ककड़ी बोरेज घास - ककड़ी स्वाद के साथ एक पौधे की खेती की विशेषताएं

ककड़ी बोरेज को बोरेज भी कहा जाता है। संस्कृति यूरोपीय देशों में लोकप्रिय है और एक सब्जी के रूप में उगाया जाता है। उसकी पत्तियां ककड़ी की तरह ताजा गंध कर रही हैं, बोराचनिक कॉर्नफ्लॉवर फूलों को प्रसन्न करती है। घास के उपयोगी गुण - मनोदशा में सुधार करने की क्षमता, ताकत देते हैं। यह खाना पकाने में प्रयोग किया जाता है, दवा में प्रयोग किया जाता है।

ककड़ी घास कैसा दिखता है?

हर्बेसियस बोरेज बोरेज 30-60 सेंटीमीटर ऊंचा एक वार्षिक सीधा पौधा है। यह बाल के साथ घनी ढंका हुआ है, झुर्रियों वाली लम्बी जैतून की पत्तियों पर वे सफेद झुंड की तरह दिखते हैं, डंठल पर - अधिक कठोर। निचले प्लेट ऊपरी लोगों की तुलना में कुछ हद तक बड़े होते हैं। बोरेज बोरेज में असामान्य फूल होते हैं - एक लंबे पेडिसल पर बैठे गुलाबी रंग के रंग के साथ 5-पंख वाले, बड़े, नीले या नीले रंग के। वे बहुत सुगंधित हैं और कई उपयोगी कीड़े को आकर्षित करते हैं, जिन्हें एक अच्छा शहद माना जाता है। संस्कृति लंबे समय तक खिलती है, जल्दी ही नई साइटों पर विजय प्राप्त करती है।

ककड़ी घास रोपण

पौधे को विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है। बोरागो, पूरी तरह से नम्र और ठंड प्रतिरोधी संस्कृति के रूप में, ककड़ी घास पहली बार शूट करता है जैसे ही मिट्टी पिघल जाती है, और शरद ऋतु में यह पहली बर्फ तक बढ़ता है। सब्जियां फूलों के बाद गठित बीज द्वारा गुणा करती हैं, उन्हें हवा से बिखराया जा सकता है। पहली लैंडिंग के लिए धूप वाली जगह या हल्का पेनम्बरा चुनना बेहतर होता है। उपजाऊ और हल्की मिट्टी, किसी भी संस्कृति पर एक समृद्ध फसल पैदा होती है, जिसके तहत ताजा खाद जोड़ा जाता है, एक अग्रदूत बन सकता है।

बोरागो कैसे लगाएंगे?

बोरेज ककड़ी घास का फल 5 सेमी लंबाई तक गिर जाता है। बीज बड़े, काले रंग के होते हैं, अंकुरित क्षमता 2-3 साल बनाए रखते हैं। सब्सट्रेट में फलों की सीधी व्यवस्था द्वारा ककड़ी घास का रोपण किया जाता है। इसके लिए, एक नाली तैयार की जाती है, बीज 1.5-2 सेमी की गहराई पर रखा जाता है, बीजिंग दर 1 वर्ग मीटर प्रति 3-6 ग्राम है। सामग्री 24 घंटे के लिए पहले से भिगो दी जाती है और पंक्तियों के बीच 25-30 सेमी और पौधों के बीच की दूरी 10 सेमी (पतली के बाद) के बीच रखा जाता है।

आप 50 सेमी के अंतराल के साथ तीन सेंटीमीटर टेप का उपयोग कर सकते हैं और 20 सेंटीमीटर के नमूने के बीच। रोपण के बाद, पौधे को पूरी तरह से पानी की जरूरत होती है। भूरे रंग की पतली परत के साथ रोपण को मोटा करना उचित है। बीजिंग 10-12 दिनों बाद चली जाएगी। यदि वे मोटे हैं, तो उन्हें एक पौधे को 15 पौधों में छोड़कर पतला होना चाहिए। बीजों की उपस्थिति में रोपण से कुल बढ़ने का मौसम 70-80 दिन है।

कब ककड़ी घास लगाने के लिए?

