आधुनिक लोग मांग कर रहे हैं: वे आश्चर्यचकित होना चाहते हैं। इसलिए, खानपान प्रतिष्ठान व्यंजनों की मूल सेवा के साथ ग्राहक को आकर्षित करने के लिए अलग-अलग चाल पर जाते हैं।
खानपान प्रतिष्ठानों की एक बड़ी संख्या के समय में, उनमें से कई, दूसरों के बीच खड़े होने के लिए, व्यंजनों की असामान्य सेवा का उपयोग करते हैं। यह एक मोड़ जोड़ता है और एक तरह के मनोरंजन के रूप में कार्य करता है। हम विभिन्न रेस्तरां के एक एक्सप्रेस टूर के माध्यम से देखेंगे और देखेंगे कि वे ग्राहकों को क्या आश्चर्यचकित करते हैं।
1. मीठे दांत के लिए स्वर्ग
हाल ही में, ऐसा लगता है कि रेस्तरां और कन्फेक्शनरी के मालिक प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं, जो सबसे बड़ा मिल्कशेक बना सकते हैं। यह बेरीज के साथ सजाया गया है, कन्फेक्शनरी पाउडर का उपयोग करें, कैंडी, बिस्कुट और यहां तक कि केक के पूरे टुकड़े डालें। सामान्य रूप से, अधिक, बेहतर - आदर्श परिदृश्य।
2. एक प्लेट के बजाय जूते
कई रेस्तरां घर पकाने के सिद्धांत का उपयोग करते हैं। यह न केवल व्यंजनों में व्यक्त किया जाता है, बल्कि इन तरीकों से भी किया जाता है। उदाहरण के लिए, एक संस्थान में वे एक टोकरी में रोटी नहीं लाते हैं, लेकिन चप्पल में, यह अजीब है, है ना?
3. व्यंजन पर 100% बचत
सोचो कि मछली के पकवान की सेवा करना कितना असामान्य है? एक छोटा सा मौका है कि एक ईंट पर एक विचार दिमाग में आ जाएगा। दिलचस्प क्या है, इस संस्थान के आगंतुकों में से एक ने मुझे बताया कि एक निर्माण स्थल इसके पास है। शायद वहां से "व्यंजन"?
4. टेबल से पिरामिड
यही वह जगह है जहां लोग प्रेरित हो जाते हैं, व्यंजनों की सेवा करने के ऐसे अजीब तरीकों से आते हैं? ग्राहक निश्चित रूप से आश्चर्यचकित होंगे जब उन्हें मेज पर रखा जाता है, जिसमें बेंच के साथ एक और टेबल रखा जाएगा, जिसमें सैंडविच, केक, पेय और अन्य स्नैक्स लगाए जाएंगे। एक पूरी पिकनिक बाहर निकलता है।
5. मेज पर ओएसिस का एक टुकड़ा
परंपरागत रूप से, रेस्तरां में जैतून कटोरे में परोसे जाते हैं, लेकिन यह बहुत पतला और अनिच्छुक है। बस कल्पना करो, आप एक आदेश देते हैं, और वेटर एक छोटे से जैतून के पेड़ के साथ एक बर्तन लाता है, जहां जैतून के साथ चांदी के चम्मच हैं। एक बहुत ही खूबसूरत पिच।
6. लघु लेडी गागा
2010 में एमटीवी समारोह में कच्चे मांस की पोशाक में प्रसिद्ध गायक लेडी गागा की उपस्थिति से लाखों लोग चौंक गए। बीजिंग से पकाने ने इस विचार को लेने का फैसला किया और गायक की छवि की प्रतिलिपि बनाने, संगमरमर के गोमांस के एक पकवान को सजाया। नतीजतन, प्रतिष्ठान के आगंतुकों को एक मांस पोशाक में पहने हुए एक गुड़िया बार्बी दिया गया था। पकवान बहुत लोकप्रिय हो गया है।
7. ग्लास न केवल पेय के लिए
लगभग सभी रेस्तरां के मेनू में सलाद हैं और बिक्री की संख्या बढ़ाने और ग्राहकों को खुश करने के लिए, शेफ विभिन्न चाल के साथ आते हैं। आखिरी प्रवृत्ति एक गिलास में सलाद की डिलीवरी थी, और यह एक उलटा राज्य में है। कुछ प्रतिष्ठानों में एक ही तरीके से एक ही व्यंजन परोसा जाता है।
8. प्लेटें - अतिरिक्त अपशिष्ट
एक और चालाक, जिन्होंने व्यंजन खरीदने के लिए पैसे खर्च न करने का फैसला किया। और फिर मुझे इसे धोना होगा ... सामान्य रूप से, कुछ चिंताएं। इस संस्थान में वे नैपकिन की कई परतों में तले हुए भोजन की सेवा करते हैं। बहुत व्यावहारिक: धोया - और तैयार।
9. यह एक कॉकटेल है!
