एक जार हर किसी के लिए स्टॉक में पाया जा सकता है, और इसलिए जाम के साथ इस साधारण पाई के लिए नुस्खा सबसे अधिक उपलब्ध होगा। नीचे हम विभिन्न प्रकार की मूलभूत बातें के साथ विविधताएं प्रस्तुत करेंगे, और आप अपने स्वाद के लिए आटा चुनने में सक्षम होंगे, और उसके बाद इसे भरने वाले भराव के साथ संयोजित करें।
जाम के साथ एक साधारण पाई नुस्खा
क्लासिक्स के साथ पेशकश करना शुरू करें - जाम के साथ एक कठोर रेत केक, बहुत ही, जिसमें से शीर्ष आटा के पतले स्ट्रिप्स की जटिलताओं से सजाया जाता है जिसके माध्यम से चयनित भरना दिखता है।
सामग्री:
- आटा - 215 ग्राम;
- चीनी - 55 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच;
- मक्खन - 115 ग्राम;
- अंडे की जौ - 2 टुकड़े;
- वेनिला निकालने - 1/2 छोटा चम्मच;
- बेरी संरक्षित - 175 मिलीलीटर;
- अंडे - 1 पीसी।
तैयारी
आटा को प्रमाणित करने की आवश्यकता है, और इसलिए, इसे पहले से तैयार करना शुरू करना आवश्यक है। मिक्सिंग स्कीम किसी भी शॉर्ट-बेक्ड आटा के लिए मानक है। सबसे पहले, आटा बेकिंग पाउडर और चीनी एक साथ मिश्रित होते हैं, और फिर ठंडा मक्खन के साथ जमीन। परिणामी टुकड़ा वेनिला और पीटा अंडे की जोड़ी की एक जोड़ी के साथ स्वाद है। फिल्म के साथ आटा लपेटने के बाद, इसे कम से कम आधे घंटे तक छोड़ दें, और फिर विभाजित करें: इसमें से अधिकांश, रोलिंग के बाद, केक के आधार पर जायेंगे, हम जाम को इसके ऊपर रख देते हैं, और छोटे हिस्से को पट्टियों में काटते हैं और इसे रोलिंग के बाद शीर्ष पर फैलाते हैं। पाई की सतह अंडा के साथ smeared है, जिसके बाद delicacy 180 डिग्री पर आधे घंटे के लिए सेंकना भेजा जाता है।
यदि आप जाम के साथ एक साधारण grated टार्ट बनाना चाहते हैं तो उत्पाद बनाने का वैकल्पिक तरीका संभव है। जाम के साथ आटा के आधार को वितरित करें, और शेष आटा से सभी टुकड़ों को छिड़क दें, इसे जमे हुए होने के बाद।
जाम के साथ सबसे सरल पाई
सामग्री:
- आटा - 125 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- मक्खन - 125 ग्राम;
- नींबू का रस - 25 मिलीलीटर;
- चीनी - 115 ग्राम;
- बेरी संरक्षित करता है।
तैयारी
तेल को नरम बनाना, इसे एक सुस्त सफेद क्रीम में बदलना, चीनी के क्रिस्टल छिड़कना और इसे अच्छी तरह से फुसफुसा देना। परिणामी तेल द्रव्यमान के लिए, नींबू का रस जोड़ें, मिश्रण। शुष्क सामग्री संयुक्त होते हैं और धीरे-धीरे लगातार हलचल के साथ मांस क्रीम में डाल देते हैं। मोल्ड के चर्मपत्र के साथ कवर सतह पर आटा का एक बड़ा हिस्सा वितरित करें, जाम के साथ शीर्ष और शेष आटा को शीर्ष पर रखें। 180 पर 40 मिनट के लिए ओवन में जैम के साथ एक साधारण पाई सेंकना।
जाम के साथ एक साधारण पाई कैसे पकाने के लिए?
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री की परत;
- जाम - 215 मिलीलीटर;
- क्रीम पनीर - 165 ग्राम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- अखरोट के मुट्ठी भर।
तैयारी
आटे को बाहर निकालो, इसे कम से कम एक फार्म में रखें और एक कांटा के साथ निब। क्रीम में क्रीम पनीर और अंडे चाबुक और आधार कवर। शीर्ष पर, जाम फैलाएं और सब कुछ 25-30 मिनट के लिए 190 डिग्री पर सेंकने के लिए भेजें। फाइनल में, कटा हुआ पागल के साथ स्वादिष्टता छिड़कें।
जाम के साथ केफिर पर सरल पाई
सामग्री:
- मक्खन - 75 ग्राम;
- दानेदार चीनी - 135 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- केफिर - 115 मिलीलीटर;
- आटा - 1 9 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- एक नींबू का छिलका;
- कोई मोटी जाम - 230 मिलीलीटर।
तैयारी
मक्खन को नरम करने के बाद, इसे चीनी के साथ एक क्रीम में हराया और अंडे जोड़ें। केफिर में अंडे डालना, साइट्रस छील जोड़ें। आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं, और फिर उन्हें आटा के लिए तैयार आधार में जोड़ें। एक तैयार रूप में आटा चिकना, और ऊपर, सीधे केंद्र में, मोटी जाम का एक हिस्सा बाहर रखो। 35 मिनट के लिए 180 डिग्री पर केक को केक छोड़ दें। जाम के साथ एक साधारण पाई एक मल्टीवार्क में बनाया जा सकता है, एक घंटे के लिए "बेकिंग" विकल्प सेट कर सकता है। सिग्नल के बाद, स्वाद चखने से पहले ठंडा करने के लिए छोड़ दिया जाता है।