प्रत्येक सब्जी बगीचे को इतनी स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी विकसित करनी होती है क्योंकि इसके पीछे खुले मैदान में बीट, रोपण और देखभाल कुछ नियमों को ध्यान में रखकर आयोजित की जाती है। पौधे को एक वर्ष के रूप में खेती की जाती है, मूल्य में जड़ें गोभी और गाजर से कम नहीं होती हैं। यह एक कृषि फसल है, जो अधिकांश महाद्वीपों पर जाना जाता है।
रोपण से पहले बीट को कैसे भिगोएं?
शास्त्रीय लाल टेबल बीट बीज से या रोपण के माध्यम से उगाए जाते हैं। वे नोड्यूल में एकत्र किए जाते हैं, जो एक आम खोल में होते हैं, जिसमें से पांच तक शूटिंग हो सकती है। अंकुरण को तेज करने के लिए, खोल को पहले से ही नष्ट किया जा सकता है। रोपण से पहले बीट एक दिन के लिए भिगोते हैं, ताकि शूटिंग जल्द ही दिखाई दे। ऐसा करने के लिए, एक विकास उत्तेजक (उदाहरण के लिए, एपिन) या लकड़ी की राख का एक जलसेक उपयोगी है। बीज गर्म पानी से धोए जाने के बाद और एक या दो दिन के लिए गीले कपड़े पर रखे जाने के बाद। इस अवधि के दौरान वे सूख जाएंगे, और धरती में अंकुरित हो जाएंगे।
खुले मैदान में बीट कैसे लगाएंगे?
पौधे को भारी बीट्स, रोपण और खुले मैदान में देखभाल करने के क्रम में एक पौष्टिक, ढीली मिट्टी में थोड़ी क्षारीय या तटस्थ प्रतिक्रिया के साथ उत्पादित किया जाता है। सबसे अच्छा अग्रदूत प्याज, टमाटर, खीरे, सेम होंगे। गाजर, आलू या गोभी के बाद बगीचे में बीट्स का रोपण लगभग 3 वर्षों तक नहीं किया जाता है। वसंत हैरोइंग के लिए सल्फरिक एसिड अमोनियम के 20-30 ग्राम, अमोनियम नाइट्रेट के 20 ग्राम, पोटेशियम क्लोराइड के 15 ग्राम और सुपरफॉस्फेट प्रति 30 मीटर जी के 30-40 ग्राम जोड़ें। सब्सट्रेट की उर्वरता बढ़ाने के लिए, प्रति किलो 2 किलो साधारण आर्द्रता का उपयोग किया जाता है ।
बीट खुले मैदान में बीजों को रोपण
जड़ का आकार रोपण की घनत्व द्वारा निर्धारित किया जाता है - बढ़ते रोपण के बीच की दूरी जितनी अधिक होगी, उतनी बड़ी सब्जी बढ़ेगी (लेकिन बड़े पैमाने पर उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं हैं)। खुले मैदान में बीजों के साथ बीट कैसे लगाएं:
- 20 सेमी की दूरी के साथ 4 सेमी गहरी जा रही रेखाएं खींचना;
- मॉइस्चराइज फुर्रोज़, बीजों को 2-3 सेमी के बीच अंतराल के साथ व्यक्तिगत रूप से रखा जाता है;
- बीज पृथ्वी पर डाले जाते हैं;
- नोड्यूल से एक भी पौधे नहीं बढ़ता है, ताकि जब युवा शूटिंग दिखाई दे, तो उन्हें तोड़ने की आवश्यकता होगी।
खुले मैदान में बीट रोपण रोपण
यदि क्षेत्र में जल्दी बीट लगाया जाता है, तो इसके पीछे खुले मैदान में रोपण और देखभाल रोपण के माध्यम से उत्पादित की जाती है। यह विधि बिस्तरों के भविष्य को पतला करने से बच जाएगी और एक सामान्य अवधि से 2-3 सप्ताह तक एक महत्वपूर्ण उपज प्राप्त करेगी। खुले मैदान में बीट रोपण कैसे लगाएं:
