प्रत्येक परिवार में फल पाई के प्रेमी होते हैं, और यदि आपका घर अपवाद नहीं है, तो कीवी के साथ स्वादिष्ट पाई के लिए व्यंजन काम में आ जाएंगे।
मल्टीवार्क में कीवी पाई
सामग्री:
- कीवी फल - 2 पीसी।
- आटा - 1,5 आइटम;
- अंडे - 2 टुकड़े;
- सोडा - 1 चम्मच;
- वेनिला - 1 चम्मच;
- चीनी - 1 आइटम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - ½ वस्तु;
- अखरोट - ½ सेंट।
तैयारी
कीवी तंग चुनते हैं और उन्हें छोटे टुकड़ों में काटते हैं। मक्खन पिघलाएं और इसे चीनी, अंडे और वैनिलीन के साथ मिलाएं। पूरी तरह से whisk, और फिर खट्टा क्रीम डालना और फिर मिश्रण। आटा, नमक और सोडा मिलाएं, और अंडे के खट्टे मिश्रण में डालें। आटा गूंधकर कुचल के टुकड़ों और कीवी के टुकड़े जोड़ें।
मल्टीवार्क तेल के कटोरे को चिकनाई करें, इसमें आटा डालें और "बेकिंग" मोड का चयन करें। केक को 1 घंटे के लिए कुक करें। समय बीत जाने के बाद, जांच करें कि मिठाई टूथपिक के साथ उपयोग के लिए तैयार है (इसे साफ किया जाना चाहिए), कटोरा निकालें, पकवान पर केक रखें, इसे शांत करें और आनंद लें।
सरल कीवी पाई
कीवी के साथ इस पाई के लिए नुस्खा बहुत आसान है और इसमें काफी समय लगता है, लेकिन इसमें एक अविस्मरणीय स्वाद है।
सामग्री:
परीक्षण के लिए:
- आटा - 200 ग्राम;
- चीनी - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- बेकिंग के लिए बेकिंग पाउडर - 2 चम्मच;
- मक्खन - 50 ग्राम;
- दूध - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच।
भरने के लिए:
- बादाम - 100 ग्राम;
- आटा - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- दूध - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 50 ग्राम;
- मक्खन - 75 ग्राम
तैयारी
पहले चीनी, आटा और बेकिंग पाउडर मिलाएं। फिर उन्हें अंडे, दूध और मक्खन जोड़ें और आटा मिलाएं। बेकिंग डिश, तेल या पेपर के लिए, इसमें बहुत कुछ डालकर छोटे पक्ष बनाते हैं।
कीवी, छील, स्लाइस में कटौती और आटा पर जगह। केक को ओवन में भेजें, 10 मिनट के लिए 200 डिग्री गरम करें। इस समय, बादाम पीसकर सॉस पैन में डालने के लिए शेष सामग्री के साथ गठबंधन करें। आग पर रखो और हर समय stirring, एक उबाल लाने के लिए। केक को भरने के लिए ओवन से केक लें, इसे एक और 10 मिनट के लिए वापस भेज दें।
नींबू पानी पर कीवी के साथ पाई
सामग्री:
- कीवी फल - 3 टुकड़े;
- आटा - 1,5-2 आइटम;
- नींबू पानी - 200 मिलीलीटर;
- अंडा - 2 टुकड़े;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - आइटम के 2/3;
- आटा के लिए बेकिंग पाउडर - 1,5 छोटा चम्मच।
- नमक - चुटकी।
तैयारी
कीवी साफ और छोटे टुकड़ों में काट लें। अंडे और नमक के साथ चीनी whisk, उन पर नींबू पानी डालना और फिर अच्छी तरह मिलाएं। फिर आटा और बेकिंग पाउडर जोड़ें, और जब तक द्रव्यमान क्रीम क्रीम के रूप में सजातीय हो जाता है तब तक हलचल करें। तेल के साथ बेकिंग ग्रीस बनाएं, इसमें आटा डालें और ऊपर से कीवी के टुकड़ों को फैलाएं, थोड़ा दबाएं। 30-40 मिनट के लिए 180 डिग्री के लिए केक को गरम ओवन में रखें। जब यह तैयार हो, तो इसे फॉर्म में थोड़ा ठंडा कर दें, और फिर इसे एक डिश में स्थानांतरित करें।
कीवी के साथ दही केक
कुटीर चीज़ और कीवी के साथ पाई न केवल एक स्वादिष्ट, बल्कि बहुत ही उपयोगी मिठाई है, जो उन लोगों के लिए सही है जो अपने कच्चे रूप में दही नहीं खाना पसंद करते हैं, लेकिन इसमें शामिल उपयोगी पदार्थ प्राप्त करना चाहते हैं।
सामग्री:
- कॉटेज चीज - 600 ग्राम;
- कीवी - 4-5 टुकड़े;
- मक्खन - 150 ग्राम;
- आटा - 1,5 आइटम;
- चीनी - एक शताब्दी का 1/3;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- सोडा - ½ छोटा चम्मच;
- नमक - 1/3 छोटा चम्मच।
तैयारी
सोडा, बेकिंग पाउडर और चीनी के साथ आटा मिलाएं। उनमें से एक नरम तेल जोड़ें और जब तक crumbs प्राप्त नहीं कर लेते हैं। इसे कुटीर चीज़ के साथ मिलाकर परिणामी आटा को एक चिकना रूप में स्थानांतरित करें।
कीवी साफ हो जाती है, स्लाइस में काटा जाता है और उन्हें आटे पर डाल दिया जाता है। फॉर्म को पन्नी से ढकें और केक को ओवन में रखें, 30 मिनट के लिए 220 डिग्री गरम करें। फिर, पन्नी को हटा दें और 20 मिनट के लिए पकाएं। केक को थोड़ा खुले ओवन में ठंडा होने दें और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।