"पाइन अखरोट" नाम के तहत पाइन पौधों के कई प्रकार के खाद्य बीज का मतलब है। इस तरह के पागल को शुद्ध रूप में बेचें और वे चमकदार स्वाद के साथ पीले पीले रंग के छोटे अनाज की तरह दिखते हैं, जो भुना हुआ के बाद और भी प्रकट होता है। बहुत से लोग रुचि रखते हैं कि पाइन नट स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, और उनकी संरचना में कौन से पदार्थ शामिल हैं। इस उत्पाद की रासायनिक संरचना काफी समृद्ध है, क्योंकि इसमें 1 9 अलग-अलग एमिनो एसिड, विटामिन, जैविक तत्व और फैटी एसिड हैं।
पाइन नट्स के उपयोगी गुण और अनुबंध-संकेत
प्राचीन काल से, लोगों ने यह निर्धारित किया है कि छोटे नट स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, और आज उनकी संपत्ति वैज्ञानिक रूप से साबित होती है:
- एर्गिनिन की संरचना में शामिल एथरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए उपयोगी है ।
- नट्स में नाइट्रोजन ऑक्साइड होता है, जो तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है और चयापचय को सामान्य करता है। वे बेहतर तनाव, अनिद्रा और बुरे मूड से निपटेंगे। पागल बौद्धिक क्षमताओं के विकास में योगदान देता है।
- इस उत्पाद जिंक में है, जो प्रोस्टेट ग्रंथि के उचित कामकाज के लिए जरूरी है। यह पदार्थ पुनर्जागरण प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है।
- पाइन नट्स में विभिन्न खनिजों और विटामिन गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी हैं। वे त्वचा की लोच का समर्थन करते हैं, जो खिंचाव के निशान को कम कर देता है। भ्रूण के उचित गठन के लिए arginine में घटक महत्वपूर्ण है।
- हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य बनाने वाले पागल में योगदान दें। थायराइड ग्रंथि में समस्याएं होने पर उन्हें खाने की सिफारिश की जाती है।
- पाइन नट्स की गुण मोनोसंसैचुरेटेड वसा की उपस्थिति के कारण होती हैं, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में योगदान देती है, और इससे स्ट्रोक और दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है। समृद्ध रासायनिक संरचना सकारात्मक रूप से कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की गतिविधि को प्रभावित करती है।
- मोलिब्डेनम की उपस्थिति के कारण, पागल वसा और कार्बोहाइड्रेट चयापचय को सामान्य कर सकते हैं, और यह पदार्थ एनीमिया को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है।
- पुरुष पागलपन क्षमता बढ़ाने की उनकी क्षमता के कारण उपयोगी हैं।
- नट्स में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं, क्योंकि वे मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों से कोशिकाओं की रक्षा करते हैं।
- संरचना में कैल्शियम और फास्फोरस शामिल हैं - पदार्थ जो हड्डी के ऊतकों और दांतों को मजबूत करने में मदद करते हैं।
- नट्स की नियमित खपत के साथ नियोप्लाज्म का खतरा कम हो जाता है।
यह ध्यान देने योग्य है कि न केवल कर्नेल उपयोगी होते हैं, क्योंकि केक और पाइन नट्स के भूसी लोक औषधि में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, इन्हें त्वचा रोगों से निपटने और तंत्रिका तंत्र के काम को सामान्य करने के लिए स्नान को ठीक करने में उपयोग किया जाता है। शेल के आधार पर टिंचर का उपयोग ऑस्टियोन्डोंड्रोसिस, रेडिकुलिटिस और अन्य संयुक्त समस्याओं के उपचार में किया जाता है।
देवदार पागल के लिए contraindications हैं, लेकिन उनमें से बहुत कम हैं। शायद ही कभी, लेकिन उत्पाद की एक व्यक्तिगत असहिष्णुता है, जो खुद को एलर्जी के रूप में प्रकट करेगी। बड़ी मात्रा में पागल खाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि आपको अतिरक्षण के सभी अप्रिय लक्षणों को महसूस करना होगा। इसे 30 ग्राम से अधिक की अनुमति नहीं है। खपत नट्स की मात्रा को सीमित करने के लिए पित्ताशय की थैली और पैनक्रिया के कुछ रोगों के लिए है। पाइन नट्स को नुकसान पहुंचा सकता है, अगर वे बूढ़े और सूखे होते हैं, क्योंकि उनमें कवक सहित विभिन्न हानिकारक पदार्थ हो सकते हैं, और इससे पहले से ही विकार और जहरीलेपन का खतरा बढ़ जाता है। यह कहा जाना चाहिए कि बड़ी मात्रा में पागलपन करते समय इस उत्पाद की उच्च कैलोरी सामग्री वजन में वृद्धि को बढ़ावा दे सकती है।