अनानस एक असाधारण रूप और मीठा और खट्टा स्वाद के साथ एक अद्भुत उष्णकटिबंधीय फल है। हमारे पास वह काफी लोकप्रिय फल और नियमित रूप से उत्सव की मेजबानी करता है। निश्चित रूप से हम में से कई, अनानास के बारे में सोचते हुए, सामान्य स्टीरियोटाइप के लिए झुका हुआ और मानते हैं कि फल हथेली के पेड़ या किसी अन्य पेड़ पर दिखाई देता है। असल में, इस लेख में हम इस बारे में बात नहीं करेंगे।
किस देश में अनानास बढ़ते हैं?
आम तौर पर, ब्राजील के सटीक होने के लिए, इस उष्णकटिबंधीय फल का जन्मस्थान दक्षिण अमेरिका है। पहला यूरोपीय जो अनानस के स्वाद की सराहना करता था, क्रिस्टोफर कोलंबस था। फिर वह महाद्वीप के क्षेत्र में महारत हासिल करने वाले उपनिवेशवादियों से प्यार में पड़ गया। लेकिन ब्राजील एकमात्र ऐसा स्थान नहीं है जहां अनानास उगाए जाते हैं। समय के साथ, फल उष्णकटिबंधीय जलवायु के साथ अन्य देशों में पहुंचाया गया, जहां इसे सफलतापूर्वक रूट लिया गया। ये फिलीपींस, हवाई, मेक्सिको, भारत, ऑस्ट्रेलिया, घाना, गिनी और अन्य हैं।
प्रकृति और वृक्षारोपण में अनानस कैसे बढ़ता है?
शायद यह आश्चर्यजनक लगेगा, लेकिन अनानास एक बारहमासी जड़ी बूटी है। यह ब्रोमेलीआड्स के परिवार से संबंधित है, इसकी प्रजातियों में से एक - बड़ी अनानास - एक मूल्यवान फल फसल माना जाता है। पौधे तेज लंबी पत्तियों की जड़ की रोशनी की तरह दिखता है, जिसमें से एक पेडकुकल के साथ एक लंबा स्टेम खड़ा होता है। उनकी ऊंचाई लगभग 70-80 सेमी है। पौधे पूरी तरह से शुष्क अवधि को सहन करता है, इसकी पत्तियों के लिए धन्यवाद, जिसमें द्रव (रेशम) जमा करने की संपत्ति होती है। समय के साथ, छोटे पत्तियों के एक और रोसेट से घिरे peduncle पर, फूलों की विविधता से फूल आता है, जिनमें से प्रत्येक एक बेरी दिखाई देता है। इस तरह की प्रत्येक बेरी रस से भरा हुआ है और, बंद करके, वे एक आम फल - अनानस बनाते हैं। यह अपनी उपस्थिति को पीले रंग के रंग के बड़े पाइन शंकु जैसा दिखता है। कितना अनानास बढ़ता है, भ्रूण के गठन और परिपक्वता के लिए लगभग 5 महीने के लिए आवश्यक है।
वृक्षारोपण पर अनानास कैसे उगाए जाने के बारे में कुछ शब्द कहना आवश्यक है। यह बिल्कुल आसान काम नहीं है। उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देश खुले में अनानस की खेती में विशेषज्ञ हैं। उनके वृक्षारोपण सामान्य, अपरिवर्तनीय फ़ील्ड हैं। अच्छी फसल के लिए, उच्च गुणवत्ता वाली रोपण सामग्री महत्वपूर्ण है, खरपतवारों के साथ लगातार संघर्ष और खनिज उर्वरकों के साथ fertilizing। भ्रूण के विकास की लंबी अवधि के बावजूद, अनानास जहां खेती की जाती है, प्रति वर्ष 3 फसलों तक कभी-कभी प्राप्त किया जाता है!
दुर्भाग्यवश, हमारे क्षेत्रों में ग्रीनहाउस में अनानस उगाना संभव है, जो कि क्रास्नोडार क्षेत्र के ग्रीनहाउस में सफलतापूर्वक किया जाता है।
क्या मैं घर पर अनानस उगा सकता हूँ?
हमारे कई साथी पहले से ही घर पर बढ़ते नींबू या अन्य विदेशी फलों पर अपने हाथों की कोशिश कर चुके हैं। घर और अनानस शुरू करने की कोशिश क्यों नहीं करें? इसके लिए, इसके बीज खोजने की जरूरत नहीं है। एक गुणवत्ता अनानस फल खरीदने के लिए पर्याप्त है: हार्ड पत्तियों के साथ, एक सुंदर सुनहरा पीला त्वचा। फल से पत्तियों के साथ शीर्ष से काटा जाना चाहिए। पत्तियों की निचली परत को हटा दें ताकि हमारी कटिंग 2 सेंटीमीटर तक पहुंच जाए। परिणामस्वरूप कटिंग को कटाई साइट को सूखने के लिए कुछ दिनों तक सूखी गर्म जगह में छोड़ा जाना चाहिए। फिर हम इसे पानी के एक कंटेनर में कुछ सेंटीमीटर में कम करते हैं। हर कुछ दिनों में पानी को बदलने के लिए मत भूलना। हैंडल के साथ कंटेनर मसौदे मुक्त वातावरण में और हीटर से दूर रखा जाना चाहिए।
घर पर अनानास की खेती करते समय, जड़ों की उपस्थिति के लिए देखो। जब ऐसा होता है, तो जल निकासी और अच्छी मिट्टी को एक छोटे से बर्तन में डालें। वहां अनानस के ऊपर रखें और बर्तन को अच्छी तरह से जलाए रखें। बेहतर विकास के लिए, पौधे कांच के कंटेनर या प्लास्टिक बैग के साथ 1.5-2 महीने के लिए बर्तन को कवर करें। अनानास जैसे पानी के तापमान के साथ नियमित रूप से पानी की डिग्री लगभग 30 डिग्री सेल्सियस, थोड़ा नींबू के रस के साथ अम्लीकृत। हर दो सप्ताह में, पौधे को एक जटिल खनिज उर्वरक के साथ पूरक किया जाना चाहिए और फेरस सल्फेट के समाधान के साथ पत्तियों के रोसेट स्प्रे करना चाहिए।
तीन से चार वर्षों में उचित देखभाल के साथ, आपके घर पर पहला फल हो सकता है।