अप्रैल के अंत में मई के आरंभ में मिट्टी में बीज डालने की सलाह दी जाती है। प्रारंभिक फसल के लिए, मार्च में एक कंटेनर में पौधे बोया जाता है, और 3-4 पत्तियों के गठन के बाद, उन्हें एक फिल्म के तहत लगाया जाता है। मेज पर हमेशा ताजा बोरेज ग्रीन्स रखने के लिए, प्रत्येक 15-18 दिनों में पूरे मौसम में बोरेज कई चरणों में लगाया जाता है। गर्मियों में शरद ऋतु की फसलें सितंबर के आखिर में नवंबर की शुरुआत में कटाई की जाती हैं। आने वाले वर्षों में, बोरागो स्व-बीजिंग द्वारा पूरी तरह से गुणा करने में सक्षम हो जाएगा - शरद ऋतु में टूटने वाले बीज बगीचे में पहले वसंत में उगेंगे।

ककड़ी घास कैसे बढ़ें?

पौधों की खेती शुरुआती लोगों के लिए भी मुश्किल नहीं है। ककड़ी घास नम्र है, खुले मैदान में या घर पर एक बर्तन में बढ़ रहा है। प्रारंभिक फसल प्राप्त करने के लिए, संस्कृति को मार्च में ग्रीनहाउस या एक फिल्म के तहत ग्रीन हाउस में बोया जा सकता है। घाटी को घाटी या स्ट्रॉबेरी के बगल में बेहतर बनाएं। यह खीरे, किसी भी प्रकार की गोभी, टमाटर, उबचिनी के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है।

खुली जमीन में ककड़ी बोरेज

घास के सभी हिस्सों ताजा खीरे की गंध, वे मौसम सलाद। पौधे के फूल भी खाद्य हैं, वे एक कैंडीयुक्त रूप में खाए जाते हैं, जो पेय में जोड़े जाते हैं। बाहर उगाए जाने पर बोरेज का प्रारंभिक स्थान भविष्य के उपयोग पर निर्भर करता है। यदि युवा शूटिंग पूरी तरह से उपयोग की जाती है, रोपण रोपण की धीरे-धीरे खींचने के साथ 10 सेमी के इंटरकोस्टल पैटर्न के अनुसार बुवाई की जाती है, जिससे दूरी 30 सेमी तक बढ़ जाती है। फूलों या बीजों के लिए बढ़ती उपज, वयस्क पौधों के बीच अंतराल 75 सेमी पर छोड़ दिया जाता है।

संस्कृति बड़ी हो जाती है, जल्दी परिपक्वता तक पहुंच जाती है। बुवाई के 25-30 दिनों के बाद आप चादरें काट सकते हैं। Peduncles की समय पर सफाई हरे रंग के द्रव्यमान के तेजी से विकास को बढ़ावा देता है। अगर उन्हें काटा नहीं जाता है, तो पौधे की आत्म-बीजिंग की गारंटी है, और एक क्षेत्र में आप डबल या ट्रिपल उपज प्राप्त कर सकते हैं। बोरर परजीवी के आक्रमणों से व्यावहारिक रूप से प्रभावित नहीं होता है, यह जल्द ही लंबे समय तक बढ़ता है और खिलता है। अनुभवी माली ने नोट किया कि वह परजीवी से आस-पास के पौधों की रक्षा करता है, उनके तेजी से विकास, क्लोग्स खरबूजे में योगदान देता है।

बोरागो - बीज से बढ़ रहा है

बीज बनाने के लिए, कई विकसित मजबूत अंकुरित का चयन करें। उनमें से पत्तियां काटा नहीं जाता है, उपजी नहीं हटाते हैं। बोरेज ककड़ी घास की फूल अवधि दृढ़ता से फैली हुई है, इसलिए बीज को कटाई के रूप में कटाई की जाती है। तैयारी का संकेत कैप्सूल का प्रोत्साहन है, उपभेदों को काट दिया जाता है और छाया में रखा जाता है। पके हुए बीज आसानी से हिलाते हैं, उन्हें कागज या ग्लास कंटेनर में स्टोर करते हैं। ककड़ी घास कैसे विकसित करें:

