गाजर, हालांकि आपको शायद यह भी पता नहीं था - पौधे दो साल का पौधा है। पहले वर्ष के लिए यह पत्तियों का एक रोसेट और एक रसदार, स्वादिष्ट और स्वस्थ जड़ फसल देता है, और दूसरे पर - फल और बीज।
रूट गाजर, फल की तुलना में अधिक संभावना नहीं हैं, क्योंकि इसकी सहायता से पौधे को प्रचार करना असंभव है। गाजर का फल फूल के बाद दूसरे वर्ष में बनता है। फूलने के बाद, छतरी बोने और गाजर बढ़ने के लिए उपयुक्त बीज विकसित करती है।
गाजर फल कितनी बार सहन करता है?
प्रश्न पर - जीवन में कितनी बार गाजर को उतार-चढ़ाव होता है, उत्तर स्पष्ट नहीं होता है - एक। फूलों को खिलाने और इकट्ठा करने के बाद, गाजर बस मर जाता है और उखाड़ फेंक दिया जाता है। यही है, यह पता चला है कि अपने दो साल के जीवन के लिए संयंत्र एक बार fructifies। अपने फल और बीज प्राप्त करने के लिए, गाजर को दूसरे वर्ष के लिए जमीन में सर्दी के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। ताकि यह स्थिर न हो, आपको इसे लपेटने की जरूरत है।
गाजर के फल मजबूत और स्वस्थ थे, गाजर-दोहराने वाले चूने के दूध के साथ डाला जा सकता है। आप सर्दियों में न केवल टेस्ट को मलिन कर सकते हैं। वसंत और गर्मियों में, मल्च के लिए धन्यवाद, गाजर को अक्सर पानी की आवश्यकता नहीं होगी, जबकि मिट्टी काफी गीली होगी। और मल्च का एक और फायदा - यह दिन और रात तापमान में परिवर्तन से बचाता है।
केंद्रीय स्टेम पर जुलाई के अंत में लगभग एक फूल छाता बनता है, जिसमें बीज रखा जाएगा। जब तक छतरी रंग को काला, अंधेरे और कैम में घुमाएगी तब तक प्रतीक्षा करें। यह बीज फसल करने का समय है। डंठल के साथ छाता को काटना और इसे एक छायांकित जगह में रखना जरूरी है।
बीज खुद मार्जिन के साथ एक oblong अनाज हैं। किनारे के बाल हटाने की जरूरत है, लेकिन यह मैन्युअल रूप से ऐसा करने के लिए बेहतर है, न कि धातु की चाकू के माध्यम से। ग्रिड बीज को नुकसान पहुंचाएगा। तैयार बीज बोने के लिए तैयार हैं। आप एक ही शरद ऋतु ( पॉडज़िमनी बुवाई ) में बो सकते हैं, तो गाजर जून के मध्य तक पकेगा, और आप वसंत तक बीज छोड़ सकते हैं और मई में बो सकते हैं।