हमारे बीच कौन हंसबेरी पसंद नहीं करता है? हमें यकीन है कि चूंकि आप एक बच्चे थे, इसलिए आप इस बेरी का स्वाद जानते हैं, क्योंकि हमारी दादी और दादा अक्सर अपने भूखंडों पर बड़े हुए थे। अब हम खुद इस तथ्य के बारे में सोचते हैं कि स्वादिष्ट और स्वस्थ बेरीज के साथ झाड़ियों का प्रजनन करना आवश्यक है।
Gooseberries "Kolobok" - विवरण
इन जामुन की कई किस्में हैं। और उनमें से एक गूढ़ नाम "कोलोबोक" के साथ विभिन्न प्रकार के गूसबेरी है। यह अपनी उच्च उपज के लिए प्रसिद्ध है (एक झाड़ी से एक सीजन में 10 किलो तक इकट्ठा करना संभव है), ठंढ प्रतिरोध (जो उत्तरी क्षेत्रों और साइबेरिया के निवासियों के लिए कोई छोटा महत्व नहीं है), रोगों और संक्रमणों और सूखे के प्रतिरोध।
उच्चतम स्तर पर जामुन का स्वाद - वे मीठे और अविश्वसनीय रूप से सुखद हैं। उनके पास एक गहरा लाल रंग और एक गोल आकार होता है, जिसके कारण उन्हें अपना नाम प्राप्त होता है।
केवल और, हमारी राय में, विविधता का इतना आवश्यक नुकसान इतना मोटा होना इसकी प्रवृत्ति है। इससे बचने के लिए, समय-समय पर शूट करने की आवश्यकता है।
हंसबेरी किस्म "कोलोबोक" के विवरण के लिए यह जोड़ना जरूरी है कि यह तेजी से बढ़ रहा है, पाउडर फफूंदी के प्रतिरोधी है, जो बस गार्डनर्स को बंद कर देता है, एंथ्रेकनोस से डरता नहीं है।
हंसबेरी की झाड़ियों मध्यम आकार के, मध्यम-मांसपेशी, घने होते हैं। कई शूटिंग हैं, वे पतली हैं और लगभग कांटे के बिना, जो कमजोर और कम हैं। बेरीज में एक सुंदर सभ्य आकार होता है - प्रत्येक तक 8 ग्राम तक। एक मोम कोटिंग के साथ बेरीज घनी चिकनी पर छीलें।
हंसबेरी के लाभों के बारे में
Gooseberries मूल्यवान शर्करा और विटामिन बी और सी यागोडा का एक समृद्ध स्रोत है हर समय इसकी ठंडे गुणों के लिए प्रसिद्ध था। सर्दी की अवधि के दौरान और स्थानांतरित संक्रमण के दौरान यह बड़ी सफलता के साथ प्रयोग किया जाता है।
Gooseberries पूरी तरह से तांबा, मैंगनीज और लौह गठबंधन, जो वयस्कों और बच्चों में एनीमिया के लिए यह बहुत उपयोगी बनाता है।
लेकिन जामुन का सबसे महत्वपूर्ण धन विटामिन पी या रूटिन है, जो सक्रिय रूप से आंतरिक रक्तस्राव का प्रतिरोध करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है। शहद के साथ हंसबेरी के आधार पर चाय का उपयोग करने के लिए उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। ऐसा करने के लिए, ब्रू
यदि आप नियमित रूप से हंसबेरी खाते हैं, तो आप चयापचय विकारों के जोखिम से बच जाते हैं। इसके अलावा, यह आंतों के काम को नियंत्रित करता है, गैस्ट्र्रिटिस के पाठ्यक्रम को नरम करता है - पुरानी और तीव्र।
बेरी में एक रेचक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, सूजन से राहत मिलती है, गुर्दे और मूत्राशय के उपचार में मदद करता है।
हालांकि, बेरी मधुमेह और पेप्टिक अल्सर के बारे में सतर्क होना चाहिए। इसका मतलब यह नहीं है कि यह उनके लिए पूरी तरह से contraindicated है। एक दिन में 1-2 मुट्ठी भर अपने उपयोग को सीमित करना आवश्यक है।