हमारी मेज के लिए डिल काफी आम है। हम इसे सलाद, सूप, दूसरे पाठ्यक्रम में जोड़ते हैं। हम इसे ताजा या सूखे रूप में उपयोग करते हैं। लेकिन वास्तव में उपयोगी फसल विकसित करने के लिए, और यहां तक कि भरपूर मात्रा में, यह इतना आसान नहीं है!
सौंफ़ सड़क पर बढ़ रहा है
यदि पड़ोसी की एक उज्ज्वल हरी फसल के साथ भी पंक्तियों पर, और आप कभी भी रसदार हिरण विकसित करने में कामयाब नहीं होते हैं, तो यह संभव है कि जब आप रोपण और देखभाल के दौरान गलतियां करते हैं तो आप गलतियां करते हैं। आइए सफल खेती के बुनियादी नियमों पर विचार करें।
- पहली और सबसे महत्वपूर्ण बात: टेबल पर हमेशा ताजा हिरन रखने के लिए, विभिन्न परिपक्वता अवधि वाले कई किस्मों को एक बार में खरीदा जाना चाहिए। हर दो महीने में, नए बीज बोए जाते हैं।
- डिल बीजों को रोपण करने से पहले, आपको सही मिट्टी तैयार करनी चाहिए। पोषक तत्वों की एक उच्च सामग्री के साथ, यह काफी ढीला होना चाहिए। यदि आप काफी लंबे दिन के दिन और प्रचुर मात्रा में पानी सुनिश्चित करते हैं, तो पहली शूटिंग आपको प्रतीक्षा नहीं रखेगी। साइट पर खट्टा मिट्टी नींबू के साथ तटस्थ होना चाहिए।
- बीज पहले से भिगो रहे हैं। वे नमी को अवशोषित करते हैं और सूजन करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप जमीन में तेजी से अंकुरित होता है। कुछ दिनों तक पानी में डालने के तुरंत बाद उन्हें लगाएं। उसी समय, वे शुष्क रह सकते हैं।
- रोपण के बाद डिल की खेती और रखरखाव और पहली शूटिंग की उपस्थिति फॉस्फेट और पोटेशियम उर्वरकों के साथ खरपतवार और उर्वरक का पर्दाफाश करती है ।
- बोना ऐसा होना चाहिए कि रोपण के बीच 10 सेमी से कम नहीं था, और 30 सेमी की पंक्तियों के बीच।
- डिल और अच्छी देखभाल के सफल रोपण के लिए, सही समय चुनने के लायक है। सबसे अनुकूल पढ़ने ठंढ या जल्दी वसंत से पहले सर्दी के लिए लैंडिंग है। सर्दियों के रोपण के दौरान, बीज वसंत में 4 सेमी, 0,5 सेमी दफन कर रहे हैं।
अच्छा सौंफ कैसे बढ़ाना है?
अपने आप में, खुले मैदान में डिल लगाने में मुश्किल नहीं है। लेकिन वास्तव में अच्छी फसल उगाने के लिए इतना आसान नहीं है। अनुभवी गार्डनर्स का तर्क है कि खुले में डिल बढ़ने पर सबसे आम समस्या का सामना करना पड़ रहा है, जो पीले रंग या हिरण को कम कर रहा है। डिल पीले रंग की बारी के कई कारण हैं:
- पर्याप्त उपजाऊ मिट्टी या बहुत मोटे बोने वाले बीज नहीं;
- बहुत अम्लीय मिट्टी;
- पर्याप्त नमी नहीं है।
अक्सर, गर्मी के निवासियों को भी डिल कीटों का सामना करना पड़ता है। एक नियम के रूप में, हिरन एफिड्स को प्रभावित करते हैं । इस समस्या का मुकाबला करने के कई तरीके हैं। उनमें से सबसे सुरक्षित निगल है। चिड़ियाघर की सहायता से डिल पर एफिड्स से कैसे निपटें: बारीक चटनी और एक सप्ताह तक पानी पर जोर देना। एक पंक्ति में अगले कुछ दिनों में, इस जलसेक को बिस्तरों को पानी देना चाहिए। पौधे पूरी तरह से सभी पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं और कुछ दिनों में एफिड्स के खिलाफ प्रतिरोध होता है।
एक और तरीका, डिल पर एफिड्स से निपटने के लिए, राख के उपयोग पर आधारित है। यह गर्म पानी डाला जाता है और रात भर छोड़ दिया जाता है। सुबह में, समाधान फ़िल्टर किया जाता है और एक grated कपड़े धोने साबुन जोड़ा जाता है।
आप प्याज husks और साइट्रस छील का उपयोग कर सकते हैं। यह सब उबलते पानी के साथ डाला जाता है, तीन दिनों के लिए जोर दिया। इस समय के बाद, मिश्रण फ़िल्टर और बोतलबंद है। जैसे ही एफिड्स के संकेत दिखाई देते हैं, बिस्तरों को इस जलसेक के साथ इलाज किया जाता है।
कभी-कभी गार्डनर्स आश्चर्य करते हैं कि डिल खराब क्यों बढ़ता है। यह समस्या तब होती है जब मिट्टी में पर्याप्त पोषक तत्व नहीं होते हैं, विशेष रूप से नाइट्रोजन में। फॉस्फोरस की कमी के साथ, पत्ते भी एक लाल छाया प्राप्त कर सकते हैं। यही कारण है कि आपको खिलाने के बारे में भूलने की जरूरत नहीं है, लेकिन आप भी उत्साही नहीं हो सकते हैं। ग्रीन्स बहुत सारी चीजों को अवशोषित करते हैं जो आप मिट्टी में लाते हैं।