मूली एक अस्पष्ट जड़ फसल है, जिसमें कई फायदेमंद गुण हैं। मूली की कई अलग-अलग किस्में हैं, और वे सभी शरीर के लिए बहुत उपयोगी हैं। मूली, मलम और अन्य दवाओं की तैयारी के आधार पर मूली खाया जा सकता है। मूली की मदद से इसे ठीक से कैसे ठीक किया जा सकता है और इसे सही ढंग से कैसे तैयार किया जाए, चलो नीचे बात करें।
मूली के मुख्य औषधीय गुण
इस छोटी जड़ में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं और तत्वों का पता लगाते हैं क्योंकि किसी भी विटामिन परिसर में नहीं होते हैं। और सबसे सुखद क्या है 100% प्राकृतिक उत्पाद, जिसे आप आसानी से अपने हाथों से भी विकसित कर सकते हैं। मूली में उपयोगी पदार्थों की सूची का केवल एक छोटा सा हिस्सा यहां दिया गया है:
- विटामिन सी, बी 1, बी 2;
- एंजाइमों;
- आवश्यक तेल;
- एमिनो एसिड;
- पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम, कैल्शियम, लौह, फास्फोरस, लौह के लवण;
- ग्लूकोसाइड्स और अन्य।
कोई केवल कल्पना कर सकता है कि मूली कितनी अच्छी है, इसके फायदेमंद गुण पूरे जीव पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।
इसके अलावा, मूली - सार्वभौमिक है, क्योंकि पाठ्यक्रम में आप इसका कोई भी भाग शुरू कर सकते हैं: सीधे जड़, इसकी पत्तियां, बीज।
काले मूली के उपचार गुण और लाभ
ब्लैक मूली एक विशिष्ट स्वाद और गंध अलग करती है, जो केवल सच्चे गोरमेट की सराहना कर सकती है। जो लोग पहले ही मूली के स्वाद को समझ चुके हैं, उन्हें लगभग हर दिन खाते हैं: सीजनिंग के रूप में, प्राथमिक या माध्यमिक पकवान के रूप में।
लोक मूली और कॉस्मेटोलॉजी में काले मूली के अक्सर उपयोगी गुणों का उपयोग किया जाता है। विशेषज्ञों ने वसंत में इस रूट का उपयोग करने की दृढ़ता से सलाह दी है, क्योंकि यह सर्दी प्रतिरक्षा के बाद प्रभावी रूप से कमजोर हो सकता है। आप निम्नलिखित मामलों में काले मूली का भी उपयोग कर सकते हैं:
- ब्रोंकाइटिस, पेट्यूसिस , लंबे खांसी के साथ;
- पाचन तंत्र और आंतों के साथ समस्याओं के साथ;
- बाल विकास में सुधार करने के लिए;
- एंटीबायोटिक के बजाय (मूली एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है जिसमें क्रिया के विस्तृत स्पेक्ट्रम होते हैं);
- रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए।
ब्लैक मूली का रस, जिसके लाभ भी भुला नहीं जाना चाहिए, पित्त मूत्राशय के साथ समस्याओं में मदद करता है। रस के आधार पर, कास्ट तेल और शहद के साथ बाल मास्क भी तैयार किए जाते हैं। एक चम्मच शहद के साथ तीन से चार चम्मच तेल मिलाएं। परिणामी मिश्रण बालों पर एक घंटे के लिए लागू होता है और पॉलीथीन में लपेटा जाता है, और फिर पानी से धोया जाता है।
मूली सफेद और हरे - उपयोगी गुण और उपयोग
कोई भी मूली कम कैलोरी उत्पाद है, इसलिए आप बिना विनम्रता के इसे खा सकते हैं। हरा मूली स्वाद में नरम है, इसलिए इसे अक्सर उन लोगों द्वारा खाया जाता है जिनके लिए काला जड़ बहुत तेज दिखाई देती है।
हरी मूली में, बहुत सारे विटामिन ए, इसलिए रूट सब्जियों की सिफारिश उन लोगों के लिए की जाती है जो दृष्टि की समस्याओं और तंत्रिका तंत्र के विकार से ग्रस्त हैं।
एक ताजा मूली में सबसे अधिक लाभ। इसलिए, हरी मूली, उपयोगी गुण जो वैज्ञानिक रूप से साबित होते हैं, सलाद के लिए उत्कृष्ट है। सबसे सरल नुस्खा: कसा हुआ मूली, चुकंदर, गाजर, प्याज, टमाटर और चम्मच एक चम्मच के साथ तैयार
सफेद मूली एक और शांत चिकित्सा और कॉस्मेटिक साधन है। इस मूली में बहुत सारे एस्कॉर्बिक एसिड होते हैं, इसलिए यह ले सकता है और जो विटामिन सी की कमी से ग्रस्त हैं।
सबसे मशहूर नुस्खा शहद के साथ एक सफेद मूली है, इसकी उपयोगी गुण प्रभावी ढंग से और बहुत ही भयानक ब्रोंकाइटिस से भी जल्दी ठीक हो जाती है। खट्टा क्रीम और वनस्पति तेल के साथ एक मूली बाल के लिए एक अच्छा कल्याण मुखौटा है। मास्क का नियमित उपयोग बालों के स्वास्थ्य और सौंदर्य को प्राप्त करेगा।