गाजर और चिकन के साथ सलाद एक हार्दिक, स्वादिष्ट और काफी मूल पकवान है, जो निश्चित रूप से आपके सभी मेहमानों को खुश करेगा। यह आसानी से किसी भी उत्सव की मेज को सजाने या दैनिक मेनू को विविधता प्रदान करेगा।
कोरियाई गाजर और स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन स्तन - 1 टुकड़ा;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े;
- कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 200 मिलीलीटर।
तैयारी
तो, स्मोक्ड चिकन का मांस हड्डियों से ध्यान से अलग किया जाता है , छोटे क्यूब्स में काटा जाता है और एक सलाद कटोरे में डाल दिया जाता है। मीठे बल्गेरियाई काली मिर्च धोया, संसाधित, हम बीज, विभाजन, shinkuem ठीक स्ट्रॉ को हटा दें और चिकन में जोड़ें। फिर कोरियाई गाजर जोड़ें, यदि आवश्यक हो, तो मेयोनेज़ के साथ सभी को भरें, नमक और काली मिर्च पकवान जोड़ें। चिकन, कोरियाई गाजर और मिर्च के साथ तैयार सलाद सावधानीपूर्वक मिश्रण और मेज पर सेवा करते हैं!
कोरियाई गाजर और चिकन के साथ सलाद
सामग्री:
- चिकन पैर - 1 पीसी।
- कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
- अंडा - 4 टुकड़े;
- नारंगी - 1 टुकड़ा;
- पनीर हार्ड - 150 ग्राम;
- मेयोनेज़।
तैयारी
पोर्क लोई पकाया जाता है जब तक पकाया जाता है नमकीन पानी में उबला हुआ और उबला हुआ। फिर धीरे-धीरे शोरबा से हटा दें, इसे ठंडा करें, मांस को हड्डियों से अलग करें और क्यूब्स में काट लें। अंडे पानी की एक बाल्टी में डालते हैं, स्टोव पर डालते हैं और लगभग 10 मिनट तक उबले हुए पकाते हैं। इसके बाद, उन्हें खोल से साफ किया जाता है, एक सलाद कटोरे में डाल दिया जाता है और एक कांटा से अच्छी तरह से मैश किया जाता है। संतरे को छीलकर छोटे क्यूब्स में काटा जाता है, जिससे सभी बीज हटा दिए जाते हैं। पनीर एक बड़े grater पर रगड़ना। अब एक कटोरे में सभी सामग्री मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ मौसम, मिश्रण और सेवा करते हैं।
और आप इसे एक खूबसूरत कांच के बने पदार्थ परतों में रखकर सलाद-कॉकटेल बना सकते हैं। तो, पहले चिकन डाल दें, इसे मेयोनेज़ के साथ कवर करें। फिर कोरियाई गाजर के साथ समान रूप से कवर करें, फिर नारंगी के साथ, फिर से मेयोनेज़ के साथ कवर, अंडे फैलाएं और शीर्ष पर पनीर छिड़के।
कोरियाई गाजर, चिकन और ककड़ी के साथ सलाद
सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन स्तन - 350 ग्राम;
- डिब्बाबंद मकई - 200 ग्राम;
- कोरियाई गाजर - 1 टुकड़ा;
- बल्ब - 2 टन;
- मसालेदार ककड़ी - 1 टुकड़ा;
- मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए।
तैयारी
चिकन मांस हड्डियों से अलग होता है और बारीक कटा हुआ होता है। बल्ब साफ हो जाता है, सेमिरींग से कटा हुआ, हम वनस्पति तेल पर 5 मिनट तक गुजरते हैं और चिकन के साथ मिश्रित होते हैं। फिर मसालेदार खीरे, कुचल cubes, डिब्बाबंद मकई फेंक, मेयोनेज़ के साथ सलाद पोशाक और अच्छी तरह मिलाएं!
चिकन, कोरियाई गाजर और मशरूम के साथ सलाद
सामग्री:
- चिकन पैर - 1 पीसी।
- मेयोनेज़ - 6 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- मसालेदार चैंपियन - 180 ग्राम;
- बल्ब बैंगनी - 1 पीसी।
- कोरियाई में गाजर - 150 ग्राम;
- ताजा अजमोद और डिल - 0.5 गुच्छा;
- अंडा - 8 पीसी।
तैयारी
इसलिए, पके हुए कठोर उबले हुए और ठंडा चिकन अंडे पकाते हैं, हम प्रोटीन से योल को साफ और अलग करते हैं। फिर अंडे का सफेद लंबे भूसे में कटौती की जाती है, और इस सलाद में योल की आवश्यकता नहीं होगी। मसालेदार शैंपिगन छोटे प्लेटों के साथ कटे हुए, सजावट के लिए कुछ मशरूम छोड़कर। उबले हुए चिकन पैर से हम मांस को ध्यान से हटा देते हैं और इसे भूसे से भी काटते हैं। बैंगनी प्याज साफ और छोटे क्यूब्स में कटा हुआ कर रहे हैं। कोरियाई में गाजर थोड़ा रस से निचोड़ते हैं। ठंडे पानी के हिरन काट के नीचे धोया गया।
फिर हम एक सुंदर गहरे सलाद कटोरे लेते हैं और सभी तैयार सामग्री को गठबंधन करते हैं: अंडा सफेद, चिकन मांस, प्याज, मसालेदार मशरूम, कोरियाई और गाजर में गाजर। हम मेयोनेज़ के साथ पकवान भरते हैं, स्वाद के लिए थोड़ा सा नमक, काली मिर्च और अच्छी तरह मिलाएं। हम मेज पर गाजर, चिकन और मशरूम के साथ तैयार सलाद की सेवा करते हैं, जो मसालेदार मशरूम के साथ शीर्ष सजाते हैं।