अपनी मेज पर शुरुआती हरी उत्पादों के प्रशंसकों को शायद पालक यूटेशा को पता है। यह पौधा उन लोगों के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय है जो बड़े और छोटे घरेलू जानवरों को अपने खेत में रखते हैं। आखिरकार, इस पौधे में वास्तव में असामान्य संरचना है - यह प्रोटीन और प्रोटीन में समृद्ध है, और बहुत बड़ी मात्रा में, लेकिन जीवित प्राणियों के लिए यह आवश्यक है।
यह हाइब्रिड, यूक्रेनी वैज्ञानिक यू.ए. के लिए पालक और sorrel को पार करने से आया था। Uteushu। पौधे मनुष्यों और खेत के छोटे निवासियों - मुर्गी, हंस, बतख और खरगोशों के लिए अपने बढ़ते मौसम की शुरुआत में उपयुक्त है। पालक में निहित मूल्यवान पोषक तत्वों के लिए धन्यवाद, मुर्गियों की अंडा-बिछाने की दर बढ़ जाती है।
पालक यूटेशा के पोषण गुणों के अतिरिक्त एक और अनोखी क्षमता है - आंखों के सामने सचमुच बढ़ने के लिए, जैसे बांस, हालांकि इसकी ऊंचाई तक नहीं पहुंचती है। गर्मी में, जब उर्वरित मिट्टी ( अमोनियम नाइट्रेट पर्याप्त है), पौधे दो मीटर की ऊंचाई तक बढ़ता है। यह सुविधा उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो मवेशियों को पकड़ते हैं और सूअर प्रजनन कर रहे हैं।
गर्मियों के मौसम के लिए, जानवरों के लिए सर्दियों के लिए पालक फसलों में दो बार उगाना संभव है और उन्हें ज़ासोलोसोवाट करना संभव है। संवेदनशील गृहिणियों के पास स्पिनच मोटे होने तक रिक्त स्थान बनाने का समय होता है, क्योंकि यह सलाद बनाने के लिए हरे रंग की बोर्स्च, सूप बनाने के लिए उपयुक्त है।
सर्दियों में वयस्कों और बच्चों के लिए विटामिन की कमी के साथ यह बहुत उपयोगी है। ठंड के मौसम में इसे खाने के लिए, पालक जमे हुए हैं, और इसके साथ सब्जियां और पुलाव के साथ।
बढ़ते पालक Uteusz
वसंत में जल्दी हरी फसल पाने के लिए, पालक यूटेसज़ के बीज अक्टूबर में बोए जाते हैं। जमीन में सीलिंग दो सेंटीमीटर तक की गहराई तक की जाती है, जिसके बाद साइट को बाध्य किया जाना चाहिए।
पालक Uteusha ठंढ और गर्म सूरज सहन करने में अच्छा है, लेकिन अगर यह नियमित रूप से पानी पकाया जाता है तो यह सबसे अच्छा दिखाएगा। संस्कृति एक दीर्घकालिक है, और यह एक स्थान पर 18 साल तक बढ़ सकती है। तो, एक बार जब आप साजिश पर बीज सामग्री बोते हैं, तो आपको कई सालों तक मूल्यवान और उपयोगी प्रोटीन कॉम्प्लेक्स प्रदान किया जाएगा।
स्पिनच उतेउशा सभी ज्ञात हरी फोडर्स को पौष्टिक गुणों में श्रेष्ठ है जो निजी या खेती के लिए उगाए जाते हैं। यदि आप कम से कम आहार के 25% की मात्रा में सूअरों, भेड़ और बछड़ों की फ़ीड में जोड़ते हैं, तो जीवित वजन में वृद्धि बहुत सक्रिय होती है, जैसे पालक खुद बढ़ता है, और गाय का दूध 5% तक बढ़ जाता है।