फ्रांसीसी मस्ती और आराम करने का बहुत शौकिया है। हालांकि, उनके लिए मुख्य अवकाश निश्चित रूप से क्रिसमस है । यह 25 दिसंबर को मनाया जाता है। हालांकि, फ्रांस में क्रिसमस के उत्सव की तैयारी सेंट निकोलस के दिन 6 दिसंबर को शुरू होती है। बड़े शहरों और छोटे बस्तियों की सड़कों को रंगीन रोशनी और चमकीले आंकड़ों से सजाया गया है। पूर्व क्रिसमस के दिनों में फ्रेंच की मुख्य चिंता रिश्तेदारों, दोस्तों और परिचितों के लिए उपहारों पर स्टॉक करना है।
फ्रांस में क्रिसमस के इतिहास से
फ्रांसीसी के पूर्वजों, गॉल ने दिसंबर में शनिियालिया मनाया - नए साल की शुरुआत। यह अवकाश दिव्य निकायों और सोलिसिस के वार्षिक चक्र से निकटता से जुड़ा हुआ था, जो 24 दिसंबर को 12 दिनों तक चलता है और समाप्त होता है। बाद में, मूर्तिपूजा अवकाश क्रिसमस द्वारा प्रतिस्थापित किया गया था।
फ्रेंच की क्रिसमस परंपराएं
फ्रांस में क्रिसमस का मुख्य प्रतीक स्पूस है। वैसे, बहुत कम लोग जानते हैं कि ग्लास खिलौनों के साथ क्रिसमस के पेड़ को सजाने की परंपरा फ्रेंच जड़ें हैं। पहले, क्रिसमस के पेड़ सेब के साथ सजाए गए थे। हालांकि, एक वर्ष में जब फल पर फसल की विफलता थी, उन्हें ग्लास के साथ बदल दिया गया - स्थानीय ग्लास उड़ने वालों ने कोशिश की।
सभी बच्चे मिठाई और अन्य उपहारों से प्यार करते हैं। छोटे फ्रांसीसी लोग क्रिसमस के लिए उन्हें बहुतायत में लाते हैं। और उपहार के बिना नहीं रहने के क्रम में, उन्होंने क्रिसमस के पेड़ पर क्रिसमस के जूते और जूते लगाए। विश्वास के अनुसार, यह वहां है जो चिमनी के माध्यम से घरों में प्रवेश करने वाले अच्छे पीयर नोएल को मीठा आश्चर्य देता है।
इस महान छुट्टी की एक अनिवार्य विशेषता क्रिसमस सेवा - मास की यात्रा है। चर्च में, अच्छी तरह से तैयार फ्रांसीसी पूरे परिवारों द्वारा जाते हैं, और इसके बाद वे उत्सव के खाने के लिए घर जाते हैं।
उत्सव रात्रिभोज
फ्रांस में क्रिसमस के उत्सव की पाक परंपराएं बहुत विविध हैं। क्रिसमस डिनर तैयार करने के लिए - रेविलॉन - फ्रेंच को सभी गंभीरता से माना जाता है। छुट्टियों के लिए उन्हें एक पक्षी, साथ ही साथ सलाद, पाट, साथ ही साथ पाई या केक को लॉग के रूप में सेंकना आवश्यक होता है। यह रेवे का मुख्य गुण है। इसकी तैयारी की परंपरा मूर्तिपूजा काल में दिखाई दी और प्रजनन क्षमता से जुड़ा हुआ है।