- बढ़ते अंकुरित साइट पर रोपण से एक महीने पहले योजना;
- पहले से भिगोकर और अंकुरित बीज पोषक तत्वों के साथ बक्से में लगाए जाते हैं, जो ड्रेसिंग से पहले फिटोस्पोरिन के साथ नक़्क़ाशीदार होती है। लैंडिंग की गहराई - 2-3 सेमी, कंटेनर खिड़कियों पर रखे जाते हैं, सूरज से ढके होते हैं, या ग्रीन हाउस में;
- रोपण की देखभाल में मिट्टी को स्थिर करने, स्थिर वायुमंडल शामिल है;
- अलग-अलग कंटेनर में शूट को विभाजित करते हुए, cotyledonous पत्ती चरण में रोपण dredging। शूट से बचने के लिए, आप शुरुआत में उन्हें पीट कप में डाल सकते हैं। यदि बीजिंग बिना चुनौतियों के विकसित होता है, तो इसे तोड़ने की आवश्यकता होगी;
- अच्छे रोटिंग के लिए प्रारंभिक 2-3 दिनों के लिए सेलोफेन के साथ बेहतर रोपण रोपण के बाद;
- जब रोपण में 2-3 परिपक्व पत्तियों को अंकुरित करते हैं, तो उन्हें जमीन पर जाने की अनुमति है।
खुले मैदान में बीट लगाने की शर्तें
बीट्रोट एक थर्मोफिलिक संस्कृति है, इसकी बुवाई के साथ जल्दी करने लायक नहीं है। वसंत में बीजों को रूट करें, अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में, खुली जमीन में बीट को सुरक्षित रूप से रोपण करते समय। इस समय, परिवेश का तापमान + 16 डिग्री सेल्सियस से ऊपर सेट किया गया है, और 8-10 सेमी में गहरी मिट्टी पहले ही + 8-10 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो चुकी है, जो रूट फसलों के पूर्ण विकास के लिए आवश्यक है। यदि रोपण बहुत जल्दी किया जाता है, तो सब्ज़ियां थोड़ी ठंढ के नीचे आ सकती हैं और टाई नहीं जातीं - युवा पौधे इसके बजाय एक लंबे फूल की स्पाइक और शक्तिशाली पत्तियां छोड़ देंगे।
बर्तनों में संयम करने के लिए रोपण भी इसके लायक नहीं हैं, अन्यथा जड़ें जहाज के नीचे में फंस जाएंगी और बाद में अनियमित आकार प्राप्त करेंगी। मई के मध्य में इसे जमीन पर ले जाएं। अक्टूबर के अंत में शरद ऋतु में सर्दी चुकंदर की बुवाई की जा सकती है। पारंपरिक तरीके से बीज लगाने के बाद, इस तरह के मामले में क्षेत्र को पीट या आर्द्रता के साथ जरूरी है।
खुली जमीन में बीट कितनी देर तक बढ़ता है?
बीट्स और इसकी अंकुरण की खेती को प्रभावित करने वाले कारकों में से आवंटित करें: बीज, नमी और मिट्टी के तापमान की अग्रिम भिगोना। यदि लगाए गए बीज लगाए गए थे, तो पहली शूटिंग 3-4 दिनों बाद की जा सकती है। शुष्क सामग्री रोपण करते समय, बीज 6-8 दिनों के लिए लगाए जाते हैं। लेकिन यह उदार पानी के अधीन है। यदि आर्द्रता योजना में देखभाल अनियमित है, तो अंकुरित होने की उपस्थिति 12-15 दिनों तक चल सकती है।
खुली जमीन में बीट बढ़ रहा है
साइट पर बड़े और स्वादिष्ट बीट्स को विकसित करने के लिए, खुले मैदान में रोपण और देखभाल व्यवस्थित पानी, खरपतवार, मेकअप, परजीवी से लड़ने में शामिल है। सक्षम देखभाल एक समृद्ध गुणवत्ता फसल इकट्ठा करने में मदद करेगा। खुले में चुकंदर कैसे विकसित करें - रहस्य:
