मुश्किल से कोई भी ग्रिल पर टोस्ट किए गए समृद्ध और बहुमुखी स्वाद और उत्पादों की सुगंध के विचार पर लार निगलता है। एक ग्रिल के रूप में ऐसे उपकरणों के लिए धन्यवाद फास्ट खाना पकाने और सादगी हासिल की जाती है।
घर के लिए ग्रिल
रेस्टॉरेटर्स के पास कई व्यंजनों की तैयारी में लंबी और सक्रिय रूप से क्लैंपिंग संपर्क ग्रिल का उपयोग किया जाता है। वे बोझिल संवहन ओवन के लिए एक योग्य विकल्प बन गए हैं, और यहां तक कि एक नौसिखिया पकाने भी ग्रिल का उपयोग करने में सक्षम हो जाएगा।
इस तरह के रसोई उपकरण के घरेलू उपयोग पर भी लागू होता है। आप ग्रिल पर घर पर सलाद, मछली पट्टिका या छड़ें, पिटा या हैमबर्गर के लिए शवार , स्टेक, सब्जियां, चिकन पट्टिका, झींगा हमेशा तलना कर सकते हैं।
दोनों तरफ शक्तिशाली हीटिंग तत्व सेकेंड के मामले में जमे हुए मांस को भी तलना कर सकते हैं। गर्मी को पूरे टुकड़े में समान रूप से वितरित किया जाता है।
काम करने वाली सतहों की सामग्री लोहा या स्टील डाली जाती है। अधिकतर इन उपकरणों को नालीदार सतहों के साथ जारी किया जाता है, ताकि स्टीक्स और स्टीक्स स्वादिष्ट और सुंदर हो जाएं, जैसे कि विज्ञापन चित्रों से निकला।
प्रेस ग्रिल कैसे चुनें?
सबसे पहले, डिवाइस की शक्ति पर ध्यान दें। जितना अधिक होगा, उतना तेज़ और बेहतर खाना पकाया जाएगा और उस पर भुनाया जाएगा। यह बहुत सुविधाजनक है यदि डिवाइस में एक निश्चित सीमा में तापमान समायोजित करने के लिए एक हैंडल है।
काम करने वाली सतह के लिए सामग्री के रूप में, कच्चे लोहे का चयन करना बेहतर होता है - यह गर्मी को बेहतर ढंग से वितरित करता है और भोजन को समान रूप से उत्पादित करता है। दबाने की घनत्व के समायोजन की उपस्थिति पर भी ध्यान दें।
घर के लिए ग्रिल चुनते समय, इलेक्ट्रिक मॉडल को वरीयता देना बेहतर होता है, क्योंकि गैस को हीटिंग के स्रोत से अधिक जटिल कनेक्शन की आवश्यकता होती है। बिजली के लोग एक साधारण आउटलेट से काम करते हैं।