बहुत ही कम निजी भूखंड और डच होते हैं, जहां मालिक अंगूर नहीं उगते हैं। आम तौर पर, शौकिया गार्डनर्स फलने के विभिन्न अवधि के साथ कई किस्में लगाते हैं। हाल के वर्षों में, प्रजनकों ने जटिल प्रतिरोधी रूपों को पार करके बड़ी संख्या में संकर निकाले हैं, जिनके खेती के दौरान रसायनों के कम उपयोग के कारण फायदे हैं।
लेख में आप अंगूर की ऐसी किस्मों के बारे में "Zaporozhye उपहार" और "नई उपहार Zaporozhye" के रूप में सीखेंगे, साथ ही बाद के फायदे क्या हैं।
विविधता के लक्षण "Zaporozhye उपहार"
"उपहार Zaporozhye" टेबल अंगूर का एक प्रकार है, प्रारंभिक माध्यम परिपक्वता (125-135 दिन) द्वारा प्रतिष्ठित। यह किस्हा -1 और वी -70-90 + आर -65 किस्मों को पार करते समय यूक्रेन में पैदा हुआ था। मुख्य विशेषताएं:
- जोरदार झाड़ियों;
- 900 ग्राम तक विभिन्न घनत्व के क्लस्टर, एक बेलनाकार शंकु या शंकुधारी आकार होने;
- हरी जामुन का आकार 33x25 मिमी और वजन 10-12 ग्राम, दरार मत करो;
- मांस - मांसपेशियों और रसदार, एक मानक स्वाद के साथ (अम्लता 6-8 ग्राम / एल, चीनी सामग्री 15-18%);
- कार्यात्मक रूप से मादा प्रकार के फूल अंगूर के निकट-उभयलिंगी किस्मों को खिलकर अच्छी तरह से परागित होते हैं;
- रोपण से प्रभावित फंगल रोगों के प्रतिरोधी, विशेष रूप से फफूंदी;
- ठंढ प्रतिरोध - सर्दियों में तापमान में कमी का सामना कर सकते हैं -24 डिग्री सेल्सियस
झाड़ी अच्छी उपज देता है, उसी आकार के प्रत्येक शूट 2 क्लस्टर पर गठित होते हैं। जामुन के आकार और ब्रश की वाणिज्यिक उपस्थिति के कारण, यह अंगूर उपभोक्ता के साथ बहुत लोकप्रिय है।
विविधता के लक्षण "नई उपहार Zaporozhye"
"नया उपहार Zaporozhye" - "गिफ्ट Zaporozhye" और "Delight" से प्राप्त एक बेहतर टेबल अंगूर की विविधता। प्रारंभिक (कभी-कभी प्रारंभिक-मध्य) समूह परिपक्वता अवधि (120-125 दिन) को संदर्भित करता है। यह से लिया जाता है। अंगूर की मुख्य विशेषताएं:
- मध्यम आकार की झाड़ियों;
- फूल उभयलिंगी हैं;
- 500-800 ग्राम के द्रव्यमान के साथ पर्याप्त घने बेलनाकार शंकु के आकार के क्लस्टर;
- 27x24 मिमी के आकार में सफेद अंडाकार-शंकुधारी जामुन, वजन 7-9 ग्राम और घने त्वचा जो क्रैक नहीं करते हैं;
- एक सुखद स्वाद और उच्च चीनी सामग्री के साथ घने लुगदी (अम्लता 5-8 ग्राम / एल, चीनी सामग्री 18-21%,);
- ठंढ प्रतिरोधी - आश्रय के बिना -25 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा करने का सामना कर सकते हैं;
- रोगों के प्रतिरोधी: फफूंदी, ग्रे सड़ांध और ओडिअम, लेकिन माता-पिता की किस्मों से थोड़ा कम है।
2-3 साल के लिए फल सहन करना शुरू होता है। शूटिंग पर 1-2 क्लस्टर छोड़ना आवश्यक है। इस अंगूर की फसल लगातार उच्च होती है, और इसमें बहुत अच्छी परिवहन क्षमता भी होती है।
गोली पूरी लंबाई तक बढ़ती है।
अंगूर काटना "Zaporozhye उपहार" और "नई उपहार Zaporozhye"
इन दोनों किस्मों में एक बहुत प्रचुर मात्रा में फसल पैदा होती है, इसलिए सालाना बनाने वाली कटौती की आवश्यकता होती है, साथ ही साथ फूलों और बंचों का राशनिंग भी आवश्यक होता है।
चूंकि ट्रंक के आधार पर ओसेलि की फलियां उच्चतम होती हैं, हमें इसे ट्रिम करने की आवश्यकता होती है: 3-4 या सामान्य से 6-8 तक कम। सामान्य विकास के लिए, झाड़ी पर भार होना चाहिए:
- "उपहार Zaporozhye" - 40-45 से अधिक आंखें नहीं;
- "नई उपहार Zaporozhye" - 30-40 गुर्दे तक।
अविकसित शूटिंग को हटाना आवश्यक है।
एक गेजबो में ऐसे अंगूर उगते समय, विशेषज्ञों को सलाह दी जाती है कि झाड़ियों को थोड़ी अधिक लोड करें या ब्रश के आधे हिस्से को हटा दें,
इन किस्मों की एक और विशिष्ट विशेषता कटिंग के लगभग 100% rooting है ।
अंगूर के मतभेद उनके माता-पिता से "नया उपहार Zaporozhye" है:
- पहले ripens (लगभग 10 अगस्त);
- उभयलिंगी फूल हैं, यानी, परागणक जरूरी नहीं हैं;
- बेरीज सफेद और मीठे होते हैं।
इस प्रकार, ये दो किस्में वास्तव में बहुत अच्छी हैं और गंभीरता से अन्य किस्मों के साथ प्रतिस्पर्धा कर सकती हैं, यहां तक कि खाद्य उद्योग में उपयोग किए जाने वाले और बड़े पैमाने पर उगाए जाने वाले भी।
अंगूर की इन किस्मों में से एक भी तौलिया वास्तव में मेज की एक अद्भुत सजावट होगी।