साइबेरियाई देवदार के पागल सक्रिय रूप से चिकित्सा और पाक क्षेत्रों में उपयोग किए जाते हैं। इस तथ्य के अलावा कि यह उत्पाद बहुत स्वादिष्ट है, यह शरीर में दुर्लभ एमिनो एसिड और पौधे प्रोटीन का सेवन प्रदान करता है, और केवल 100 ग्राम बीज आयोडीन समेत महत्वपूर्ण माइक्रोलेमेंट्स के लिए वयस्क की दैनिक आवश्यकता को भर देता है। विशेष रूप से लोकप्रिय वोदका पर पाइन नट्स पर टिंचर है - शास्त्रीय संस्करण में इस महान पेय के लिए नुस्खा साइबेरियाई हर्बलिस्टों द्वारा पीढ़ी से पीढ़ी तक फैलता है।
वोदका पर पाइन नट्स पर टिंचर का उपयोग
वर्णित उत्पाद के उपचार गुणों को अतिसंवेदनशील नहीं किया जा सकता है:
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट का सामान्यीकरण;
- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना;
- त्वचा कोशिकाओं की बहाली और उनके पुनर्जन्म के त्वरण;
- जोड़ों की गतिशीलता में सुधार;
- संचय और लवण के जमाव की रोकथाम;
- कामेच्छा में वृद्धि हुई;
- दृश्य और श्रवण अंगों के कार्यों को मजबूत करना;
- परिसंचरण और लिम्फैटिक प्रणाली का शुद्धिकरण;
- कैंसर ट्यूमर के विकास और मेटास्टेसिस को धीमा करना;
- रक्तचाप में सुधार;
- केमोथेरेपी या गंभीर संक्रामक बीमारियों के बाद शरीर का समर्थन;
- विटामिन की कमी की रोकथाम।
महिलाओं को देवदार टिंचर पर विशेष ध्यान दें। ऐसे कई मामले हैं जब गर्भाशय फाइब्रॉएड और संबंधित स्त्री रोग संबंधी समस्याओं के उपचार में सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए इसका उपयोग किया जाता है।
पाइन नट्स पर वोदका का आग्रह कैसे करें?
इस प्रकार के उत्पाद को "अखरोट" या "केद्रुस्का" भी कहा जाता है। यह पेय प्रतिरक्षा बनाए रखने और एआरआई, एसएआरएस को रोकने के लिए और विभिन्न प्रकार के व्यंजन उत्सव की मेज को रोकने के साधन के रूप में अच्छा है, उदाहरण के लिए, नव वर्ष की पूर्व संध्या पर। इसमें एक उत्कृष्ट और संतुलित स्वाद है, जो महंगे वृद्ध कॉग्नैक की याद दिलाता है, एक सुंदर अंधेरा एम्बर रंग और एक आश्चर्यजनक सूक्ष्म सुगंध है।
चीनी के साथ वोदका पर पाइन नट्स का उत्सव टिंचर
सामग्री:
- सूखे नारंगी छील - 3-5 ग्राम;
- खोल में देवदार पागल - 40 ग्राम;
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वैनिलीन - 1 चुटकी;
- काले currant (ताजा) की पत्तियां - 3 पीसी।
- वोदका - 500 मिलीलीटर
तैयारी
राल खोलने के लिए उबलते पानी के साथ उन्हें हरा करने के लिए कई बार (4-5) पागल कुल्ला करना अच्छा होता है। बीज को एक बोतल में डालो, शेष अवयवों को जोड़ें और सभी वोदका डालें। जब तक चीनी पूरी तरह पिघल जाती है तब तक फॉर्मूला को अच्छी तरह से हिलाएं। कंटेनर बंद करें और प्रकाश की किरणों को घुमाने के बिना इसे गर्म जगह में रखें, उदाहरण के लिए, रसोई में बैटरी के नीचे, 10 दिनों के लिए। आवंटित समय के बाद, स्वच्छ गज के साथ टिंचर को दबाएं, इसे फ्रिज में 3 दिनों के लिए रखें। 72 घंटों में "केड्रोवाका" सुरक्षित रूप से कोशिश की जा सकती है।
वोदका पर पाइन नट्स के औषधीय पेस्ट के लिए एक क्लासिक रेसिपी
यदि केवल एक औषधीय पेय की आवश्यकता होती है, तो इसकी तैयारी की विधि का उपयोग करना बेहतर होता है, जिसे साइबेरियाई हर्बलिस्ट्स द्वारा अनुशंसित किया जाता है।
उपचार देवदार टिंचर
सामग्री:
- उबला हुआ पानी - 1 एल;
- प्राकृतिक शहद - 1 किलो;
- देवदार पागल - 1 किलो;
- वोदका - 1 लीटर।
तैयारी
पहले उद्धृत नुस्खा के समान ही देवदार के बीज धोएं और उनका इलाज करें। एक हथौड़ा के साथ पागल क्रश। कच्चे माल को एक ग्लास जार में रखें और पानी से भरें, किसी भी तंग ढक्कन के साथ कवर करें। 4 दिनों के लिए कंटेनर को गर्म जगह में रखें। निर्दिष्ट अवधि के बाद, जार में वोदका जोड़ें, समाधान, कॉर्क मिलाएं और 1 महीने तक बने रहें। 30 दिनों के बाद टिंचर शहद में जोड़ें, अवयवों को मिलाएं, इसे गज के माध्यम से दबाएं। तैयार पेय अंधेरे गिलास की आरामदायक बोतलों में डाल दिया।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि खाने से पहले, प्रतिरक्षा जलसेक केवल छोटे भागों में, प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं खाया जा सकता है।