जाते हैं, उनके पास एसिड और शर्करा का इष्टतम अनुपात होता है। वे अपने स्वाद और औषधीय गुणों को बनाए रखते हुए, संरक्षण और ठंड के लिए उपयुक्त हैं।
गार्डन ब्लूबेरी - विवरण
गहरा नीला, लगभग काला, ब्लूबेरी की जामुनों के एक सफ़ेद खिलने के साथ कवर किया गया है, जैसे कई। वे बड़े और मांसल हैं, झाड़ियों पर उगते हैं, एक उत्कृष्ट स्वाद है। फल उपयोगी तत्वों से संतृप्त होते हैं, बेरीज के 100 ग्राम में पोटेशियम के 0.81 ग्राम, लोहे के 0.01 ग्राम और विटामिन सी के 0.14 ग्राम होते हैं। उनके पास गुर्दे, हृदय, दृष्टि में सुधार, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने पर चिकित्सीय प्रभाव होता है , गैस्ट्रिक रस के स्राव को प्रोत्साहित करें। इसलिए, कई लोग बगीचे में इस चमत्कार-बेरी को विकसित करना चाहते हैं।
संस्कृति का संक्षिप्त विवरण:
- पौधे की जड़ें पार्श्व शाखाओं के बिना नाभि हैं;
- शूटिंग - खड़ा, छाल के साथ कवर;
- विविधता के आधार पर झाड़ी, 1-2 मीटर की ऊंचाई है;
- 3 सेमी लंबा तक चिकनी, पूरी, लेंसलेट छोड़ देता है;
- गुलाबी या सफेद व्हिस्क के साथ फूल पांच-दांत;
- बेरीज के नीले रंग के खिलने के साथ नीला रंग होता है, वजन - 1 से 25 ग्राम तक, विविधता के आधार पर।
बगीचे ब्लूबेरी की उच्च उपज वाली झाड़ियों, गर्मियों में प्रचुर मात्रा में स्वर्गीय रंग, टिकाऊ के जामुन के साथ कवर किया जाता है। वे जंगल से बड़े हैं और कई बीमारियों से प्रतिरोधी हैं। पौधे पूरे वर्ष सजावट का आनंद लेते हैं - यह वसंत ऋतु में खिलता है, गर्मियों में खूबसूरती से फलित होता है, पत्तियां पतझड़ में मूंगा बन जाती हैं। लोगों में, पौधे की एक और गुणवत्ता पर ध्यान दिया जाता है - गर्मी में यह आवश्यक तेलों को उत्सर्जित करता है, जो श्वास लेने पर आसान नशा की भावना पैदा करते हैं। इसलिए, संस्कृति को "शराबी" उपनाम दिया गया था।
बगीचे ब्लूबेरी की किस्में
नस्लों ने बगीचे ब्लूबेरी (लगभग 20) की कई किस्मों और संकरों का उत्पादन किया, जो उनकी विशेषताओं में भिन्न थे। सितंबर तक देर से जुलाई-अगस्त में शुरुआती फल गाए जाते हैं। लंबी और कम फसलें हैं, उनमें से अधिकतर ठंढ से प्रतिरोधी हैं, वसंत ठंड फूलों को खतरा प्रस्तुत करती है। उत्तरी परिस्थितियों में सभी विदेशी संकर नहीं मिलते हैं - देर से केवल 30% तक परिपक्व हो जाते हैं। इसलिए, मध्य-परिपक्व और प्रारंभिक प्रजातियां मध्य अक्षांश में बेहतर खेती की जाती हैं।
ब्लूबेरी उद्यान - सबसे बढ़िया किस्मों:
- ब्लूबर्गर गार्डन नॉर्थब्लूम। विविधता कम है, झाड़ी 90 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाती है। बेरी अगस्त की शुरुआत से पकाती है, फसल - झाड़ी से 3 किलो तक। फल बड़े होते हैं, जो लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, औद्योगिक प्रसंस्करण और ताजा खपत के लिए अनुशंसित होते हैं। नॉर्थब्लो किस्म को ठंढ प्रतिरोध से चिह्नित किया जाता है, यह -35 डिग्री सेल्सियस पर गायब नहीं होता है।
