गर्मी का समय विभिन्न फलों की प्रचुरता के लिए प्यार करता है। विशेष प्यार एक अद्वितीय स्वाद के साथ एक दौर लोचदार चेरी का उपयोग करता है। इसकी उपयोगी संरचना के लिए भी इसकी सराहना की जाती है: विटामिन बी 1, सी, पीपी, ए, बी 2 के अलावा इसमें पेक्टिन, आयोडीन, लौह और एस्कॉर्बिक एसिड होता है। अब देश के व्यापक विस्तार में इस संस्कृति के विभिन्न प्रकार बढ़ते हैं। एक वृक्ष सेट के प्रकार, हम चेरी इनपुट के बारे में बात करेंगे।
चेरी "आईपूट" - विविधता का विवरण
इस चेरी को रूस की केंद्रीय पट्टी में खेती के लिए ब्रायनस्क में अखिल-रूसी वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थान के प्रजनकों द्वारा पैदा किया गया था। उचित देखभाल के साथ, पेड़ जल्दी से औसत ऊंचाई तक पहुंचता है। और इसका ताज, आमतौर पर पत्तियों के साथ घिरा हुआ, एक व्यापक पिरामिड आकार प्राप्त करता है। चेरी किस्म "आईपूट" की पत्तियां बड़ी हैं और थोड़ी लंबी उपस्थिति है। गहरे हरे और अंडाकार होने के कारण, उनके पास दृढ़ता से शीर्ष और एक गोलाकार आधार होता है।
मीठे चेरी "आईपूट" के लक्षण फल के विस्तृत विवरण के बिना अपूर्ण होंगे। वे बड़े सफेद inflorescences मई में फूल के बाद विकसित, जिसमें तीन या चार फूल इकट्ठा होते हैं। इसलिए इस किस्म के फलने की विशिष्टता: परिपक्व चेरी छोटे समूहों - छोटे गुलदस्ते में स्थित हैं। इसलिए, कटाई काफी सुविधाजनक है। फलों के पास एक धब्बेदार तल और एक गोलाकार शीर्ष के साथ दिल के आकार का रूप होता है। पकने के समय, बेरीज एक गहरा लाल रंग प्राप्त करते हैं, जो अंततः काला तक पहुंचता है।
"आईपूट" प्रकार के रसदार फल आकार में मध्यम होते हैं, द्रव्यमान 5-10 ग्राम की सीमा में पहुंच जाता है। इस मीठे चेरी का स्वाद बहुत मीठा होता है। जब आप इसे खाते हैं, तो आप मध्यम घनत्व का स्वादिष्ट मांस महसूस करते हैं। पके हुए जामुन का आनंद लेना न केवल ताजा हो सकता है। वे उत्कृष्ट रस, जाम , compotes और जाम का उत्पादन।
विविधता के गुणों में शामिल हैं:
- ठंढ के लिए प्रतिरोध;
- पहले फल पकाना;
- उच्च और स्थिर उपज (वयस्क पेड़ 12-25 किलो पैदा करते हैं);
- फंगल रोगों का प्रतिरोध।
दुर्भाग्य से, चेरी किस्म "आईपूट" में कई कमियां हैं, अर्थात्:
- केवल पांचवें वर्ष के लिए फलने की शुरुआत;
- अत्यधिक नमी से बेरीज की क्रैकिंग;
- लुगदी से हड्डी की कमजोर अलगाव।
चेरी "इनपुट" - रोपण और देखभाल
किसी अन्य फल पेड़ की तरह, चेरी पर्याप्त देखभाल के साथ फसल का आनंद लेती है। "आईपूट" किस्म के अनुकूल होने वाली इष्टतम जलवायु स्थितियां रूस के मध्य लेन हैं, जहां ठंढ, लेकिन बर्फीली सर्दियों सर्दी में हैं, और गर्मियों में शुष्क नहीं है। पौधे या तो वसंत ऋतु में लगाए जाते हैं, जब कलियों को खिलना नहीं पड़ता है, या ठंढ से पहले शरद ऋतु में। मिठाई चेरी "आईपूट" की खेती के लिए एक उपजाऊ और ढीले मैदान के साथ एक धूप क्षेत्र का चयन करें। यह लोमी और रेतीले लोमी मिट्टी के लिए उपयुक्त है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि भूजल साइट से गुजरता नहीं है। स्थिर पानी चेरी के लिए हानिकारक है।
चूंकि विविधता स्वयं उपजाऊ है, इसलिए परागणकों को चेरी "आईपूट" के पास लगाया जाना चाहिए। जैसे, ओवस्टुज़ेंका, ट्यूतुचेव्का, रेवना, ब्रांस्क गुलाबी, रैडिट्सा उपयुक्त हैं।
जबकि पौधे नए स्थान पर आते हैं, फूल के बाद, मई के अंत में, दूसरी बार - जून और तीसरे में - जुलाई में इसे पानी में डालना चाहिए। समय-समय पर चेरी "आईपूट" को खिलाया जाना चाहिए: वसंत ऋतु में - पोटेशियम सल्फेट और यूरिया, फूलों के बाद - गर्मी में कार्बनिक उर्वरक, फलने के बाद, सुपरफॉस्फेट।
व्यवस्थित पानी और उर्वरकों के साथ उर्वरक के अलावा, चेरी "आईपूट" की देखभाल करने से शूट की अनिवार्य छंटनी होती है। तथ्य यह है कि इस पेड़ में शूटिंग और शाखाएं तेजी से बढ़ रही हैं। यही कारण है कि हर साल वसंत ऋतु में विविधता "आईपूट" काटा जाना चाहिए, इस प्रकार ताज बनाते हैं। एक वयस्क पेड़ में, आपको ताज को मोटाई वाली शाखाओं को ट्रिम करने की आवश्यकता होती है।