गर्मी के अंत में रसदार और सुगंधित खरबूजे की दुकानों और बाजारों के अलमारियों पर उपस्थिति से चिह्नित किया जाता है। वे वयस्कों और बच्चों से प्यार करते हैं, न केवल ताजा रूप में, क्योंकि विभिन्न व्यंजनों में लुगदी का उपयोग किया जाता है। तरबूज के उपयोगी गुण विटामिन और खनिज, साथ ही साथ पेक्टिन और अन्य पदार्थों की उपस्थिति के कारण होते हैं। यही कारण है कि, डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ जितनी बार संभव हो सके अपने आहार में इस झूठी बेरी को शामिल करने की सलाह देते हैं।
महिलाओं के लिए उपयोगी और हानिकारक तरबूज क्या है?
सबसे पहले, आइए इस उत्पाद की कैलोरी सामग्री को चालू करें, क्योंकि बहुत से लोग इस मूल्य पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, अपना मेनू बना रहे हैं, इसलिए 100 ग्राम लुगदी में 30-38 किलोग्राम होता है। मूल्य छोटा है, जो आहार विशेषज्ञों को अनलोडिंग के दिनों तक भी तरबूज की सिफारिश करने की अनुमति देता है।
खरबूजे की तुलना में उपयोगी है:
- संरचना में कई पेक्टिन शामिल हैं, जो स्लैग और अन्य अपघटन उत्पादों से आंत की नरम सफाई में मदद करते हैं। इस संपत्ति को देखते हुए, खरबूजे को उन लोगों के मेनू में शामिल किया जाना चाहिए जो वजन कम करना चाहते हैं।
- झूठी बेरी में फोलिक एसिड और बी विटामिन होते हैं , जो न केवल स्वास्थ्य को मजबूत करते हैं, बल्कि स्त्री रोग संबंधी रोगों के जोखिम को भी कम करते हैं। खरबूजे हार्मोनल पृष्ठभूमि को सामान्य बनाने में मदद करता है।
- यकृत के लिए एक खरबूजे उपयोगी है, इसलिए नियमित रूप से उपयोग के साथ इस अंग के काम में सुधार करना संभव है, क्योंकि संरचना में लौह और पोटेशियम यौगिक होते हैं।
- हम तंत्रिका तंत्र की गतिविधि पर झूठी बेरी के सकारात्मक प्रभाव को ध्यान में रखने में असफल नहीं हो सकते हैं, और बी विटामिन की उपस्थिति के कारण है। इसके अलावा, निहित एमिनो एसिड शरीर में खुशी के हार्मोन के संश्लेषण को ट्रिगर करते हैं।
- लौह की संरचना में है, जो हेमेटोपोइज़िस की प्रक्रिया में प्रत्यक्ष हिस्सा लेता है। इस संपत्ति को देखते हुए, मासिक धर्म के दौरान खरबूजे खाने की सिफारिश की जाती है।
- विटामिन और फाइटोकेमिकल यौगिकों के लिए धन्यवाद, यह तर्क दिया जा सकता है कि फल का मांस शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को सुदृढ़ करने में योगदान देता है। इसके अलावा, संरचना एस्कॉर्बिक एसिड है, जो मुक्त कणों, वायरस और संक्रमण के खिलाफ सक्रिय लड़ाई का नेतृत्व करती है।
- आयोडीन की उपस्थिति को देखते हुए, यह कहा जा सकता है कि यह झूठी बेरी मस्तिष्क गतिविधि को उत्तेजित करती है और किसी व्यक्ति की स्मृति को मजबूत करती है। इसके अलावा, थायराइड ग्रंथि के लिए आयोडीन महत्वपूर्ण है।
- किसी व्यक्ति के लिए कितना उपयोगी तरबूज के बारे में बात करना, रेटिनोल की उपस्थिति का उल्लेख करना उचित है - एक विटामिन, जो दृष्टि के अंगों के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह रेटिना को मजबूत करता है और कॉर्निया को पोषण देता है।
- संरचना में शामिल, निकोटिनिक एसिड सकारात्मक रूप से केशिकाओं की स्थिति को प्रभावित करता है, रक्त को पतला करता है और रक्त के थक्के का खतरा कम कर देता है। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है।
- कैल्शियम की लुगदी में है - हड्डी के ऊतक के गठन के लिए आवश्यक तत्व, और यह दांतों और नाखूनों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है।
उपयोगी गुण न केवल लुगदी में हैं, बल्कि खरबूजे के बीज भी हैं, जिनका उपयोग परंपरागत दवाओं के व्यंजनों में किया जाता है। उनमें बहुत जस्ता शामिल है, जो पुरुषों के यौन कार्यों और शक्ति के स्तर में सुधार करता है, और यह शुक्राणुजन्य के उत्पादन में भी वृद्धि करता है।
मेलन न केवल उपयोगी गुण हैं, बल्कि यदि आप खाते के विरोधाभासों को ध्यान में रखते हैं तो नुकसान भी पहुंचा सकते हैं। आप इस फल के मांस को अन्य खाद्य पदार्थों के साथ मिश्रित नहीं कर सकते हैं, और इसे बड़ी मात्रा में खा सकते हैं, क्योंकि पेट का काम अधिक जटिल हो जाता है। एक खरबूजे को हानि से मधुमेह वाले लोगों का कारण बन सकता है, क्योंकि इसमें बहुत सारी चीनी होती है। अल्सर और डाइसेंटरी होने पर बड़ी मात्रा में मांस खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। कोई इस क्षण को याद नहीं कर सकता कि आज खरबूजे की तेजी से खेती के लिए कई किसान विभिन्न नाइट्रेट का उपयोग करते हैं, जो मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं। यही कारण है कि जब मौसम अभी तक नहीं आया है, तो आपको फल बहुत जल्दी नहीं खरीदना चाहिए। इसके अलावा, बिक्री के सिद्ध बिंदुओं पर केवल एक खरबूजे खरीदने की सिफारिश की जाती है।