एक फ्राइंग पैन में स्थिर और धोने योग्य जमा किसी भी मालकिन को परेशान नहीं कर सकता है, क्योंकि इस तरह के व्यंजन बहुत अस्पष्ट दिखते हैं। सौभाग्य से, सूट से फ्राइंग पैन धोने के कई प्रभावी तरीके हैं।
गृह विधियां
कार्बन जमा से फ्राइंग पैन को साफ करने के लिए धैर्य और सटीकता की आवश्यकता होती है। पट्टिका को साफ करने के लिए कठोर धातु स्पंज या चाकू का उपयोग न करें। यह गैर-छड़ी कोटिंग वाले आधुनिक फ्राइंग पैन के लिए विशेष रूप से सच है, क्योंकि कोई भी खरोंच ऐसे व्यंजनों को खराब कर सकता है। जला भोजन और तेल अवशेषों से छुटकारा पाने के दो मुख्य तरीके हैं।
पहली विधि जमा से टेफ्लॉन पैन की सफाई के लिए आदर्श है, इसका उपयोग अन्य प्रकार के फ्राइंग पैन के लिए भी किया जा सकता है। उसके लिए आपको बड़ी पर्याप्त क्षमता की आवश्यकता होगी, ताकि व्यंजनों को आसानी से साफ किया जा सके। यह एक धातु बाल्टी या एक पैन हो सकता है। यह लगभग 2/3 गर्म पानी डालना चाहिए और लगभग 200 ग्राम जोड़ें। घरेलू साबुन से चिप्स और सोडा राख के 3-4 चम्मच। इस समाधान में 2-3 घंटे के लिए व्यंजन उबालें, और फिर आसानी से नरम स्पंज के साथ प्लेक को हटा दें। दूसरी विधि एक कास्ट आयरन फ्राइंग पैन पर जमा की सफाई के लिए उपयुक्त है। इस तरह के व्यंजनों को खुली आग पर गर्म किया जाना चाहिए और, जब कार्बन नरम होने लगते हैं और दीवारों से दूर चले जाते हैं, तो इसे पुराने रग से साफ करें। यह विधि काफी लंबी है और कुछ प्रयास की आवश्यकता है, लेकिन नतीजा आपको बहुत खुश करेगा।
विशेष सफाई एजेंट
स्टोर में आप जमा से फ्राइंग पैन की सफाई के लिए एक विशेष उपकरण भी खरीद सकते हैं। विशेष रूप से लोकप्रिय "शूमनिट" जैसी दवा है। यह प्रभावी रूप से लंबे समय तक चलने वाले जमा से फ्राइंग पैन को हटा देता है और उन्हें एक उत्कृष्ट प्रारंभिक उपस्थिति देता है।