विभिन्न साइट्रस के बीच - यह टेंगेरिन कई लोगों के लिए सबसे पसंदीदा व्यंजन है। आखिरकार, वे नारंगी से मीठे होते हैं, उन्हें आसानी से साफ किया जाता है और नए साल के साथ हमारे साथ जुड़े होते हैं। उन्हें ठंडे वातावरण में, विभिन्न देशों से हमें आयात करें, ये दक्षिणी उष्णकटिबंधीय पौधे जीवित नहीं रह सकते हैं।
मंदारिन का इतिहास
इस साइट्रस का उपभोग करते हुए, लोग शायद ही कभी टेंगेरिन विकसित करने के बारे में सोचते हैं, जिसमें देश, जो उनके स्वाद और अन्य बारीकियों को प्रभावित करते हैं। आइए इस अद्भुत सुगंधित फल के बारे में हमारे ज्ञान को भरें।
मंदारिन के पेड़ों ने चीन में बड़े पैमाने पर अर्जित करना शुरू कर दिया है, और बाद में वियतनाम में, हालांकि भारत से मूल का एक संस्करण है। लेकिन, एक मातृभाषा के बावजूद, एक तरफ या दूसरा, हम इसे लगातार खा सकते हैं, क्योंकि आज कई देशों में मंडरीन खेती की जाती है। हम अक्सर पूर्व यूएसएसआर - जॉर्जिया , अर्मेनिया, अज़रबैजान के देशों से फल लाते हैं।
मंदारिन पेड़ खूबसूरत चमड़े की चमकदार पत्तियों के साथ एक सदाबहार संयंत्र है। यह लगभग 4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है, लेकिन अक्सर कम झाड़ी के रूप में बढ़ता है, जो अंत में एक बौना पेड़ बन जाता है। तो, फलने के अलावा, यह एक हरे बगीचे के आभूषण के रूप में प्रयोग किया जाता है।
बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि बीज के बिना टेंगेरिन कैसे बढ़ते हैं। वास्तव में - प्रजनकों के लिए यह एक प्लस नहीं है, उपभोक्ताओं के लिए, लेकिन एक ऋण, क्योंकि पत्थर के फल प्रजनन इस मामले में पहुंच योग्य नहीं है और हमें नए पेड़ों को पाने के लिए कटिंग काटना है। इसलिए, एंटीनो-फलों के फल प्राप्त करने की पूरी प्रक्रिया बल्कि श्रमिक है।
घर पर मंडारी कैसे बढ़ती है?
टेबल पर रसदार फल प्राप्त करने के लिए, आपको उनके लिए स्टोर में जाने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि आप उन्हें अपने विंडोज़िल पर विकसित करने का प्रयास कर सकते हैं। आवश्यक संस्कृतियों को देखते हुए यह संस्कृति घर पर अच्छी तरह से विकसित होती है - वायु आर्द्रता, मिट्टी पोषक तत्व, रोशनी और तापमान व्यवस्था।
खेती की सादगी के भ्रम के साथ खुद को शर्मिंदा न करने के लिए, यह जानना आवश्यक है कि फलने से पहले कितना मंदारिन बढ़ता है। अगर पौधे को हड्डी से लगाया जाता है, तो इसे खिलने के लिए 7-8 साल लगेंगे। इतने लंबे समय तक इंतजार न करें कि यह संभव है, अगर 3-4 साल के जीवन में फल वाले पेड़ के साथ इंसोकलेट किया जाए।