- धरती की परत के विनाश के लिए 4-6 सेमी में गहराई और बारिश के बाद बिस्तरों के व्यवस्थित ढीलेपन की आवश्यकता होती है, जो रूट फसलों के वायु विनिमय में बाधा डालती है;
- यदि शुष्क घास के साथ छिड़के, तो खरपतवार, ढीला और संस्कृति को मॉइस्चराइज करना बहुत कम होगा;
- ताकि सब्जी कुरकुरा और मीठा हो, एक झाड़ी को नमक समाधान के साथ शीर्ष पर कई बार छिड़काया जाता है - पानी के 10 एल प्रति 1 बड़ा चम्मच;
- शरद ऋतु में, ठंढ से पहले, फल हटा दिए जाते हैं। उन्हें खींच लिया जाता है, साफ किया जाता है, ऊपर काट दिया जाता है;
- 0 डिग्री सेल्सियस - / + 2 डिग्री पर सब्जियों को बेहतर स्टोर करें।
चुकंदर की शूटिंग की देखभाल
खुले मैदान में बीट की सक्षम देखभाल युवा पौधों को बढ़ाने के लिए विशेष देखभाल मानती है। खरबूजे आसानी से युवा शूटिंग को डूबते हैं, जो पहले 4-5 पत्ते के रूप में बहुत धीरे-धीरे बढ़ते हैं। घास बढ़ने पर पौधे फैलता है और विकास में पीछे हट जाता है। बीज उभरने से पहले खरपतवारों का मुकाबला करने के लिए, बिस्तरों का इलाज ट्रैक्टर केरोसिन - 35-50 ग्राम प्रति 1 मीटर 2 के साथ किया जा सकता है। अनावश्यक घास से पत्तियों के पहले 2-3 जोड़े अंकुरित करते समय, क्षेत्र अमोनियम नाइट्रेट के समाधान के साथ सिंचित होता है - पानी की प्रति किलो 3 किलो।
खुली जमीन में चुकंदर कैसे पानी?
टेबल बीट - खुले मैदान में नमी-प्रेमी, रोपण और देखभाल एक नियोजित गुणवत्ता वाले पानी को मानते हुए, कुछ बारीकियों को ध्यान में रखते हुए। नम मिट्टी के साथ एक उत्कृष्ट फसल पैदा होती है, लेकिन लंबे समय तक पानी की कमी को सहन कर सकती है। असमान मॉइस्चराइजिंग मिठाई स्वाद के बिना, अनियमित रूप से आकार के फल के गठन की ओर जाता है। शुष्क मिट्टी की प्रचुर सिंचाई सब्जियों की क्रैकिंग को उत्तेजित करती है। निरंतर मजबूत जलरोधक फसल को नुकसान और क्षति से रूट फसलों के विनाश का कारण बन जाएगा। बीट पानी के बाहर पानी:
- जब मिट्टी की शीर्ष परत सूख जाती है तो संस्कृति को गीला कर दें;
- मौसम के लिए सब्जियों को लगभग 3-4 बार पानी दिया जाता है, प्रति 1 एम 2 पानी के 2-3 बाल्टी खर्च करते हैं;
- सुबह या शाम के घंटों में, पौधे की पत्तियों को ताज़ा करने के लिए, छिड़कने की विधि द्वारा गीला किया जाता है;
- यदि साइट में मल्च नहीं है, तो मिट्टी को पानी के बाद अगले दिन ढीला कर दिया जाता है;
- नियोजित फसल से आधे महीने पहले, नमी रोक दी जाती है, जो फल में चीनी की मात्रा में वृद्धि का समर्थन करती है और उनकी सुरक्षा में सुधार करती है।
खुले मैदान में बीट decimation
रोपण के विकास के साथ बीट संस्कृति, एक बीज से टूट जाती है, कई शूटिंग घनी बढ़ती हैं। खुले मैदान में बीट कैसे विकसित करें - पतला:
