अभी भी हमारे देश में लगभग तीन दशकों पहले मिठाई काली मिर्च के बीस से अधिक ग्रेड नहीं मिलना संभव था, और उनसे चुनने के लिए उपयुक्त कोई काम नहीं किया। अब स्थिति नाटकीय रूप से बदल गई है, और वर्गीकरण में इस स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी के चार सौ से अधिक किस्में और संकर शामिल हैं। उन में खोना न करें और साइट पर पौधे मोटी दीवार वाली मिठाई मिर्च की सबसे अच्छी और उपजकारी किस्मों की हमारी समीक्षा में मदद मिलेगी।
मिठाई काली मिर्च की बड़ी किस्में
रोपण के लिए मिर्च के ग्रेड का चयन करते समय, यह याद रखना चाहिए कि मोटे दीवार आमतौर पर मध्य-प्रारंभिक और मध्य-देर की परिपक्वता की किस्मों में होती हैं। यह मध्यम-पकाने वाली किस्म है जो समृद्ध स्वाद और रसदार लुगदी, अच्छी देखभाल और बीमारियों के प्रतिरोध में वृद्धि से प्रसन्न होगी। उनमें से कुछ यहां दिए गए हैं:
- क्लाउडियो एफ 1 - सड़क और विभिन्न प्रकार के ग्रीन हाउस के लिए उपयुक्त है। एक झाड़ी एक साथ लगभग 250 ग्राम वजन वाले एक दर्जन चार-कक्ष वाले फल का निर्माण कर सकती है। जैसे ही आप परिपक्व हो जाते हैं, फल का रंग गहरे हरे से काले रंग में लाल हो जाता है, और आप रोपण रोपण के 72 दिनों बाद उन्हें निकाल सकते हैं।
- क्वाड्रो रेड मिर्च की एक किस्म है, जिसका उद्देश्य खुली और संरक्षित मिट्टी के लिए है। एक झाड़ी एक साथ 350 ग्राम वजन वाले 15 बड़े मोटी-दीवार वाले फलों तक बढ़ सकती है। काली मिर्च के फल क्वाड्रो लाल में एक घन रूप और चमकदार लाल रंग होता है।
- ज़ोरझा मिर्च की एक किस्म है, जो फिल्म आश्रय और खुले मैदान में दोनों के लिए बहुत उपयुक्त है। काली मिर्च के फल ज़ोरझा प्रिज्म के रूप में होते हैं और लगभग 130 ग्राम प्राप्त करते हैं, रोपण रोपण के 100 दिनों बाद परिपक्वता तक पहुंचते हैं। फल रंग उज्ज्वल नारंगी है।
- गोल्डन जयंती - इस किस्म के सुनहरे बड़े फल रोपण रोपण के 130-150 दिनों में अपनी परिपक्वता तक पहुंचते हैं और उनमें लगभग 180 ग्राम का द्रव्यमान होता है। फल की दीवार मोटी (8-10 मिमी) होती है, उनके पास सुखद स्वाद होता है और दोनों ताजा और संरक्षित खपत के लिए उपयुक्त होते हैं।
- गोल्डन फिजेंट - इस किस्म के पीले-नारंगी रंग का फल विभिन्न प्रजातियों में खपत के लिए भी उपयुक्त है। गोल्डन फिजेंट के फल की दीवारें मोटी हैं, मांस सुखद रूप से खट्टा है। एक काली मिर्च का औसत वजन 150 से 300 ग्राम तक होता है, दीवार की मोटाई 8-10 मिमी होती है।
- पीला घन - काली मिर्च का एक और ग्रेड, जिसमें फल का पीला रंग और उनके असाधारण स्वाद शामिल हैं। पीले घन के फल का औसत वजन 300 ग्राम है, दीवार की मोटाई 10 मिमी है। परिवहन के दौरान इस किस्म के फल अच्छी तरह से संरक्षित और संरक्षित हैं।
- मिथुन एफ 1 - इस किस्म की झाड़ियों पर एक साथ 10 फलों तक का निर्माण होता है, जिनमें से प्रत्येक का द्रव्यमान 400 ग्राम तक पहुंच सकता है। खुली जमीन में रोपण के बाद 70-80 दिनों में उनकी परिपक्वता पर्याप्त हो जाती है।
- गुसर कप - यह किस्म, हालांकि यह बड़े फल आकारों का दावा नहीं कर सकता है, लेकिन उनकी मात्रा से बदला लेता है। उसी समय, एक झाड़ी पर 150 ग्राम वजन के लगभग 15 फल बनते हैं।
फलों में एक गहरा लाल रंग होता है और एक गोल-cuboid आकार होता है, और रोपण रोपण के बाद 100 वें दिन उनकी परिपक्वता आती है। - हरक्यूलिस - इस प्रकार की मीठी मोटी दीवार वाली काली मिर्च इसके नाम से मेल खाती है और प्रत्येक के 350 ग्राम वजन वाले वीर फलों से अलग होती है। फल का आकार बढ़ाया गया है-cuboid, त्वचा का रंग गहरा लाल है।
- वेरोनिका - एक अद्भुत महिला नाम के साथ काली मिर्च के सुंदर आकार और महान स्वाद है। इसके फलों में एक लंबा शंकु आकार होता है और लगभग 400 ग्राम का द्रव्यमान होता है, त्वचा का चेरी लाल रंग और रस में वृद्धि हुई है। जमीन में लैंडिंग से फल की पकने के लिए आम तौर पर 100-120 दिन होता है।