बोर्डों काटने का सेट

लगभग किसी भी पकवान पकाने के लिए चॉपिंग बोर्ड की आवश्यकता होती है। उन पर हम हिरण और सब्जियां, रोटी और मांस, कई अन्य उत्पादों काटते हैं। रसोई की जरूरतों के लिए एक बोर्ड आप पर्याप्त नहीं होंगे। सबसे पहले, कभी-कभी इसे कई प्रकार के उत्पादों को एक साथ करने की आवश्यकता होती है, खासकर यदि आप एक बड़े दावत के लिए तैयारी कर रहे हैं। और दूसरी बात, उसी सतह पर कटौती करने के लिए, उदाहरण के लिए, मछली और रोटी की सिफारिश नहीं की जाती है। इसलिए, कई लोग बोर्डों काटने का एक पूरा सेट प्राप्त करते हैं। ये किट बहुत अच्छी लगती हैं, क्योंकि सभी घटक एक ही शैली में बने होते हैं। इसके अलावा, इस रूप में, भंडारण बोर्ड प्रारूप और मोटाई में अलग से अधिक सुविधाजनक है। तो, आइए पता लगाएं कि बोर्डों काटने का एक अच्छा सेट कैसे चुनें।

काटने वाले बोर्ड के कौन से सेट मौजूद हैं?

सबसे पहले, यह तय करना उचित है कि आपको किन बोर्डों की आवश्यकता है। खाद्य प्लास्टिक से बने बोर्डों का एक सेट अपने उज्ज्वल रंगों के साथ किसी भी रसोई को सजाने वाला होगा और एक विश्वसनीय और व्यावहारिक सहायक बन जाएगा। ग्लास काटने वाले बोर्डों का एक सेट अधिक सुरुचिपूर्ण दिखता है, और यहां तक ​​कि ग्लास में गर्मी प्रतिरोध और खरोंच प्रतिरोध भी होता है। लकड़ी के टुकड़े, "शैली का क्लासिक" मुख्य रूप से सूखे उत्पादों जैसे कि रोटी काटने के लिए उपयोग किया जाता है। उन्हें मछली या मांस काटना नहीं चाहिए, क्योंकि पेड़ में गंध और नमी को अवशोषित करने की क्षमता होती है। एक फैशनेबल नवीनता - सिरेमिक और प्राकृतिक पत्थर से बने बोर्ड - केवल परीक्षण के साथ काम करने के लिए उपयोग करना बेहतर है, न कि काटने के लिए।

दूसरा सबसे महत्वपूर्ण बिंदु सेट में बोर्डों की संख्या है। वे 2-3 हो सकते हैं, या शायद 10. औसत परिवार के लिए इष्टतम विकल्प 4 टुकड़ों की मात्रा में बोर्डों काटने का एक सेट खरीदना है, जो आम तौर पर स्टैंड के साथ पूरा हो जाता है। उत्तरार्द्ध कॉम्पैक्ट स्टोरेज के लिए बहुत सुविधाजनक है। उदाहरण के लिए, लोकप्रिय फर्म "गिफेल" के स्टैंड पर बोर्डों काटने का एक सेट गैर-पर्ची आधार और व्यावहारिक डिवाइडर- "टैब" है जो उत्पाद को काटने के लिए आवश्यक बोर्ड निकालने में आसान बनाता है।

अन्य दिलचस्प विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, आप उन बोर्डों को खरीद सकते हैं जिनका उपयोग न केवल काटने के लिए किया जाता है, बल्कि पिज्जा, स्टीक्स या सैंडविच जैसे व्यंजनों की सेवा के लिए भी किया जाता है। लचीली काटने वाले बोर्डों का एक सेट कटा हुआ सब्जियों को एक पैन में डालना आसान बनाता है, और यदि आवश्यक हो तो इसे पानी के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। फोल्डिंग बोर्ड थोड़ा स्थान लेते हैं और काफी मूल दिखते हैं।