शरीर के लिए सेब का रस किसी के संदेह में नहीं है, खासकर जब ताजा निचोड़ा हुआ रस आता है। यह ध्यान देने योग्य है कि हमारे क्षेत्र में सेब का रस, जो हर जगह उगाया जाता है, अनानास की तुलना में हमारे लिए अधिक उपयोगी होगा, जिसके फल हमारे साथ नहीं बढ़ते हैं। इसके अतिरिक्त, उत्पाद का लाभ इसमें शामिल पदार्थों की संरचना द्वारा निर्धारित किया जाता है।
सेब के रस की रासायनिक संरचना
- सेब के रस में बी विटामिन , सभी शरीर प्रणालियों के काम पर लाभकारी प्रभाव पाया गया।
- सेब के रस के उपयोगी गुणों को विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) में उपस्थिति से बढ़ाया जाता है, जो सक्रिय रूप से शरीर को मजबूत करने और एविटामिनोसिस को रोकने में भाग लेता है।
- रस के एक हिस्से के रूप में विटामिन ई होता है, जिसमें मजबूत एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है और शरीर की प्रोटीन चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
- विटामिन एच की उपस्थिति से मधुमेह से निपटने के साधनों में से एक के रूप में सेब के रस का उपयोग करना संभव हो जाता है, क्योंकि यह विटामिन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
- ताजा सेब के रस का उपयोग दुर्लभ सहित ट्रेस तत्वों की एक उल्लेखनीय श्रृंखला के उत्पाद में सामग्री द्वारा भी निर्धारित किया जाता है, लेकिन बहुत महत्वपूर्ण: निकल, कोबाल्ट, मोलिब्डेनम, आयोडीन और अन्य।
- ताजा बनाया गया सेब का रस विशेष रूप से महिलाओं के लिए उपयोगी होता है, क्योंकि इसमें फोलिक एसिड होता है, जो बालों और नाखूनों की स्थिति में सुधार करता है।
सेब के रस का उपयोग क्या है?
- ताजा निचोड़ा हुआ सेब का रस एनीमिया में अमूल्य है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में समस्याएं, दिल की खराबता।
- यह गंभीर बीमारियों और बाद की अवधि में प्रतिरक्षा की त्वरित बहाली और महत्वपूर्ण ऊर्जा के साथ भरने के लिए उपयोगी है।
- उन लोगों के लिए प्रभावी जो अतिरिक्त वजन कम करना चाहते हैं, क्योंकि यह पीएच स्तर को सामान्य करने के लिए विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को मुक्त करने में मदद करता है।
हालांकि, सेब के रस का उपयोग करके, आपको न केवल उपयोगी गुणों को जानने की आवश्यकता है, बल्कि इसके स्वागत के लिए संभावित विरोधाभास भी हैं।
सेब का रस कौन नहीं है?
उन लोगों में से जो सेब के रस के उपयोग की सिफारिश नहीं करते हैं, अंतर करें:
- उत्पाद के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोग;
- उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित;
- लाल सेब के लिए एलर्जी से प्रवण।