हाल ही में, घरेलू गृहिणियों में मल्टीवार्क-प्रेशर कुकर के रूप में इस तरह के एक उपकरण बहुत लोकप्रिय हो गया है। विभिन्न प्रकार के व्यंजन तैयार करते समय यह महत्वपूर्ण समय और ऊर्जा बचाता है। इस मामले में, इस तरह से पकाया भोजन उत्कृष्ट स्वाद गुण है। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि कई खुद से पूछ रहे हैं: मैं किस प्रकार का बहु बैरल-प्रेशर कुकर चुन सकता हूं?
बहु-दबाव कुकर कैसे चुनें?
मल्टी-कुकर की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि खाना पकाने के दौरान इसे अतिरिक्त सामग्री जोड़ने के लिए खोला नहीं जा सकता है। इसलिए, सभी उत्पादों को एक ही समय में रखा जाता है।
तकनीकी विशेषताओं द्वारा मल्टीवार्क-प्रेशर कुकर चुनने के लिए, आपको उन कार्यों के दायरे को निर्धारित करने की आवश्यकता है जिनके साथ इसे सामना करना पड़ता है।
बिजली के आधार पर, डिवाइस हो सकता है:
- महान शक्ति के साथ - यह उन लोगों के अनुरूप होगा जो तेजी से ताल में रहते हैं और खाना पकाने के लिए सीमित समय रखते हैं;
- एक छोटी क्षमता के साथ - उन गृहिणियों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो खाना पकाने पर बहुत अधिक ध्यान देते हैं। ऐसे उपकरण भोजन को तैयार करने में मदद करेंगे।
मल्टी-प्रेशर कुकर के पास अलग-अलग वॉल्यूम हो सकते हैं, जिन्हें आप चुन सकते हैं, परिवार के सदस्यों की संख्या के आधार पर जिन्हें आप तैयार करना चाहते हैं। डिवाइस के कटोरे में 1.6 से 7 लीटर की मात्रा हो सकती है। घरेलू सदस्यों की संख्या के आधार पर ऐसे मल्टीवाकर्स चुनने की सिफारिश की जाती है:
- 2.5 लीटर तक - यदि परिवार में दो से अधिक लोग नहीं हैं;
- 3-4.5 लीटर - दो या चार लोगों के लिए;
- 5 लीटर और अधिक - यदि लोगों की संख्या चार से अधिक है।
आप निम्नलिखित पैरामीटर द्वारा मल्टीवार्क का चयन कर सकते हैं:
- विलंबित प्रारंभ समारोह की उपलब्धता बच्चे के साथ घरेलू कामों में लगे युवा माताओं के लिए आदर्श है। इसके अलावा, यह अच्छा है अगर डिवाइस में " दूध दलिया " का कार्य होगा;
- फ़ंक्शन "सूप" - यदि आप पहले व्यंजन तैयार करना पसंद करते हैं तो इसे ध्यान देना चाहिए;
- कार्य "क्वेंचिंग" और "फ्राइंग" - दूसरे व्यंजनों की तैयारी के लिए हैं;
- यदि योगहर्ट की लगातार तैयारी की आवश्यकता होती है, तो आपको न्यूनतम तापमान 40 डिग्री सेल्सियस के साथ मल्टीवार्क पर ध्यान देना चाहिए;
- "भाप" शासन आहार व्यंजनों की तैयारी में मदद करेगा;
- बेकिंग के प्रशंसकों के लिए "बेकिंग" के उपयुक्त कार्य की उपस्थिति और तापमान नियंत्रण मोड की एक बड़ी संख्या की उपस्थिति के साथ डिवाइस को देखने की सिफारिश की जाती है;
- "अनाज" और "pilaf" के शासन।
इस प्रकार, यह निर्धारित करने के लिए कि डिवाइस को कौन से बुनियादी कार्यों को निष्पादित करना चाहिए, आप अपनी व्यक्तिगत वरीयताओं को ध्यान में रखते हुए सर्वश्रेष्ठ बहुविकल्पीय दबाव कुकर चुन सकते हैं।