जो लोग अपने बगीचे में खीरे उगते हैं, उनके लिए बीज चुनने के लिए मुख्य मानदंड अलग-अलग होते हैं। कोई भी जितनी जल्दी हो सके सब्जियां प्राप्त करना चाहता है, अन्य लोग स्वाद पर अधिक ध्यान देते हैं, और कुछ लोग इस बात पर ध्यान देते हैं कि पौधे कितने समय तक फल सहन करेगा। लेकिन एक आवश्यकता है जो बागानियों की इच्छाओं को जोड़ती है - यह विविधता की उपज है। आइए अधिक जानकारी में बात करें कि किस प्रकार के खीरे सबसे अधिक उत्पादक हैं और एक बिस्तर से अधिकतम संख्या में फल कैसे प्राप्त करें।
किस्मों के बीच मतभेद
सबसे पहले, आपको यह तय करने की ज़रूरत है कि आप किस उद्देश्य के लिए खीरे उगाने जा रहे हैं। आखिरकार, फल केवल उपस्थिति में समान प्रतीत होता है, वास्तव में, विभिन्न किस्मों के बीच ठोस मतभेद हैं, जो स्वाद के लिए विविधता के स्वाद और पूर्वाग्रह में व्यक्त किए जाते हैं। कुछ किस्में बहुत स्वादिष्ट हो सकती हैं, लेकिन नमकीन में वे सोखते हैं और दलिया में बदल जाते हैं। अन्य, इसके विपरीत, ताजा कुछ विशेष का प्रतिनिधित्व नहीं करते हैं, और नमक के बाद वे एक उत्कृष्ट स्वाद प्राप्त करते हैं। इसलिए, खीरे की किस्में नमकीन, सलाद, डिब्बाबंद और सार्वभौमिक के लिए प्रतिष्ठित हैं। उत्तरार्द्ध एक उत्कृष्ट विकल्प की तरह प्रतीत हो सकता है, क्योंकि उन्हें किसी भी रूप में खाया जा सकता है, लेकिन वे एक नियम के रूप में करते हैं, कम से कम फल देते हैं। इसलिए, खीरे की उपयोगी किस्मों का चयन करके, उन सभी स्वाद गुणों का सबसे पहले निर्णय लें जिन्हें आप उम्मीद करते हैं।
इसे ग्रीनहाउस और खुले मैदान के लिए लक्षित किस्मों के बीच मतभेदों के बारे में भी कहा जाना चाहिए। एक नियम के रूप में, उनके बीच का अंतर पर्यावरणीय परिस्थितियों में परिशुद्धता में व्यक्त किया जाता है। ग्रीन हाउस उच्च पैदावार के मुकाबले ग्राउंड ग्रेड अलग नहीं हैं। लेकिन उनकी देखभाल करना आसान है - वे बाहरी दुनिया की स्थितियों के लिए अधिक सरल हैं। ग्रीनहाउस के लिए खीरे आमतौर पर सबसे अधिक उत्पादक होते हैं, और वे देर से शरद ऋतु और वसंत ऋतु में फल सहन कर सकते हैं, लेकिन यहां ग्रीनहाउस के लिए इच्छित विविधता के स्वाद गुण अक्सर खुले मैदान में बढ़ने से हार जाते हैं।
इसके अलावा, यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि खीरे की सबसे अधिक उत्पादक विविधता चुनना, मादा फूलों की संख्या पर ध्यान देना आवश्यक है। इस प्रकार, मादा प्रकार के फूलों के साथ parthenocarpic किस्मों और संकर उच्चतम उपज लाते हैं।
खीरे की सबसे उत्पादक मिट्टी की किस्में
बाहर बढ़ने के लिए विविधता चुनते समय, सबसे महत्वपूर्ण कारक उस स्थान की भौगोलिक स्थिति है जहां इसे खीरे लगाने के लिए माना जाता है। उत्तर और दक्षिण में बहुत कम किस्में समान रूप से अच्छी तरह से विकसित होंगी। इसलिए, यह तय करते समय कि कौन से खीरे पौधे लगाते हैं, हमेशा पहले और सबसे प्रमुख स्थानीय किस्मों पर ध्यान देते हैं।
खुले मैदान के लिए सबसे अधिक उत्पादक खीरे की सूची यहां दी गई है:
- सोने का डला। इस प्रकार का ककड़ी सलाद है। खुली जमीन और फिल्म आश्रय में खेती संभव है। प्रति वर्ग ग्रेड 10-12 किलो की उत्पादकता। एम। "नगेट" को मसालेदार किया जा सकता है, लेकिन नमकीन नहीं। फल सबसे बड़ा नहीं हैं - 100 ग्राम तक। खिलने का प्रकार मिश्रित होता है, विविधता मधुमक्खियों द्वारा परागित होती है।
- चालीस एफ 1। फल का वजन 70 से 100 ग्राम होता है। एक वर्ग मीटर से, आप 12 किलोग्राम फसल एकत्र कर सकते हैं।
- निगल एफ 1। विविधता मध्य बेल्ट में बाहर बढ़ने के लिए है। यदि आप इसे उत्तरी क्षेत्रों में लगाते हैं, तो इससे प्रभावित होगा
उपज और फल के लिए विविधता काफी कम लाएगी।
खीरे की सबसे उत्पादक ग्रीनहाउस किस्मों
ग्रीनहाउस के लिए सबसे अधिक उत्पादक खीरे की सूची:
- हरक्यूलिस एफ 1। एक वर्ग मीटर से उचित देखभाल के साथ, आप 28 किलोग्राम फसल एकत्र कर सकते हैं। फल औसतन 160 ग्राम होते हैं। खिलने का प्रकार मिश्रित होता है। मधुमक्खियों की परागित विविधता।
- ज़ोज्युलिया एफ 1। विविधता फल बहुत जल्दी सहन करना शुरू करती है और यह सबसे अधिक उत्पादक है।
- क्रिसिपिना एफ 1। विभिन्न प्रकार के फल फल सहन करना शुरू होता है। खीरे को नमकीन और मसालेदार किया जा सकता है।