- ब्लूबेरी गार्डन एलिजाबेथ। लंबा संस्कृति, 1.8 मीटर की एक शाखादार सीधे झाड़ी की ऊंचाई है। इसकी गरिमा कटिंग द्वारा आसान प्रजनन है। बेरी अगस्त के शुरू में जारी रहना शुरू कर देते हैं, फलने के लिए लगभग दो सप्ताह तक रहता है, उपज - 4-6 किलो प्रति झाड़ी। वे बड़े हैं (22 मिमी तक), नीली त्वचा, मीठा और गंध है। एलिजाबेथ - स्वाद और स्वाद के लिए सबसे अच्छी देर से किस्मों में से एक, इस तथ्य के बावजूद कि फसल के हिस्से में पके जाने का समय नहीं हो सकता है।
- ब्लूबेरी गार्डन बोनस। यह सबसे बड़ी और सबसे लंबी संस्कृति है। बेरीज 30 मिमी तक पहुंचते हैं। व्यास में, जुलाई-अगस्त में पकाएं, स्वाद के लिए मीठे। वे ताजा खपत और ठंड के लिए उपयुक्त हैं। विविधता ठंडा सहन करता है।
बगीचे ब्लूबेरी की शुरुआती किस्मों
ग्रीष्म ऋतु के बीच में ब्लूबेरी की जामुन का आनंद लिया जा सकता है। सबसे लोकप्रिय प्रारंभिक किस्में हैं:
- ब्लूबेरी गार्डन ब्लगॉल्ड। प्रारंभिक विविधता, एक फैलाने वाला झाड़ी है। फल हल्के नीले होते हैं, सुगंधित घने मांस के साथ, जुलाई के शुरू में उपयोग के लिए तैयार होते हैं। बेरीज सूखते हैं, उन्हें जल्दी से इकट्ठा करने की आवश्यकता होती है। उत्पादकता - झाड़ी से 4,5 किलो। संस्कृति आमतौर पर उत्तरी अक्षांश के लिए उपयुक्त ठंढ का अनुभव कर रही है।
- गार्डन ब्लूबेरी ड्यूक। लंबा, झाड़ी से 8 किलोग्राम), एक प्रारंभिक किस्म जो वसंत में ठंढ से डरती नहीं है - फूल देर से बंधे होते हैं, बेरीज जुलाई के मध्य तक दिखाई देते हैं। ब्लूबेरी उद्यान के शावकों को काटा जाना चाहिए ताकि फल बड़े हो। बेरीज में एक उत्कृष्ट स्वाद और गंध है।
बगीचे की साजिश पर ब्लूबेरी कैसे विकसित करें?
बगीचे ब्लूबेरी को विकसित करने का निर्णय लेने पर, इसकी खेती की स्थितियों के लिए बुनियादी आवश्यकताओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है:
- हवा से ढंका एक सौर स्थान चुनें (छाया में फसल खट्टा और छोटा होगा);
- मिट्टी की अम्लता को स्पष्ट करने के लिए - 3.5-4.5 की सीमा के भीतर एक संकेतक की आवश्यकता होती है (पैरामीटर को मजबूत करने के लिए, शंकुधारी लकड़ी से भूरे रंग को जोड़ा जाता है);
- रोपण के लिए साइट को "भाप के नीचे" कई वर्षों तक खड़ा होना चाहिए (बैठने के लिए कुछ नहीं);
- मिट्टी को ढीले, हवा-पारगम्य (मिट्टी की मिट्टी जड़ों के लिए उपयुक्त नहीं है) की आवश्यकता होती है;
- रोपण समय - वसंत या शरद ऋतु। प्रारंभिक rooting भविष्य की सर्दी के लिए अधिक विश्वसनीय है।
एक बगीचे ब्लूबेरी कैसे लगाएंगे?
सिफारिशें - ब्लूबेरी बगीचे को कैसे लगाया जाए:
- रोपण छेद 60 सेमी व्यास और 40 सेमी की गहराई में खुदाई कर रहे हैं;
- तैयार सब्सट्रेट - स्फग्नम पीट, शंकुधारी भूरा, मॉस;
- गड्ढे में 2 बड़ा चम्मच डाल दिया। मिट्टी के अम्लीकरण के लिए सल्फर के चम्मच;
- बर्तन से रोपण, एक मिट्टी के ढेर के साथ, आधे घंटे तक पानी में कम हो जाते हैं, फिर जड़ प्रणाली धीरे-धीरे गूंध जाती है और शूटिंग गड्ढे में लगाई जाती है;
- युवाओं को स्थापित करने के बाद, तने के चारों ओर मिट्टी को घुमाया जाता है और गीला होता है।
- ऊपर से, पृथ्वी को भूरे रंग के 5 सेमी मोटी के साथ कवर किया जाता है, जब encrusted, यह नाइट्रोजन और एसिड के साथ समृद्ध है।
एक बगीचे ब्लूबेरी कैसे बढ़ता है?
