- पता: क्यिको, क्यूरिको, मौल, चिली;
- वेबसाइट: migueltorreschile.com;
- फोन: +56 75 256 4110;
- कार्य करने का समय: हर दिन 10:00 से 18:00 तक।
चिली जैसे देश न केवल अपने प्राकृतिक भंडार और अद्वितीय परिदृश्य के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि इसकी शराब के लिए भी प्रसिद्ध है। सौभाग्य से, यह जलवायु अंगूर की उपयुक्त किस्मों को बढ़ाने के लिए उपयुक्त है, इसलिए चिली वाइनमेकिंग बढ़ रही है। विशेष रूप से वाइनरी मिगुएल टोरेस, जिसे स्पेन के वंशानुगत वाइनमेकर द्वारा स्थापित किया गया था, खड़ा है।
वाइनरी का इतिहास
परिश्रम और दृढ़ता ने इस क्षेत्र में एक वास्तविक क्रांति बनाने के लिए कई साल पहले मिगुएल टोरेस की मदद की थी। बीसवीं सदी के उत्तरार्ध में, पारिवारिक व्यवसाय की देखभाल एक जवान आदमी के कंधों पर गिर गई, जिसे अभी बरगंडी में प्रशिक्षित किया गया था। 1 9 75 में, मिलिएल टोरेस कैलिफ़ोर्निया, अर्जेंटीना और चिली जाने के लिए विदेश यात्रा करने गए।
मार्ग के आखिरी देश ने युवा व्यक्ति को इतनी चौंका दी कि उसने इस उपजाऊ भूमि पर अपनी पहली वाइनरी खोलने का फैसला किया। यह सुरम्य Curico घाटी में सैंटियागो से 160 किमी की दूरी पर स्थित है ।
पर्यटकों के लिए आकर्षण
वाइनरी का दौरा अपने स्थान को धक्का देता है, क्योंकि यह अद्भुत परिदृश्य से घिरा हुआ है। इसके अलावा, लगभग ज्वालामुखी हैं, जो जगह को एक विशेष आकर्षण प्रदान करता है।
पर्यटकों के लिए टूर बहुत जानकारीपूर्ण हैं, क्योंकि वाइनरी बनाने का इतिहास, बढ़ते अंगूर लोगों को उनके व्यवसाय के बारे में भावुक बताया जाता है। असली चिली शराब का स्वाद लेने के लिए संस्थान की यात्रा करें।
इसके अलावा, एक रेस्तरां भी है जिसमें स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किए जाते हैं। मेनू में स्पेनिश व्यंजनों के नोट्स के साथ असामान्य लेखक के व्यंजन हैं। भागों और भोजन के स्वाद के लिए, कई आगंतुकों में से कोई शिकायत नहीं की।
राष्ट्रीय उद्यानों और भंडारों के माध्यम से लंबी यात्रा के बाद वाइनरी मिगुएल टोरेस पर जाएं। इस प्रकार, कुलीन वाइन का स्वाद लेने के लिए आराम से आराम करना और खाने के लिए संभव होगा। यह सब दौरे में शामिल है, इसलिए पैसे के लिए खेद नहीं है, अन्यथा आप चिली के महत्वपूर्ण हिस्से को छोड़ सकते हैं।
यहां निर्मित सबसे मशहूर शराब सांता डिग्ना है। लेकिन कैबरनेट सॉविनन, कारमेनियर, मेरलोट के विभिन्न बदलाव भी हैं। प्रत्येक प्रकार की शराब की अपनी बारीकियां होती हैं। उदाहरण के लिए, सांता डिग्मा कारमेननेट नीलगिरी, मंदारिन और वेनिला के नोटों द्वारा पहचानना आसान है।
वाइनरी कैसे प्राप्त करें?
घाटी Curico पहुंचने के बाद, मोटरवे 5 पर कार द्वारा आप जीत सकते हैं वाइनरी मिगुएल Torres के लिए जाओ। रविवार को छोड़कर, आप 11:00 बजे हर दिन इसमें प्रवेश कर सकते हैं। प्रवेश मुफ्त है, जो जगह को और भी आकर्षक बनाता है। एक यात्रा पर समय और बलों को आवंटित करना आवश्यक है, क्योंकि कहीं भी आप शराब की ऐसी उत्कृष्ट किस्मों का स्वाद नहीं ले पाएंगे।