यहां तक कि सबसे अनुभवहीन उत्पादकों को पता है कि अंगूर परंपरागत रूप से कटिंग और रोपण द्वारा प्रचारित होते हैं। लेकिन कई लोग शायद इस सवाल में रुचि रखते हैं, लेकिन क्या पत्थर से अंगूर उगाने के लिए घर पर यह संभव है? इस तरह के असामान्य तरीके से एक बेल प्राप्त करने की कोशिश करने से बाहर निकलने में, आइए इसे एक साथ समझने की कोशिश करें।
अंगूर पत्थर से बाहर निकल जाएगा?
सैद्धांतिक रूप से, बीज से अंगूर की खेती के अस्तित्व का पूरा अधिकार है। लेकिन प्रैक्टिस में प्रजनन की यह विधि इतनी परेशानी से जुड़ी है कि इसका उपयोग बहुत ही कम होता है। असल में, यह केवल बेल-उत्पादक, प्रजनकों का उपयोग करने का जोखिम लेता है, जिन्हें विविधता गुणों की तुलना करने के लिए सामग्री प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, वृद्धि की दर या बेल पर उर्वरकों के प्रभाव की आवश्यकता होती है। यह उन लोगों के लिए भी अनुकूल होगा जो सजावटी अंगूर विकसित करना चाहते हैं, क्योंकि इस तरह के उगाए गए अंगूरों से फलने से कम से कम पांच साल तक इंतजार करना होगा। इसके अलावा, भविष्य में भविष्यवाणी करना असंभव है कि वह किस प्रकार के गुणों का वारिस करेगा और इसका स्वाद कैसे होगा।
एक पत्थर से अंगूर कैसे विकसित करें?
बड़े पैमाने पर, सभी अंगूर की किस्म हड्डियों द्वारा प्रजनन के लिए उपयुक्त हैं। लेकिन सफलता की संभावनाओं को बढ़ाने के लिए, यह हाइब्रिड किस्मों का उपयोग करने के लायक है जिसने बीमारी के प्रतिरोध में वृद्धि की है, और प्रकृति की अनियमितता को आसानी से सहन भी किया है। यह ध्यान में रखना चाहिए कि केवल परिपक्व बीज अंकुरण के लिए उपयुक्त हैं, जो एक समृद्ध भूरे रंग के रंग में रंगीन होते हैं। लेकिन काले या हरे रंग के बीज में अंकुरित होने का मामूली मौका नहीं है। लुगदी से सूखे बीज को सूखा और शुष्क के अवशेषों को दूर करने के लिए चलने वाले पानी की धारा में धोया जाना चाहिए। इसके बाद, आप बीज से अंगूर के अंकुरण की प्रक्रिया में आगे बढ़ सकते हैं। इस अंत में, बीज को नम कपड़े के एक परत पर रखा जाना चाहिए और प्लास्टिक के थैले में लपेटा जाना चाहिए, जिसके बाद पैकेज रेफ्रिजरेटर में जहर हो जाता है। समय-समय पर अंकुरित बीज को पैकेज से हटा दिया जाना चाहिए और धीरे-धीरे धोया जाना चाहिए, और फिर रेफ्रिजरेटर में लौटा दिया जाना चाहिए। अगर सब ठीक से किया जाता है, तो बीज पर ढाई से दो महीने में आप जड़ों को देख सकते हैं।
एक पत्थर से अंगूर कैसे लगाएंगे?
रूटलेट की उपस्थिति के तुरंत बाद, अंकुरित बीज को छोटे बर्तनों में लगाया जाना चाहिए जिसमें पोषक मिश्रण होता है जिसमें आर्द्रता और रेत के बराबर हिस्सों में 2-3 सेमी की गहराई होती है। बर्तनों को गर्म अच्छी तरह से प्रकाशित जगह में रखा जाना चाहिए और उन्हें पर्याप्त पेय व्यवस्था प्रदान करनी चाहिए। जमीन से साढ़े हफ्तों में, अंगूर के पहले अंकुरित दिखाई देंगे, बाहरी रूप से मिर्च के अंकुरित के समान ही।
अंगूर के रोपण के आगे बढ़ने के लिए बागवानी के लिए देखभाल गतिविधियों के पूरे परिसर को पूरा करने की आवश्यकता होती है: मिट्टी को ढीला करना, कीटों से उपचार, उर्वरक का परिचय। अक्सर, घर पर उगाए जाने वाले अंगूर नाइट्रोजन और फास्फोरस की कमी से पीड़ित होते हैं, जिन्हें जटिल उर्वरकों के आवधिक आवेदन द्वारा पूरक किया जाता है।
यह याद रखना चाहिए कि घर के अंगूर पर 2.5 मीटर से ऊपर नहीं बढ़ेगा, इसलिए रोपण के दो या तीन महीने बाद, इसे खुले मैदान में ट्रांसप्लांट किया जाना चाहिए। इसलिए, अंगूर के बीज के अंकुरण का अनुमान लगाना आवश्यक है ताकि बीजिंग वसंत ऋतु में खुले मैदान में ट्रांसप्लांट किया जा सके। सर्दी के लिए, बेल धीरे-धीरे एक अंगूठी में मोड़ दिया जाता है और पृथ्वी के साथ छिड़क दिया जाता है। इस तरह की एक बेल का काटने और मोल्डिंग फलने के बाद ही किया जा सकता है, यानी रोपण के पांच साल बाद नहीं।