अखरोट लंबे समय से मानव आहार के उत्पादों के घटकों में से एक रहा है। शरीर के लिए इसका लाभ अतिसंवेदनशील नहीं किया जा सकता है। लेकिन अपरिपक्व, हरा, अखरोट कोई कम उपयोगी नहीं है। इसमें बड़ी संख्या में फैटी तेल, एस्कॉर्बिक एसिड, एमिनो एसिड और विटामिन शामिल हैं।
हरी अखरोट का आवेदन
स्वादिष्ट अखरोट, जाम और marinades बनाने के लिए अपरिपक्व अखरोट का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, औषधीय प्रयोजनों के लिए, सक्रिय रूप से हरी अखरोट के टिंचर का उपयोग किया जाता है। यह केरोसिन, शहद, वोदका या अल्कोहल का उपयोग करता है।
अखरोट के टिंचर के उपयोग का लाभकारी प्रभाव होता है और शरीर पर चिकित्सकीय प्रभाव पड़ता है:
- थायराइड रोगों के साथ आयोडीन की कमी के कारण;
- आंतों के रोग (कोलाइटिस और एंटरोकॉलिटिस ) के साथ;
- यकृत रोगों (पीलिया) के साथ;
- बांझपन और स्त्री रोग संबंधी समस्याओं के साथ;
- हड्डियों और जोड़ों की बीमारियों के साथ।
इसके अलावा, हरी अखरोट टिंचर का उपयोग क्लाइमेक्टिक अभिव्यक्तियों और तनाव के बाद की स्थितियों की राहत में योगदान देता है।
टिंचर के उपयोग के लिए व्यंजनों और नियम
वोदका या अल्कोहल पर अखरोट का टिंचर:
- सॉर्ट करने के लिए हरे नट, कुल्ला और टुकड़ों में काट लें।
- इसकी ऊंचाई की एक चौथाई पर एक जार में रखो। गर्दन में वोदका डालो और ढक्कन बंद करें।
- अंधेरे जगह में कम से कम 30 दिन रखें।
- खाने से पहले दो महीने के लिए तनाव और एक चम्मच दिन में दो से तीन बार लें।
अगर पागल छोटे (पतली सर्कल या क्यूब्स) में कट जाते हैं, तो जलसेक की अवधि को दो से तीन सप्ताह तक छोटा किया जा सकता है। तैयार टिंचर में एक गहरा रंग और सुखद गंध है।
शहद पर अखरोट का टिंचर:
- मांस ग्राइंडर के साथ एक किलो अनियंत्रित पागल के साथ पीसकर शहद के एक किलोग्राम के साथ मिलाएं। इस उद्देश्य के लिए शहद मीठा लेने के लिए बेहतर है, क्योंकि। यह हरी नट्स की चिपचिपाहट और कड़वाहट को बेअसर करता है।
- दो महीने के लिए जार और स्टोर में मिश्रण वितरित करें।
- उपयोग से पहले, आप द्रव्यमान को दबा सकते हैं, लेकिन आप इसे इस रूप में उपयोग कर सकते हैं।
- यह सूत्र खाने से पहले दिन में 3-4 बार एक चम्मच पर हो सकता है।
नम्र मिश्रण अच्छी तरह से शरीर की एंटीपारासिटिक सफाई के साथ-साथ यकृत और आंतों की सफाई के लिए भी मदद करता है।
केरोसिन पर अखरोट का टिंचर:
- ब्लेंडर में या मांस ग्राइंडर के माध्यम से पीसने के लिए दस अनियंत्रित पागल और शुद्ध केरोसिन (विमानन या घर पर शुद्ध) के तीन चश्मे डालें।
- एक अंधेरे जगह में दो हफ्तों का आग्रह करें, और फिर दो सप्ताह - प्रकाश में।
- तनाव।
अक्सर इस नुस्खा को musculoskeletal प्रणाली की बीमारियों में संपीड़न और rubbers के रूप में प्रयोग किया जाता है।
नाश्ते और रात के खाने से पहले 5-6 बूंदों से शुरू होने के साथ, केरोसिन टिंचर के अंदर बहुत सावधानी से उपयोग किया जाना चाहिए। प्रत्येक दिन, एक बूंद जोड़ें और सप्ताह की 15 बूंदों के अंत तक पहुंचने के बाद, दूसरी हफ्ते ऐसी खुराक लेने के लिए। तीसरे सप्ताह में ड्रॉप से एक दिन कम करने के लिए, धीरे-धीरे प्रारंभिक खुराक तक पहुंचने के लिए।