घोड़ा Sorrel - एक बारहमासी जड़ी बूटी, जो जलाशयों के तटों के साथ घास, वन glades में यूरोप में लगभग हर जगह बढ़ता है। यह पौधा 60-150 सेमी लंबा है, एक सीधा तने, बड़ी, थोड़ा लहरदार पत्तियां और कई जड़ों के साथ एक छोटी मोटी जड़ है। यह छोटे पीले-हरे रंग में खिलता है, फूलों द्वारा संकुचित-क्लस्टर फुफ्फुस में एकत्रित होता है।
घोड़े के जादू की रासायनिक संरचना
पोषक तत्वों की बड़ी सामग्री के कारण हॉर्स सॉरेल को एक मूल्यवान औषधीय कच्ची सामग्री माना जाता है। पौधे की जड़ों में शामिल हैं:
- एंथ्राक्विनोन डेरिवेटिव्स;
- टैनिन;
- flavonoids;
- कार्बनिक अम्ल (ऑक्सीलिक, कