आलू लगाने के लिए, जमीन आमतौर पर गिरावट में पकाया जाता है। यह खेती या खोदने से कम हो जाता है, और फिर अगले वर्ष के लिए अच्छी फसल पाने के लिए उर्वरकों को मिट्टी में पेश किया जाता है। अक्सर, खाद आलू के लिए उर्वरक के रूप में लागू होता है, जिसके आवेदन से इस सब्जी की उपज लगभग दो गुना बढ़ जाती है। हालांकि, खाद के उपयोग के लिए नकारात्मक पक्ष है - स्काब या आलू के कैंसर जैसी बीमारियां हो सकती हैं। इसके अलावा, मई बीटल के लार्वा को खाद के साथ मिट्टी में पेश किया जा सकता है: वे बेसब्री से युवा आलू के कंद खाते हैं। इसलिए, इस सब्जी के लिए जैविक उर्वरक का उपयोग वांछनीय नहीं है। चरम मामलों में, आप पीट-खाद खाद का उपयोग कर सकते हैं या जमीन में मिठाई क्लॉवर, ल्यूपिन, मटर और अन्य फसलों की ताजा पौधों की सामग्री की एक सिंचाई-गंध लागू कर सकते हैं।
आलू के लिए कौन सा उर्वरक बेहतर है?
चलो रोपण करते समय आलू बेहतर होते हैं। आज, दुकानों में विभिन्न उर्वरकों का एक बड़ा चयन होता है जो इसे लगाते समय आलू के लिए उपयोग किया जाता है।
अक्सर शरद ऋतु में आलू के लिए जटिल खनिज उर्वरकों को बनाने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि नाइट्रोमैमोफोस्का, नाइट्रोफोस्का या अम्मोफोस। इन सभी उर्वरकों को पृथ्वी की शरद ऋतु खोदने के दौरान लागू किया जाता है; वे अगले वर्ष के लिए आलू की अच्छी फसल प्राप्त करने में योगदान देते हैं।
बसंत में, रोपण से पहले मिट्टी की पूरी तरह से ढीला होना जरूरी है। रोपण के दौरान पेश किए जाने वाले आलू के लिए सबसे अच्छे उर्वरक लकड़ी राख, केमिरा, सुपरफॉस्फेट और नाइट्रोफोस हैं। और घोंसले के रास्ते में रोपण करते समय सीधे छेद में शीर्ष ड्रेसिंग करने के लिए यह अधिक प्रभावी होता है। अनुभवी बागवानीवादियों को पता है कि मिट्टी खोदने पर ठोस उर्वरक की तुलना में आलू के लिए उर्वरक लगाने की ऐसी विधि बहुत कम महंगी होती है। आलू के लिए नाइट्रोसफोस को उर्वरित करने का मानक प्रति अच्छी तरह से 1 बड़ा चमचा है।
आलू के लिए हड्डी के भोजन का उपयोग उच्च गुणवत्ता वाले फूल, एक अच्छी जड़ प्रणाली के विकास को बढ़ावा देता है। हालांकि, हमें याद रखना चाहिए कि हड्डी का भोजन बहुत धीरे-धीरे कार्य करता है और पूरे मौसम में पौधे को खिलाएगा। आलू की उपज बढ़ाने के अलावा, आटा भी इसके स्वाद गुणों में सुधार करेगा।
सुपरफॉस्फेट आलू के लिए एक सार्वभौमिक संतुलित उर्वरक है। यह ग्रेन्युल में उत्पादित होता है और इसमें कैल्शियम, नाइट्रोजन और सल्फर होता है। यह उर्वरक पाउडर के रूप में कम प्रभावी है। सुपरफॉस्फेट के लिए धन्यवाद आलू एक मजबूत जड़ प्रणाली विकसित करता है, वृद्धि पैदा करता है। यह उर्वरक संयंत्र के नुकसान के बाद तेजी से पुनर्जन्म में मदद करता है, कंदों के विकास में तेजी लाता है।
ट्रक किसानों के बीच लोकप्रिय एक अन्य प्रकार का प्राकृतिक उर्वरक लकड़ी की राख है। इसकी संरचना में कंदों के सामान्य विकास के लिए आवश्यक मैग्नीशियम, फॉस्फरस और पोटेशियम शामिल है। इसके अलावा, लकड़ी की राख कई प्रकार की बीमारियों से आलू की फसल की रक्षा करने में सक्षम है। आप इसे एक समय में दो तरीकों से बना सकते हैं। 300 ग्राम प्रति वर्ग मीटर की दर से छिद्र में उर्वरक डाला जाता है, और इसके अतिरिक्त प्रत्येक कंद राख में पड़ता है। इस तरह के भोजन के आलू की उपज, और इसके स्वाद पर एक उत्कृष्ट प्रभाव होगा। गीले मौसम के दौरान, आलू के साथ आलू के शीर्ष छिड़कना संभव है, जो पौधों की पत्तियों को क्षय से बचाएगा।
केमिर आलू भी इस पौधे की शीर्ष ड्रेसिंग का एक प्रभावी प्रकार है। इसमें आलू के लिए आवश्यक सब कुछ शामिल है
रोपण से पहले आलू की प्रसंस्करण
आलू में विटामिन सी और स्टार्च की सामग्री में वृद्धि को प्रोत्साहित करने का एक अच्छा तरीका एक विशेष समाधान के साथ कंद का उपचार है जिसमें बॉरिक एसिड, सल्फरिक एसिड तांबा और मैंगनीज सल्फेट जैसे ट्रेस तत्व होते हैं। प्रत्येक पदार्थ के 0.3-0.6 ग्राम लेते हुए, वे पानी के एक लीटर में भंग कर दिए जाते हैं। इस समाधान में, आप 10 किलो आलू कंदों को भंग कर सकते हैं, और फिर उन्हें 2-3 घंटे तक रेशम के साथ ढकते रहें, जिसके बाद आलू कंद रोपण के लिए तैयार हैं।