कई बार के कॉकटेल कार्ड में आप "खूनी मैरी" पा सकते हैं, लेकिन आमतौर पर यह पेय केवल मसालेदार खीरे के साथ परोसा जाता है। एक अद्वितीय सेवा भी है, जो इसे हल्के ढंग से रखती है, अजीब लगती है - कॉकटेल में विभिन्न स्नैक्स का एक पूरा गुलदस्ता डाला जाता है। उदाहरण के लिए, यहां आप सभी एक ही खीरे, एक सैंडविच, प्याज के छल्ले देख सकते हैं और - बस कल्पना करें - एक संपूर्ण पिज्जा।
10. गैस्ट्रोनोमिक आकर्षण
फास्ट फूड पहले से ही लोगों के जीवन में इतना परिचित हो गया है, और थोड़ा आश्चर्यचकित हो सकता है। एक अंग्रेजी रेस्तरां में पारंपरिक व्यंजन - फिश'चिप्स की मूल प्रस्तुति का उपयोग करना शुरू कर दिया। कल्पना कीजिए कि आपको टेबल पर एक छोटा फेरिस व्हील मिलता है, जिसे आप घूम सकते हैं? यह पूरी कंपनी के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है।
11. यह बहुत घृणित है
चीनी अपनी अपरंपरागत सोच के लिए जाने जाते हैं, लेकिन यह संस्थान पर्यटकों के लिए एक झटका है। उपलब्ध सार्वजनिक खानपान शौचालय के रूप में शैलीबद्ध है। भोजन परोसा जाता है ... शौचालय में, पेय - मूत्रों में, और रोटी मल के रूप में पकाया जाता है। क्या एक दुःस्वप्न! क्या यह वास्तव में भूख पैदा कर सकता है?
12. गांव आइडिया
जब आप नाश्ते के लिए कैफे में आते हैं और नियमित फावड़े पर आते हैं तो आश्चर्यचकित होना असंभव नहीं है। अजीब, असामान्य, लेकिन यादगार।
13. जनता के लिए खेल
ट्रे पर भोजन की सेवा करना बहुत उबाऊ और परिचित है। यह वही है जो इस रेस्टोरेंट के मालिकों ने सोचा और फैसला किया कि वेटर्स बड़े टेनिस के लिए रैकेट पर भोजन लाएंगे। उनमें सब कुछ शामिल है: नाश्ता, सैंडविच, पेय और इतने पर। यह वास्तव में मूल है।
14. मूल चाय पीने
विभिन्न स्नैक्स के साथ कई प्लेटों के साथ टेबल को मजबूर नहीं करने के लिए, रेस्तरां में से एक मूल चिप के साथ आया - एक छोटे बुकशेल्फ़ का उपयोग करें, जिसमें विभिन्न व्यवहार व्यवस्थित किए जाते हैं।
15. असंगत संगत
यह वास्तव में अजीब बात है, इसलिए कॉफी को सामान्य कप में नहीं, बल्कि गाजर में कॉफी का काम करना एक विचार है। हां, आप प्रतीत नहीं हुए, जड़ों से छोटे कप बनाते हैं, जो आगंतुकों को परोसा जाता है।
16. कैद में एक गिलास
कैफे में लोगों को आप और कैसे आश्चर्यचकित कर सकते हैं? यहां एक असामान्य विचार है - एक पिंजरे में बंद कॉकटेल की सेवा करना। सुंदर, मूल और तुरंत स्मृति के लिए एक फोटो बनाना चाहते हैं।
17. यह शायद, बिना टिप्पणी के बने रहेगा
तैयार हो जाओ अब यह एक चीनी रेस्तरां-शौचालय से भी बदतर होगा। अगली पिच बेहोश दिल वाले लोगों के लिए नहीं है, और यह कल्पना करना भी मुश्किल है कि यह घृणा नहीं करता है। एफ ऊ-ऊ! बेरी जेली क्लाइंट में नहीं चश्मा में लाया जाता है, लेकिन सैनिटरी नैपकिन पर।
18. बर्फ सलाद
सोचा था कि उन्हें कभी हाथ से खाना नहीं पड़ेगा? तो, आप गलत थे। एक रेस्तरां के महाराज ने फैसला किया कि बर्फ के हाथ में सलाद की सेवा करना मूल होगा। पानी और जमे हुए एक मेडिकल दस्ताने का उपयोग करके, यह बहुत सरलता से करें।
19. यह ईकोस्टाइल
रेस्तरां में से एक में, मशरूम प्रेमियों को उन्हें स्वतंत्र रूप से इकट्ठा करना होता है (यह एक मजाक नहीं है)। आगंतुकों को एक गहरे बक्से मिलते हैं, जो जंगल की छाया में शैलीबद्ध होते हैं, जहां "मशरूम" बढ़ते हैं।
20. अंडे का पुरस्कार अजीब है, है ना?
