मूली एक स्वादिष्ट और उपचारात्मक सब्जी दोनों है, क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल के साथ एक लंबे नमक खांसी से लड़ने पर बहुत अच्छी तरह से मदद करता है, और व्यस्त कार्यक्रम के साथ दक्षता और तनाव प्रतिरोध भी बढ़ाता है। इस उत्पाद का उपयोग करने के कई तरीकों की संभावना इस तथ्य का कारण बनती है कि यह अक्सर छोटे बगीचों के बिस्तरों पर भी पाया जाता है।
विटामिन और आवश्यक तेलों से भरा फसल प्राप्त करने के लिए, आपको ब्लैक मूली की खेती शुरू करने से पहले, रोपण की विशेषताओं से परिचित होना चाहिए और इसकी देखभाल करना चाहिए।
एक काला मूली लगाने के लिए समय
मूली विभिन्न किस्मों का हो सकता है, रोपण जो विभिन्न समय पर होता है:
- सर्दियों का काला दौर - गर्मियों के बीच में (लगभग 20 जून से 10 जुलाई तक);
- जल्दी छोटे-छोटे - मार्च में;
- प्रारंभिक परिपक्वता - अप्रैल के अंत में (25 वीं से) मई की शुरुआत तक;
- देर से (या शरद ऋतु) - जुलाई की शुरुआत या मध्य।
काले मूली के रोपण की तारीखों का सामना करना जरूरी है, क्योंकि यदि यह समय पर नहीं किया जाता है, तो यह कर सकता है:
- क्रैक रूट या पूरी तरह से पके हुए नहीं, जो सर्दियों में अपने शेल्फ जीवन के स्वाद और गुणवत्ता को प्रभावित करेगा;
- फूल स्पाइक के समय से पहले प्रकट होते हैं।
काले मूली रोपण के लिए जगह
अच्छी मूली फसल के लिए अच्छी फसल प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके लिए सबसे अच्छी जगह एक ऐसी जगह है जो सूरज में लगातार होती है, बिना छाया के, उपजाऊ लोमी मिट्टी के साथ। अनुभवी गार्डनर्स ध्यान दें कि यदि काले मूली से पहले गाजर, आलू, सेम, टमाटर उगते हैं, तो फसल क्रूसिफेरस के समूह से पौधों के बाद अधिक होगी: गोभी, रुतबागा, मूली या सलिप।
काले मूली लगाने के लिए भूमि की तैयारी के तहत मतलब:
- खुदाई 30-35 सेमी की गहराई से कम नहीं है;
- उर्वरकों का उपयोग: सुपरफॉस्फेट, यूरिया, पोटेशियम क्लोराइड, लकड़ी राख, humus या pereprevshego खाद (शरद ऋतु में), लगभग 1-4 2 प्रति 3-4 किलो की गणना से;
- अच्छा पानी
काले मूली लगाने की प्रक्रिया:
- एक घुटने या छड़ी का उपयोग करके 30 सेंटीमीटर की दूरी पर कुछ ग्राम 3 सेमी गहराई बना लें।
- 3 टुकड़ों के लिए मूली के बीज एक घोंसले में 2-3 सेमी गहरा कर देते हैं, जिससे उनके बीच 15 सेमी का अंतर होता है।
- हम धरती के शीर्ष पर सो जाते हैं और यदि मिट्टी पर्याप्त नमक नहीं है, तो पानी पकाया जाता है।
हालांकि एक स्वादिष्ट और बड़ी फसल प्राप्त करने के लिए, काले मूली को एक साधारण पौधे को संदर्भित किया जाता है, इसे कुछ देखभाल की आवश्यकता होती है।
काले मूली के लिए देखभाल
- एक हफ्ते तक रोपण के तुरंत बाद, उस साइट पर मिट्टी जहां मूली लगाई गई थी, उसे नम रखा जाना चाहिए, यानी लगातार पानी पकाया जाना चाहिए।
- जब उद्भव होता है (5-6 दिनों के बाद), प्रत्येक घोंसला से केवल 1 बचाया जाता है - सबसे मजबूत। यह सभी शर्तों को बनाने में मदद करेगा, ताकि रूट फसल छोटा न हो और परिपक्व हो।
- भविष्य में, पानी की जरुरत होती है क्योंकि पृथ्वी की ऊपरी परत सूख जाती है, इसे क्रैक करने की इजाजत नहीं दी जाती है, अन्यथा पौधे फूलों के डंठल का उत्पादन शुरू कर देंगे, और उन्हें हटा देना होगा। सप्ताह में एक बार इसे करने की ज़रूरत है। प्रत्येक प्राकृतिक (बारिश) और कृत्रिम सिंचाई के बाद, मूली के चारों ओर मिट्टी को कम किया जाना चाहिए, क्योंकि जड़ों को ऑक्सीजन तक पहुंच की आवश्यकता होती है,
- खनिज उर्वरकों के साथ 2 उर्वरक करने की सिफारिश की जाती है:
- 1-सेंट - उस समय जब अंकुर 3-4 cotyledonous पत्तियां दिखाई दिया;
- दूसरा - रूट सब्ज़ियों के गठन के दौरान पहली बार भोजन के एक महीने बाद।
- ऐसा करने के लिए, आप विशेष रूप से रूट फसलों के लिए डिज़ाइन की गई कोई भी दवा ले सकते हैं, उदाहरण के लिए: Agricola - 4, Darina - 6।
- विकास के दौरान, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि गोभी के अंकुरित, वसंत गोभी फ्लाई या एफिड्स, स्लग, रैपसीड फ़्लोरिडे जैसी कीट मूली पर शुरू न हों।
एक काला मूली फसल अच्छी तरह से संग्रहित करने के लिए, पहले ठंढ से पहले बिस्तर से इसे हटा दें।