संस्कृति एक झाड़ी है। इसलिए पंक्तियों में ब्लूबेरी उद्यान लगाकर पंक्तियों में एक बीजिंग से दूसरे 1.5 मीटर तक पंक्तियों में किया जाता है, पंक्तियों के बीच - 1 मीटर। ऐसे पैरामीटर पौधे की विशेषताओं के कारण चुने गए थे, जो बड़े आकार में बढ़ सकते हैं, और शाखाएं मिट्टी की सतह पर झूठ बोलती हैं। ऐसी योजना के तहत, संस्कृति को उच्च गुणवत्ता वाले प्रकाश प्राप्त होते हैं और जितना संभव हो उतना fructifies।
बगीचे ब्लूबेरी की देखभाल
खरपतवार हटाने खेती का सबसे महत्वपूर्ण नियम है। कोई विदेशी पौधों की अनुमति नहीं है - वे मिट्टी में छिद्र छिड़कते हैं और झाड़ी के भोजन को धीमा करते हैं। ढीलेपन की गहराई - 10 सेमी, ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। जामुन के अनुकूल विकास सक्षम पानी पर निर्भर करता है - बगीचे ब्लूबेरी नमी-प्रेमी है, सब्सट्रेट की शीर्ष परत हमेशा नमक होना चाहिए। गर्मी में, सुबह या शाम को गर्म पानी के साथ ताज सिंचाई करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, रखरखाव छिड़काव और उर्वरक प्रदान करता है, ब्लूबेरी उद्यान केवल खनिज उर्वरक के लिए उपयुक्त है। सर्दी के लिए झाड़ियों के आधार भूरे रंग के साथ बारिश कर रहे हैं।
बगीचे ब्लूबेरी के लिए मृदा
पौधे को रेतीले, प्यारी मिट्टी पसंद है, जो पानी और हवा में प्रवेश करने में आसान है। संस्कृति केवल 3.5-4.5 के पीएच के साथ अम्लीय मिट्टी में अच्छी तरह बढ़ती है - यह कवक के लिए जरूरी है जो झाड़ी के साथ सहवास करता है और पौधे में अनुपस्थित होने वाले रूट बाल की भूमिका निभाता है। रोपण के बाद, जिसमें सल्फर और सुइयों को अम्लीकरण के छेद में जोड़ा जाता है, बगीचे ब्लूबेरी की देखभाल व्यवस्थित पानी प्रदान करती है। सप्ताह में कम से कम दो बार, साइट्रिक एसिड (50 ग्राम प्रति बाल्टी) तरल में जोड़ा जाता है। इसे सिरका के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है - 50 मिलीलीटर। 10 लीटर पानी के लिए।
गार्डन ब्लूबेरी - पानी
पौधे बहुत ही हार्दिक है, इसे लगातार मॉइस्चराइजिंग की आवश्यकता होती है। ब्लूबेरी बगीचे के झाड़ियों को सिंचाई की एक योजना विकसित करने की आवश्यकता है, जिसमें जड़ें नमी पर्याप्त होंगी, लेकिन यह कुछ दिनों से अधिक समय तक स्थिर नहीं रहेगी। सप्ताह में दो बार ब्लूबेरी को गीला करें, सुबह या शाम में प्रत्येक वयस्क पौधे के नीचे पानी की एक बाल्टी डालना। भविष्य में फल के फूलों की कलियों के जन्म के बाद विशेष रूप से झाड़ी को जुलाई और अगस्त में मॉइस्चराइजिंग की आवश्यकता होती है।
बगीचे ब्लूबेरी के लिए भोजन
पौधे को उर्वरक खेती के दूसरे वर्ष से शुरू होता है और केवल खनिज यौगिकों के साथ सर्दियों के ठीक बाद किया जाता है। जैविक उर्वरक जोड़ें ( खाद , राख, खाद) प्रतिबंधित है - वे नकारात्मक रूप से झाड़ी को प्रभावित करते हैं। इसके विकास को बढ़ावा देने के लिए ब्लूबेरी उद्यान वसंत को खिलाने के लिए क्या करें:
- सुपरफॉस्फेट (100 ग्राम प्रति झाड़ी);
- अमोनियम सल्फेट ;
- जस्ता सल्फेट (2 ग्राम प्रति झाड़ी);
- पोटेशियम का सल्फेट (2 ग्राम प्रति झाड़ी);
- सल्फ्यूरिक मैग्नीशियम (15 ग्राम प्रति झाड़ी)।