- जब पहली बार वास्तविक पत्ते के ब्लेड की प्रारंभिक जोड़ी दिखाई देती है तो शूटिंग पहली बार टूट जाती है। उदाहरण 3-4 सेमी की दूरी पर छोड़े जाते हैं। अतिरिक्त अंकुरित दूसरे स्थान पर ले जाया जाता है - इस चरण में वे अच्छी तरह से स्थापित होते हैं।
- दूसरी सफलता तब की जाती है जब युवा रोपण मजबूत होते हैं और जड़ की फसल 1.5 सेमी के आकार को प्राप्त करती है - एक पौधे को 6-10 सेमी के लिए छोड़ दें। मध्यम आकार की सब्जियां बनाने के लिए यह आवश्यक है - छोटे और विशाल नहीं।
- बादल मौसम पर पानी या बारिश के बाद प्रक्रिया पूरी तरह से की जाती है।
चुकंदर की शीर्ष ड्रेसिंग
खुले मैदान में बिस्तरों, रोपण और देखभाल पर एक स्वादिष्ट टेबल चुकंदर उगाने के लिए कार्बनिक ड्रेसिंग का पर्दाफाश करें। फल में खनिज यौगिकों से आवाज बना सकते हैं। बीट बढ़ने की विशेषताएं: शीर्ष ड्रेसिंग:
- पहली पतली के बाद, पौधे को रोसेट विकसित करने के लिए ताकत की जरूरत होती है। ऐसा करने के लिए, इसकी वृद्धि की शुरुआत में, नाइट्रोजन उर्वरकों की आवश्यकता होती है: सामान्य पक्षी बूंदों का समाधान 1:10 या Mullein 1: 8 - 12 लीटर प्रति बोल्ट प्रति 1 मीटर 2 । यह शूटिंग से 5 सेमी की दूरी पर बने ग्रूव में डाला जाता है। अगर फल अखरोट का आकार बन जाता है, तो इसमें नाइट्रोजन पहले से ही नाइट्रेट के रूप में जमा होता है।
- जब अंकुरित पर सबसे ऊपर बंद हो जाएंगे, तो आपको पोटाश फ़ीड बनाने की जरूरत है: लकड़ी की राख फैलाएं (1 मीटर 1.5 मीटर 2 ) और पैड को पानी दें।
- बोरन फल के लिए एक मूल्यवान तत्व है। इसकी कमी के साथ, जड़ की फसल भूरे रंग के धब्बे से ढकी हुई है। गर्मियों में, बादल मौसम में, पानी को पतला बोरिक एसिड के साथ छिड़क दिया जाता है - 10 लीटर पानी प्रति 5 ग्राम।
बीट्स के रोग और कीट
स्वस्थ संस्कृति पत्तियों के बिना धब्बे के एक चमकदार सतह है। अनैच्छिक फंगल अभिव्यक्तियों, सफेद, भूरे, काले छापे, पीले, भूरे रंग के तन की उपस्थिति बीट्स की बीमारी को दर्शाती है। पौधे पाउडर फफूंदी , फोरोसिस, ब्राउन या रूट रोट को प्रभावित कर सकता है। सबसे अच्छा तरीका यह है कि झाड़ियों को फंगसाइडल दवाओं के साथ इलाज करना है - 1% की एकाग्रता पर फाइटोसोरिन या बोर्डो मिश्रण।
परजीवीओं में, ग्रीष्मकालीन कॉटर को अक्सर चुकंदर मक्खियों, एफिड्स, fleas, shchitovidki, scoops द्वारा छेड़छाड़ की जाती है। कीटों से रोकथाम का सबसे अच्छा तरीका पंक्तियों, गहरी शरद ऋतु खोदने का व्यवस्थित तनख्वाह होगा। जब एफिड्स दिखाई देते हैं, तो इससे छुटकारा पाएं प्याज husks, दवा Iskra के समाधान में मदद मिलेगी। Flb Carbophos द्वारा हटाया जा सकता है, और एश जलसेक के साथ उपरोक्त जमीन पत्ते की सिंचाई के बाद fleas गायब हो जाते हैं। स्कूप्स के साथ, बिटोक्सीबैसिलिन का 1 जीवाणु समाधान या होमेलिन का 0.5% मदद करेगा। रीलिंग एजेंटों का उपयोग चमकने और बाइकल पौधों की परजीवी को प्रतिरक्षा में बढ़ा देता है।