पूर्ण बोर्ड - यह क्या है?

जो लोग अक्सर अलग-अलग देशों की यात्रा करते हैं, आमतौर पर यात्रा बीमा से लेकर होटल के भोजन तक विशिष्ट पर्यटक अवधारणाएं होती हैं। हालांकि, अगर आप पहली बार विदेश यात्रा करने जा रहे हैं, तो सलाह दी जाती है कि आप पहले से ही इस तरह के क्षणों से परिचित हों, खासकर यदि आप ऐसे देश की यात्रा करने की योजना बना रहे हैं जहां लोग हमारे लिए एक विदेशी भाषा बोलते हैं।

इस लेख से आप "पूर्ण बोर्ड" की अवधारणा के बारे में जानेंगे, किस तरह के भोजन मौजूद हैं और विदेश में आराम करने के लिए कौन सा विकल्प चुनना बेहतर है।

होटल खानपान के प्रकार

आधुनिक होटलों में सबसे लोकप्रिय प्रकार के भोजन नाश्ते, आधा बोर्ड और पूर्ण बोर्ड, साथ ही सभी समावेशी हैं। शुरुआती लोगों के लिए इन सूक्ष्मताओं को समझना कभी-कभी कठिन होता है, इसलिए हम आपको विदेशी होटलों द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाओं पर एक संक्षिप्त मार्गदर्शिका प्रदान करते हैं।

1. केवल नाश्ता, या बिस्तर और नाश्ता (बीबी) , जिसका अर्थ है अंग्रेजी में "बिस्तर और नाश्ता", सबसे सरल भोजन योजना है। मेहमानों को नाश्ते के लिए होटल के रेस्तरां में जाने के लिए आमंत्रित किया जाता है, जबकि वे शहर के किसी अन्य स्थान पर दिन के दौरान खाने में सक्षम होंगे। होटल का स्तर बहुत महत्वपूर्ण है: अलग-अलग जगहों पर, नाश्ते का मतलब क्रॉइसेंट, बुफे या गर्म व्यंजनों वाला पूरा नाश्ता वाला कॉफी हो सकता है।
2. हाफ बोर्ड , या हाफ बोर्ड (एचबी) - भोजन का प्रकार, जिसमें होटल में नाश्ते और रात का खाना शामिल है। यह काफी सुविधाजनक है, क्योंकि आधा बोर्ड चुनना, आप यात्रा पर पूरे दिन व्यतीत कर सकते हैं, शहर के चारों ओर घूम सकते हैं, समुद्र तट या स्की (आराम की जगह के आधार पर) आराम कर सकते हैं, बिना दोपहर के भोजन के लिए होटल वापस जा सकते हैं। आधे बोर्ड के अधिकांश पर्यटक स्थानीय व्यंजन से परिचित होने के लिए दोपहर के भोजन के समय भोजन करना पसंद करते हैं।
3. पूर्ण बोर्ड , या पूर्ण बोर्ड (एफबी) - एक दिन में तीन या चार भोजन शामिल हैं। यह होटल की कीमत में पूरी तरह से शामिल है। नाश्ता, दोपहर का भोजन (दोपहर का भोजन), दोपहर का खाना और रात का खाना रेस्तरां में नियमित भोजन के रूप में परोसा जाता है, सभी समावेशी के विपरीत। इसके अलावा, भोजन वाले मेहमानों को मादक और गैर-मादक पेय पेश किए जाते हैं।
4. सभी समावेशी , सभी समावेशी या अल्ट्रा ऑल समावेशी (एआई, एएल या यूएएल) होटल सेवाओं का सबसे लोकप्रिय पैकेज है। इसका मतलब है, एक पूर्ण भोजन (नाश्ता, दोपहर का भोजन, दोपहर का भोजन, दोपहर का भोजन, रात का खाना, देर रात का खाना) के साथ-साथ कमरे में मिनी बार का उपयोग करने की संभावना के अलावा। बुफे के रूप में अक्सर भोजन परोसा जाता है, ताकि हर कोई अपनी पसंद के लिए व्यंजन चुन सके। साथ ही विभिन्न होटलों में "सभी समावेशी" शब्द को विभिन्न तरीकों से व्याख्या किया जाता है, उदाहरण के लिए, वे रात में इस सेवा को बंद कर सकते हैं।

पूर्ण बोर्ड में क्या शामिल है?

बोर्डिंग सिस्टम मेहमानों के लिए सबसे सुविधाजनक है। जैसा ऊपर बताया गया है, यह मानक तीन बार एक दिन की भोजन योजना और दोपहर का भोजन मानता है। इसके अलावा "विस्तारित पूर्ण बोर्ड" की अवधारणा भी है - इसका मतलब है मादक पेय पदार्थों के दौरान टैरिफ फ़ीड में अतिरिक्त समावेश, अक्सर स्थानीय उत्पादन। हालांकि, एक प्रकार के भोजन के रूप में एक पूर्ण बोर्ड चुनते समय, याद रखें कि बुफे के साथ सभी समावेशी के विपरीत, यह एक सीमित मात्रा में भोजन है जिसे आप पसंद नहीं कर सकते हैं, खासकर यदि यह स्थानीय व्यंजन है। इसलिए, अपनी प्राथमिकताओं और स्वास्थ्य की स्थिति के आधार पर, होटल भोजन के साथ पहले से तय करना बेहतर है। ऐसा करना आसान है: किसी भी ट्रैवल एजेंसी से संपर्क करके, आपको तुरंत भोजन के प्रकार का निर्धारण करने का मौका मिलता है, और यदि आवश्यक हो, तो प्रबंधक से पूछें कि पूर्ण बोर्ड के किस प्रकार का भोजन है और इसमें किसी विशेष मामले में क्या शामिल है।