अमोनियम सल्फेट तीन चरणों में पेश किया जाता है - मिट्टी की सूजन के दौरान मई और जून की शुरुआत में। औसतन, 90 ग्राम प्रति बुश डाल दें। बगीचे ब्लूबेरी स्वयं आपको बताता है कि कौन सा भोजन आवश्यक है:
- यदि पत्तियां वसंत ऋतु में फंस जाती हैं, फॉस्फेट की आवश्यकता होती है;
- अगर वे फीका और छोटा हो जाते हैं, नाइट्रोजन जोड़ा जाता है;
- पत्तियों का कालाकरण पोटेशियम की कमी दर्शाता है;
- पीला - बोरॉन की कमी।
बगीचे ब्लूबेरी का काटना
हर साल वसंत ऋतु में, रसदार जामुन खाने के लिए, कलियों के सूजन से पहले, या शरद ऋतु में गिरावट के पतन के बाद, झाड़ी काटा जाना चाहिए। ताज गठन के मामले में ब्लूबेरी उद्यान कैसे विकसित करें:
- फसल लगाने के बाद 3-4 साल प्राथमिक मोल्डिंग काटने का काम किया जाता है। यह सभी कम, कमजोर और घनी बढ़ती शूटिंग में कटौती करता है। मजबूत और समान रूप से रखा छोड़ दें;
- हर साल, नियामक छंटनी आयोजित की जाती है। ऐसा करने के लिए:
- क्षतिग्रस्त, कमजोर, असहज शाखाओं से छुटकारा पाएं;
- जमीन के स्तर पर कटौती के बाद बड़ी शूटिंग 5-6 साल की सेवा करती है;
- गर्मियों के अंत में, प्रचुर मात्रा में बढ़ती शाखाओं के शीर्ष को हटा दिया जाता है;
- शूटिंग के सिरों पर छोटी शाखाओं के बंडलों को हटा दें।
बगीचे ब्लूबेरी के रोग
शावक कभी-कभी फंगल, जीवाणु रोगों से प्रभावित होते हैं। सबसे आम बीमारियां:
- फंगल रोग:
- ग्रे सड़ांध ;
- स्टेम कैंसर;
- देर से ब्लाइट;
- Phomopsis;
वे जड़ों में पानी की स्थिरता और मिट्टी की खराब पारगम्यता के कारण होते हैं। स्थिति को सही करने के लिए, उचित पानी और ढीलापन सुनिश्चित करना आवश्यक है। एक उपचार के रूप में 2-3 बार एक तैयारी Topaz (Topsin, Fundazolum) द्वारा एक सप्ताह के अंतराल के साथ वृक्षारोपण छिड़काव लागू किया जाता है। रोग की रोकथाम के मामले में बगीचे ब्लूबेरी की देखभाल वसंत में बोर्डेक्स मिश्रण और कटाई के बाद झाड़ियों के उपचार के लिए प्रदान करती है।
- वायरल रोग कभी-कभी पौधे माइक्रोप्र्लामा संक्रमण से प्रभावित होता है: मोज़ेक, बौनावाद, शाखाओं का पतला, नेक्रोटिक स्पॉटिंग। एक झाड़ी का इलाज करने के लिए यह असंभव है - गिरने वाले बीमार नमूने को साफ करना जरूरी है।
ब्लूबेरी उद्यान का प्रजनन
आप बेरी झाड़ियों के वृक्षारोपण को विभिन्न तरीकों से बढ़ा सकते हैं। ब्लूबेरी बगीचे का प्रचार कैसे करें:
- बीज। वे फल से सूखे, सूखे, रेफ्रिजरेटर में 3 महीने के लिए रखा जाता है और खट्टे पीट के साथ मिश्रित एक सब्सट्रेट में चढ़ाया जाता है। सेलफोनेन, पानी से भरा, ढीला के साथ कवर बीज। आप 2 साल बाद मिट्टी में रोपण लगा सकते हैं।
- कलमों। शरद ऋतु या वसंत में वुडी शूट तैयार किए जाते हैं। परिशिष्ट की इष्टतम लंबाई 8-15 सेमी है। एक महीने के दौरान जीवित रहने के लिए, यह 1-5 डिग्री के ठंडा तापमान में संग्रहीत होता है, फिर 3: 1 के संयोजन में पीट और रेत की संरचना में लगाया जाता है। कटिंग को एक फिल्म के नीचे रखा जाता है और सप्ताह में तीन बार पानी दिया जाता है। एक वर्ष के लिए, मजबूत रोपण पैदा करें, जो स्थायी छेद में जड़ें जा सकते हैं।
- निकल जाता है। शाखाएं नीचे गिर गई हैं, एक सब्सट्रेट (पीट, भूसा, रेत) में दफनाया गया है और एक फिल्म के साथ कवर किया गया है। मां के झाड़ी से परतें अगले वर्ष अलग हो जाती हैं, लेकिन शब्द कभी-कभी बढ़ता है।