गाजर एक रसदार जड़ फसल हैं, जिसमें स्वयं में तेल नहीं होता है। इसलिए, गाजर दो अलग-अलग उत्पाद होते हैं। सबसे पहले, गाजर के बीज से प्राप्त यह आवश्यक तेल सस्ता नहीं है और केवल विशिष्ट दुकानों में बिक्री पर पाया जाता है, उद्योग में इसे विभिन्न सौंदर्य प्रसाधनों के घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। दूसरा विकल्प, जिसे अक्सर पाया जाता है और इस्तेमाल किया जाता है, कुछ वनस्पति तेल (जैतून, बादाम, आदि) पर गाजर के जलसेक (मैक्रेटेड, इन्फस) लुगदी है।
गाजर का तेल का उपयोग
गाजर में बड़ी संख्या में विटामिन होते हैं, मुख्य रूप से बीटा कैरोटीन, साथ ही साथ विटामिन ई, बी, डी, सी और विभिन्न खनिजों।
दवा में गाजर का तेल
जब बाहरी रूप से लागू किया जाता है, तो तेल विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है, उपचार के त्वरण को बढ़ावा देता है। जब निगलना होता है, तो गाजर के तेल में सामान्य मजबूती और इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव होता है, बेरीबेरी के खिलाफ मदद करता है , आंतों, गुर्दे, अंतःस्रावी ग्रंथियों के काम को सामान्य करने में मदद करता है, शक्ति, एनीमिया के नुकसान में मदद करता है, और इसका दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। गाजर के बीज के आवश्यक तेल में एंटीफंगल गुण भी होते हैं।
कॉस्मेटोलॉजी में गाजर का तेल
खुद के मामले के रूप में, और क्रीम और चेहरे के मुखौटे के लिए एक योजक के रूप में, गाजर के तेल में एंटीऑक्सीडेंट और सुखदायक प्रभाव होता है, त्वचा को पोषण और नरम करता है, छीलने से लड़ने में मदद करता है, चकत्ते के निशान को खत्म करता है। खोपड़ी में रगड़ने पर शुष्क और विभाजित सिरों की स्थिति में सुधार होता है। इसके अलावा, गाजर का तेल अक्सर कमाना उत्पादों में प्रयोग किया जाता है: यह त्वचा को अत्यधिक सुखाने से बचाता है और तन को एक और अधिक संतृप्त छाया देता है। हालांकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि गाजर का तेल, किसी अन्य की तरह, एक सनस्क्रीन नहीं है, और यह पहले से ही सूर्य के आदी त्वचा पर लागू करना बेहतर है।
घर पर गाजर का तेल प्राप्त करना
घर पर तेल गाजर infusions पाने के दो तरीके हैं।
विधि एक:
- Grated, अधिमानतः एक औसत grater पर, गाजर सिरेमिक व्यंजन में रखा जाता है।
- जैतून का तेल या कोई अन्य तेल डालो ताकि यह लगभग 1-1.5 सेमी बंद हो जाए।
- एक पानी के स्नान में रखो।
- जब तेल एक विशिष्ट नारंगी रंग की टिंट प्राप्त करता है, और गाजर पूरी तरह से नीचे स्थित होता है, तो इसे हटाया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और ग्लास कंटेनर में डाला जाता है।
इस तेल को एक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, और शेल्फ जीवन सीमित हो सकता है।
विधि दो:
- Grated गाजर सूरज में या प्रशंसक के साथ ओवन में 50 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर सूख जाते हैं।
- समाप्त कच्चे माल कांच के कंटेनरों में शामिल होते हैं (व्यंजनों की मात्रा का लगभग एक तिहाई)।
- तेल डालो और कम से कम 3 सप्ताह के लिए कमरे के तापमान पर जोर देते हैं।
यह विधि लंबी है, लेकिन नमी की कमी के कारण, यह तेल बिगड़ता नहीं है और इसे लंबे समय तक रखा जा सकता है। पहले और दूसरे मामलों में लंबे भंडारण के लिए, जॉब्बा तेल का उपयोग करना बेहतर है।