स्नैक्स के रूप में कार्य करने वाले कई रेस्तरां में एक लोकप्रिय पकवान स्कॉच में अंडे है। पाक लोग एक मूल पिच के साथ आने की कोशिश करते हैं। उदाहरण के लिए, एक संस्थान में यह परोसा जाता है (ध्यान!) कप में। वैसे, उपयोगी जानकारी: अंडे, सूखे मांस और गहरे तला हुआ में लपेटा हुआ, ब्रिटिश का व्यंजन है, और स्कॉटिश व्यंजन नहीं है।
21. यह एक रेस्तरां है, जेल नहीं
रेस्तरां में राहेल हिचिनसन ने नाश्ते के लिए दलिया की सेवा करके आगंतुकों को आश्चर्यचकित करने का निर्णय लिया था। यह एक पकवान में नहीं लाया जाता है, लेकिन एक जेल में एक एल्यूमीनियम गेंदबाज में। एक अजीब पिच, लेकिन यह बहुत लोकप्रिय है।
22. पर्यटक का नाश्ता
लोगों को इस तथ्य के लिए उपयोग किया जाता है कि टिन के डिब्बे में खाना बहुत स्वादिष्ट नहीं होता है, लेकिन महाराज ने विपरीत साबित करने का फैसला किया। ग्राहक को एक प्लेट प्राप्त होती है जिस पर कैन की सामग्री डंप हो जाती है। यह स्पष्ट है कि यह एक उत्पादन संरचना है, लेकिन वृद्धि के साथ संघ हैं।
23. अप्रत्याशित रूप से, लेकिन बहुत ही सुंदर
फल वर्गीकरण का आदेश देने वाले लोगों की अपेक्षा नहीं है, इसलिए इसे एक कंघी पर फेंक दें। संरचना को पूरा करने के लिए, शीर्ष मीठे सूती ऊन के साथ सजाया गया है।
24. हम अतीत में वापस आते हैं
पुरानी रूसी व्यंजन लोकप्रिय है, और असामान्य तरीकों का उपयोग करने के लिए उपयोग किया जाता है: सामान्य लोके का उपयोग पुराने लोहा में किया जाता है। खैर, जैसे आश्चर्यचकित नहीं होना चाहिए?
25. मध्य युग में वापस
क्या आप सुनिश्चित हैं कि आपने सबकुछ देखा है और आपको आश्चर्यचकित करने के लिए कुछ भी नहीं है? फिर यहां व्यंजनों की सेवा करने का एक और अजीब तरीका है, जो एक ही समय में आपको हंसी और वास्तव में आश्चर्य देता है। ऑस्ट्रिया में एक कंपनी के लिए एक साधारण पकवान - मांस और आलू का आदेश देना संभव है, लेकिन केवल तलवार पर ही इसे असामान्य रूप से सेवा दें।
26. अपशिष्ट मुक्त उत्पादन
शराब सबसे लोकप्रिय पेय है, जिसे खानपान प्रतिष्ठानों में आदेश दिया जाता है। इससे बड़ी संख्या में बोतलों का उपयोग किया जा सकता है, उदाहरण के लिए, सलाद और अन्य व्यंजनों की सेवा के लिए।
27. शीर्षक "इसे स्वयं करें"
संतरे के रस का आदेश, कुछ लोगों को एक juicer और नारंगी के टुकड़े पाने की उम्मीद है। नारा यह है: आप रस चाहते हैं, इसे स्वयं निचोड़ें! विद्रोह, लेकिन अभी भी मूल।
28. सस्ता और गुस्से में
एक अमेरिकी रेस्तरां में कुत्ते के भोजन के लिए एक कटोरे में एक बहुत लोकप्रिय पकवान परोसा जाता है (अब आप निश्चित रूप से मुस्कान करेंगे)। हमारे छोटे भाइयों के प्रशंसकों के लिए - यह है।
29. आदत मूल हो जाती है
एक सलाद के साथ "हेरिंग" एक सलाद के साथ आश्चर्यचकित कौन हो सकता है? कुक फाइलिंग के विभिन्न तरीकों के साथ आने की कोशिश करते हैं। बस देखो कि आप प्लेट के बजाए एक छोटे लकड़ी के बक्से का उपयोग कैसे कर सकते हैं।
30. आप धरती नहीं चाहते हैं?
लोकप्रिय मिठाई "तिरामिसू" है, और हर कोई अपनी मूल सेवा जानता है। इस तरह के मिठाई को आदेश देने के लिए एक संस्थान के आगंतुक बहुत आश्चर्यचकित थे। सबसे पहले वेटर टेबल पर एक समाचार पत्र फैलाते हैं, फिर उसके बगल में एक बगीचे का दस्ताने डालते हैं और पृथ्वी के साथ एक छोटा सा स्पुतुला डालते हैं। यह चौंकाने वाला है, लेकिन वास्तव में - यह एक मिठाई है, और बहुत स्वादिष्ट है।