एक शमौन छोटे आकार का पतला पैनकेक है। अब हम आपको बताएंगे कि चेरी के साथ स्वादिष्ट चेरी कैसे पकाएं।
चेरी के साथ पिनक्यूशन
सामग्री:
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- आटा - 2 कप;
- अंडे - 4 टुकड़े;
- चीनी - 5 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वनस्पति तेल - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- डिब्बाबंद चेरी - 300 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- वैनिलीन - स्वाद के लिए;
- पाउडर चीनी
तैयारी
दूध अंडे, वैनिलीन और 3 बड़ा चम्मच के साथ मिलाया जाता है। चीनी के चम्मच। अच्छी तरह से मिश्रण, वनस्पति तेल में डालना और sifted आटा डालना, डालना आटा मिश्रण। पतली पेनकेक्स पेक। डिब्बाबंद चेरी के साथ अतिरिक्त रस मिलाएं, शेष चीनी जोड़ें और मिश्रण करें। प्रत्येक पैनकेक के किनारे, चेरी की एक पंक्ति में रखें और ट्यूबों में रोल करें। हम आग प्रतिरोधी व्यंजनों में चेरी के साथ पेनकेक्स रखते हैं और पिघला हुआ मक्खन के साथ डालना। हमने ओवन में डाल दिया और 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पकाया। हम अपने नालीवादियों को ओवन से निकालते हैं, उन्हें 10 मिनट तक ठंडा होने दें और पाउडर चीनी के साथ छिड़क दें।
ताजा चेरी के साथ योजनाएं
सामग्री:
- अंडा - 1 टुकड़ा;
- आटा - 400 ग्राम;
- दूध - 900 मिलीलीटर;
- नमक, चीनी - स्वाद के लिए;
- चेरी ताजा - 300 ग्राम;
- आलू स्टार्च - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पाउडर चीनी;
- वैनिलिन;
- वनस्पति तेल
तैयारी
हम पेनकेक्स के लिए आटा तैयार करते हैं। हम इसमें अंडे तोड़ते हैं, हम दूध, चीनी और नमक डालते हैं। उसके बाद, धीरे-धीरे पूर्व-आटे हुए आटे को छिड़क दें। हम अपने आटे को मिलाते हैं जब तक यह सजातीय और मोटी हो जाता है। फ्राइंग पेनकेक्स, मक्खन के साथ एक गर्म फ्राइंग पैन में आटा का एक हिस्सा डालना। समाप्त पेनकेक्स इसे ठंडा होने दें।
ताजा चेरी से हम हड्डियों को निकालते हैं, फिर इसे चीनी पाउडर से ढकते हैं, थोड़ा पानी डालते हैं और इसे उबाल लेकर लाते हैं, लगभग तीन मिनट तक पकाते हैं। स्टार्च को 20 ग्राम गर्म पानी में भंग कर दिया जाता है और इसे चेरी में जोड़ दिया जाता है। फिर एक उबाल लेकर, अच्छी तरह मिलाएं। तैयार ढेर में हम चेरी डालते हैं और एक ट्यूब लपेटते हैं, वेनिलीन और चीनी पाउडर के साथ छिड़कते हैं।
चेरी और खट्टा क्रीम के साथ पिनक्यूशन
सामग्री:
- आटा - 250 ग्राम;
- अंडे - 3 टुकड़े;
- दूध - 600 मिलीलीटर;
- सूरजमुखी तेल - 50 मिलीलीटर;
- चेरी डिब्बाबंद - 300 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 0,5 किलो;
- चीनी - 1 कप;
- चॉकलेट - 200 ग्राम।
तैयारी
हम पेनकेक्स के लिए आटा तैयार करते हैं। 1 बड़ा चम्मच से 3 अंडे के साथ मारो। चीनी का एक चम्मच, नमक और वेनिला का एक चुटकी, आटा जोड़ें और
हम बिना किसी पिट के डिब्बाबंद चेरी में ठंडा और लपेटने के लिए पेनकेक्स देते हैं, हम उन्हें प्लेट पर फैलाते हैं। हम एक क्रीम बनाते हैं। खट्टा क्रीम में चीनी का एक गिलास चीनी, वेनिला जोड़ें और चीनी पिघल जाने तक एक साथ मिलाएं। हमारे nalistniki क्रीम कचरा क्रीम और फ्रीज करने के लिए 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दिया।