गैर-छड़ी स्प्रे फ्राइंग के लिए एक उत्कृष्ट साधन है, जो एक फ्राइंग पैन या अन्य बर्तनों की सतह पर बेहतरीन तेल फिल्म के निर्माण में योगदान देता है जो उत्पादों को चिपकने से रोकता है।
वास्तव में, यह सब एक ही वनस्पति तेल है, केवल एक कैन में डाला जाता है। स्प्रे बंदूक दबाकर, आप इसे पूरे सतह पर उच्च दबाव के नीचे फेंक देते हैं। एक ही समय में वसा की एक बहुत छोटी मात्रा का उपभोग होता है, और आपको जो भोजन मिलता है वह अतिरिक्त कैलोरी के बिना आहार होता है।
गैर-छड़ी स्प्रे - "के लिए" और "विरुद्ध"
उत्पाद की पूरी सुरक्षा और जैविकता के व्यर्थ आश्वासन में निर्माता। कई बार अधिक सुविधाजनक के साथ थाइम स्प्रे के साथ पाक कला, क्योंकि अब आपको बहुत अधिक तेल डालने की आवश्यकता नहीं है ताकि भोजन जला न सके। यह पता चला है कि आप कम से कम वसा (कैलोरी) के साथ पकाते हैं, जबकि कुछ भी चिपकता है और व्यंजन पर नहीं रहता है।
वास्तव में, विचार अद्भुत है। हमारे बीच कौन सा पसंदीदा स्ट्यूड सब्जियां खाने का सपना नहीं देखता था जो कम कैलोरी रहेगा? इसके अलावा, यदि आप ग्रिल पर पकाते हैं, तो एरोसोल से छिड़काव न केवल व्यंजनों को छिड़काया जा सकता है, बल्कि भोजन भी स्वयं को छिड़काया जा सकता है।
दुर्भाग्यवश, सभी स्प्रे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं हैं। आखिरकार, यदि आप संरचना को देखते हैं, तो आप इसे लीसीथिन के रूप में इस तरह के अवयवों में देख सकते हैं, एक अविभाज्य फिल्म, मोनो- और फैटी एसिड और डिमेथिल सिलिकॉन के diglycerides छोड़कर। यह पता चला है कि स्प्रे रसायनों का मिश्रण हैं, और प्राकृतिक तेलों के लाभ अब इतना आकर्षक नहीं हैं।
क्या स्नेहन व्यंजनों की इस विधि के सकारात्मक पक्ष का उपयोग करना संभव है और अपने और अपने परिवार को रसायनों की खपत से सीमित करना संभव है? आप कर सकते हैं, यदि आप बिना किसी सिलिकॉन और अन्य निष्पक्ष अवयवों के अपने गैर-छड़ी स्प्रे तैयार करते हैं।
पाक स्प्रे
एक गैर छड़ी पाक स्प्रे के लिए नुस्खा बेहद सरल है। आपको एक नेबुलाइजर के साथ एक बोतल प्राप्त करने की आवश्यकता है, जो एक कैन के विपरीत, स्प्रेइंग के लिए किसी भी गैस की आवश्यकता नहीं है। और अपने विवेकाधिकार पर - इसमें एक शुद्ध वनस्पति तेल - सूरजमुखी, जैतून, मक्का, rapeseed डालना।