पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय मां और बच्चे के जीवन में एक बहुत ही महत्वपूर्ण क्षण है। बच्चे के पेट के लिए सबसे नरम सब्जी प्यूरी होगी। वे शरीर को अधिभारित नहीं करते हैं, वे आसानी से पच जाते हैं और विटामिन के साथ सबसे अधिक संतृप्त होते हैं।
बच्चे को 5 महीने से पहले नहीं खिलाया जाना चाहिए। यदि आप इस बिंदु तक स्तनपान कराने के लिए संरक्षित हैं तो यह बहुत अच्छा है। नए उत्पादों को सहन करना आसान है - स्तन दूध को प्यूरी में मिलाएं। मसालों और नमक को न जोड़ें, और अच्छी तरह से एक अच्छी छिद्र के माध्यम से सबकुछ पीस लें।
किस सब्जियों को खिलाना शुरू करना है?
यह सूची लुभावनी सब्जियों के परिचय के आदेश को भी इंगित करती है:
- उबचिनी (5-6 महीने में प्रवेश करने के लिए);
- प्रकाश किस्मों के कद्दू (5-6 महीने);
- फूलगोभी, ब्रोकोली, सफेद सिर (5.5-6 महीने);
- आलू (6 महीने से);
- गाजर (6 महीने से);
- चुकंदर, सलियां (6.5 महीने से);
- हरी घंटी काली मिर्च (7 महीने)।
पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सब्जियों को कैसे पकाना है?
मौसमी उत्पादों को लेने के लिए बेहतर है, जो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की अवधि के दौरान बढ़ते हैं। यदि यह संभव नहीं है, तो उन्हें एक जोड़े के लिए पकाया जाना चाहिए या सेंकना चाहिए, तो आप उबालें। आपको या तो पूरे या बड़े टुकड़ों को उबालने की जरूरत है, इसलिए आप अधिक विटामिन और खनिजों को बचाते हैं, उत्पाद को उबलते पानी में फेंकते हैं और तैयार होने तक पकाते हैं - बहुत लंबे समय तक पचाना नहीं।
लाल सब्जियों को कैसे पेश करें?
आपको धीरे-धीरे लालसा शुरू करने की जरूरत है।
पहले पूरक खाद्य पदार्थों के लिए सब्जियां ताजा, परिपक्व और अप्रसन्न रासायनिक तैयारी होनी चाहिए। यह बेहतर है अगर उन्हें आपके बगीचे से या उन लोगों से लिया जाता है जिन्हें आप भरोसा करते हैं।