1. पौधे थोड़ा सा क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ रेतीले मिट्टी पर बेहतर पैदा होता है। शरद ऋतु में, साइट खोद जाती है, और वसंत ऋतु में वे परेशान होते हैं और बिस्तर बनाते हैं।
2. पंक्ति की तैयारी के बाद, बीज को रोपण योजना के अनुसार समान रूप से वितरित किया जाता है और थोड़ा मिट्टी के साथ छिड़क दिया जाता है।
3. बोरेज बोरेज गर्मी या ठंड से डरता नहीं है, यह आसानी से छाया और मोटाई को रोकता है। सीधे सूर्य से संरक्षित फसलों में, इसकी शूटिंग अधिक निविदा बन जाती है। गर्मियों में, जब मौसम गर्म होता है, तो वे जल्दी से मोटे होते हैं, और एक ठोस स्टेम रूप होते हैं।
4. चूंकि युवा पत्तियां खिलने से पहले दिखाई देती हैं, इसलिए उनका उपयोग भोजन के लिए किया जाता है।
5. सर्दियों में बीज बोए जा सकते हैं, फिर वसंत में वे सुखद शूट देंगे।

विंडोज़ पर बोरागो

मसालेदार ककड़ी बोरेज घास के लिए, रोपण और सक्षम देखभाल को सर्दियों और गर्मियों में एक सामान्य फूल के बर्तन में एक धूप खिड़की के सिले में सफलतापूर्वक किया जा सकता है। कमरे में, पौधे का तने ऊंचाई में 70 सेमी तक पहुंचता है। एलीप्सोसाइड रसदार पत्तियां और बड़े आकाश-नीले फूल, आतंक के आकार वाले रोसेट में एकत्र हुए, किसी भी इंटीरियर को सजाएंगे। मार्च-अप्रैल में कई बीजों के लिए फूलों के बर्तनों में संस्कृति लगाएं।

अंकुरित होने के बाद, सबसे मजबूत पौधों में से एक छोड़ दें। फिर, 3 सप्ताह के बाद, फूल तीर हटा दिए जाते हैं, तो बोरेज ककड़ी घास ज्यादा नहीं बढ़ेगा, और खिड़कियों, बरामदे, बालकनी पर कंटेनर में बढ़ना आसान होगा। हरियाली के नियमित उत्पादन के लिए, 2-3 चरणों के बाद - कई चरणों में बुवाई की जाती है। शुरुआती फसल के लिए, बिस्तर को एक धूप वाली जगह में रखा जाना चाहिए, और गर्मियों में - एक छायांकित जगह में।

बोरागो - देखभाल

ककड़ी घास नम्र है, इसकी देखभाल नियमित रूप से पानी, खरपतवार, यदि आवश्यक हो, पंक्तियों को खिलाना, खिलाना, पतला करना और कटाई करना। खेती के नियम:

• केवल पहले घास को खरबूजे से छुटकारा पाने की जरूरत होती है;
• सक्षम देखभाल बोरेज बोरेज बहुत जल्दी जंगली, एक खरपतवार बनने के बिना। इसके प्रजनन की गतिविधि की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। 2-3 पत्तियों के चरण में पतला होता है, जिससे यह आसान हो जाता है, क्योंकि पौधे के cotyledons बड़े होते हैं। यदि आपको पौधे से अपने बीज इकट्ठा करने की ज़रूरत है, तो आपको 75 सेमी पंक्ति पर एक नमूना छोड़ना होगा;
• गर्मियों के दौरान, मेज पर 5-7 सेमी लंबे पत्ते कटौती की जाती है;
• बोरागो को बढ़ने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए - पुरानी शूटिंग कोर्सेन, अपना स्वाद और ताजा ककड़ी की गंध खोना;
• घास की उपज प्रति वर्ग मीटर 600-700 ग्राम है;
• भविष्य के उपयोग के लिए कटाई के लिए बोरागो फूलों की अवधि के दौरान पूरी तरह से साफ किया जाता है, इसके बाद यह आवश्यक तेल और पोषक तत्वों की सबसे बड़ी मात्रा जमा करता है;
• घास कुचल दिया जाता है, एक छायांकित कोने में सूखा, पाक प्रयोजनों के लिए संग्रहीत किया जाता है।

