निश्चित रूप से सभी ने प्रोबियोटिक और प्रीबायोटिक्स के बारे में सुना है, जिसका आवेदन आज न केवल लोकप्रिय है, बल्कि आंशिक रूप से फैशनेबल भी है। हर कोई जानता है कि वे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी हैं, लेकिन हर किसी से यह पता है कि प्रीबायोटिक्स प्रोबियोटिक से अलग क्या है, और आम तौर पर वे स्वयं हैं।
प्रीबायोटिक और प्रोबायोटिक्स के बीच का अंतर
प्रोबायोटिक्स सूक्ष्मजीव जीवित रह रहे हैं जो एक स्वस्थ व्यक्ति की आंतों के लिए सामान्य हैं। असल में, ये बैक्टीरिया (लैक्टोबैसिलि, बिफिडोबैक्टेरिया , आदि) हैं, लेकिन खमीर कवक भी उनके हैं।
एक सामान्य मानव माइक्रोफ्लोरा का प्रतिनिधित्व बड़ी संख्या में सूक्ष्मजीवों द्वारा किया जाता है जो भोजन से आने वाले पदार्थों को तोड़ते हैं, जिससे उनके आकलन को सुविधाजनक बना दिया जाता है। ऐसे मामलों में जहां फायदेमंद सूक्ष्मजीवों की मृत्यु (जो लंबे समय तक दस्त, एंटीबायोटिक दवाओं आदि के कारण हो सकती है), डिस्बेक्टेरियोसिस विकसित होता है। इस रोगविज्ञान के साथ, भोजन की पाचन की प्रक्रिया बाधित हो जाती है, आंत में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा का अत्यधिक विकास होता है, और जीव की सुरक्षात्मक गुण कमजोर होते हैं। यह सब शरीर के काफी गंभीर बीमारियों के विकास के लिए नेतृत्व कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, डिसाबैक्टेरियोसिस के इलाज के लिए एक प्रभावी उपकरण के रूप में, प्रोबायोटिक्स निर्धारित करें।
प्रोबायोटिक्स बड़ी आंत में प्रवेश करते हैं, पेट में पचते नहीं हैं और ऊपरी आंत में पचते नहीं हैं। यह बड़ी आंत में है कि वे कार्य करने लगते हैं, इससे रोगजनक पट्रेक्टिव माइक्रोफ्लोरा को विस्थापित करते हैं। हालांकि, फायदेमंद सूक्ष्मजीवों को सामान्य रूप से विकसित करने के लिए, उन्हें उनके लिए अनुकूल स्थितियां बनाने की आवश्यकता है। इसके लिए, प्रोबियोटिक के साथ संयोजन में निर्धारित prebiotics हैं।
प्रीबायोटिक्स और प्रोबियोटिक के बीच का अंतर यह है कि वे माइक्रोबियल तैयारियां नहीं हैं, लेकिन पाचन घटक जो पाचन तंत्र के ऊपरी हिस्सों में पचते नहीं हैं, लेकिन बड़ी आंत में विभाजित होते हैं और फायदेमंद माइक्रोफ्लोरा के लिए पोषक तत्व के रूप में कार्य करते हैं। प्रीबायोटिक्स में लैक्टोज, लैक्टुलोज़, पोलिसाक्राइड, आहार फाइबर, इन्यूलिन, ओलिगोसाक्राइड आदि शामिल हैं।
प्रोबियोटिक और प्रीबायोटिक्स युक्त तैयारी
प्रोबायोटिक्स किसी भी "लाइव" खट्टे-दूध उत्पाद में हैं, जबकि उत्पादन का उत्पादन उपयोगी सूक्ष्मजीवों को संरक्षित किया गया है।
डेयरी उत्पादों, मक्का फ्लेक्स, अनाज, प्याज, लहसुन, सेम, चॉकरी, मटर, केले और कई अन्य उत्पादों में बड़ी मात्रा में प्रीबायोटिक्स पाए जाते हैं।
प्रोबियोटिक युक्त तैयारी शुष्क और तरल हो सकती है। सूखी प्रोबायोटिक (पाउडर, कैप्सूल, गोलियों के रूप में) सूक्ष्मजीव होते हैं, जो एक विशेष तरीके से सूख जाते हैं। उदाहरण के लिए, इसका अर्थ है एसिलेक्ट, बिफिलिज, लाइनएक्स, लैक्टोबैक्टेरिन सूखी, प्रोबाफोर इत्यादि।
तरल प्रोबायोटिक्स में मूल, शारीरिक रूप से सक्रिय स्थिति में सूक्ष्मजीव होते हैं। ये ऐसी दवाएं हैं:
- Biovestin;
- Biovestin-लैक्टो;
- Bifidumbacterin;
- Lactobacterin;
- ट्रिलैक्ट और अन्य।
प्रीबीोटिक कॉम्प्लेक्स आहार की खुराक के रूप में उत्पादित होते हैं जो दवाएं नहीं हैं। इनमें शामिल हैं:
- Laktusan;
- laktofiltrum;
- Prelaks;
- यूबिकोर और अन्य।
Synbiotics क्या है?
क्योंकि प्रोबायोटिक्स की कार्रवाई पर्याप्त मात्रा में प्रीबायोटिक दवाओं की उपस्थिति में सबसे प्रभावी है, यह चिकित्सकीय उद्देश्यों के लिए उन्हें एक साथ उपयोग करने की सलाह दी जाती है। सुविधा के लिए, उन्होंने विशेष परिसरों का उत्पादन करना शुरू किया - सिनबियोटिक, जिसमें प्रोबियोटिक और प्रीबायोटिक्स दोनों शामिल हैं, जो मानव शरीर में पारस्परिक रूप से मजबूत प्रभाव डालते हैं। Synbiotics में ज्ञात दवाओं के रूप में:
- Biovestin-लैक्टो;
- Maltidofilyus;
- बिफिडो टैंक और इतने पर।