बोरेज संयंत्र - पानी

ब्रैमाचनिक (बोरागो) - ककड़ी घास सूखा प्रतिरोधी है, लेकिन इसके लिए रोपण और देखभाल करने के लिए नियमित पानी की आवश्यकता होती है। शुष्क मौसम कोर्सेन में नमी के बिना संस्कृति में पत्तियां। पानी मध्यम और समय पर है, उत्पाद के लिए रसदार होना महत्वपूर्ण है। अक्सर पौधे प्राकृतिक वर्षा की कमी है। और सूखापन इस तथ्य की ओर जाता है कि यह एक पौष्टिक जड़ी बूटी नहीं है, बल्कि एक जंगली खरपतवार है।

बोरेज बोरेज - शीर्ष ड्रेसिंग

रिचार्ज के मामले में एक रसदार पौष्टिक जड़ी बूटी बोरागो देखभाल प्राप्त करने के लिए चोट नहीं पहुंचीगी। उर्वरक प्रति सत्र दो चरणों में किया जाता है, यह तिलहन और पतला करने का समय है। 1-2 उर्वरक के गठन के चरण में पहली उर्वरक की योजना बनाई गई है। उर्वरक के लिए सामान्य मुल्लेन उपयुक्त है, 1:10 के अनुपात में पानी के साथ पतला, या यूरिया - 10 ग्राम प्रति लीटर पानी।

अगली भोजन संस्कृति के फूलों के फूल से 15-20 दिन पहले उसी मुल्लेन या सूखी राख के साथ किया जाता है, जिसका उपयोग 1 वर्ग मीटर प्रति आधे गिलास की दर से किया जाता है। घर पर बोरेज बढ़ते समय, आप खनिज उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं - क्षेत्र के 1 वर्ग मीटर प्रति 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट बनाते हैं, और उर्वरक के साथ समस्या को सफलतापूर्वक हल किया जाएगा।

ककड़ी घास संयंत्र - रोग

संस्कृति को उत्कृष्ट जीवन शक्ति से अलग किया जाता है और कीटों या बीमारियों से शायद ही कभी प्रभावित होता है। और यह कुछ परजीवी से डराता है। उदाहरण के लिए, कई गार्डनर्स आलू या टमाटर के बगल में लगाते हैं, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि बोरेज आदमी उनसे कोलोराडो बीटल निकाल देता है। बोरेज संयंत्र खेती में एक समस्या है:

1. विशेष रूप से सूखी अवधि में, घास एफिड्स के लिए एक बढ़ी हुई आक्रमण वस्तु है। यह युवा हरियाली के रस पर फ़ीड करता है। एक असली लहसुन, तंबाकू, लाल गर्म काली मिर्च, साबुन पानी की मदद से इसे लड़ो।
2. कभी-कभी यह कैटरपिलर-केकड़ों से आश्चर्यचकित होता है। कीट को वृक्षारोपण छोड़ने के लिए, क्षेत्र को वैलेरियन टिंचर (1 बोतल प्रति 3 लीटर तरल) के समाधान के साथ छिड़काया जा सकता है। एक असामान्य विधि टूथपेस्ट का उपयोग होता है, जो रात भर पानी में भिगो जाता है और एक पौधे के साथ छिड़क दिया जाता है।
3. संयंत्र इंपेलर ऑक्सीलिक को नुकसान पहुंचा सकता है। संघर्ष के तरीके:

• पेरिस के जड़ी बूटी (20 लीटर पानी प्रति जहर के 20 ग्राम) के साथ छिड़काव;
• धूल निलंबन के साथ उपचार (10 लीटर पानी प्रति साबुन के 200 ग्राम);
• कैटरपिलरों का संग्रह और मैन्युअल विनाश।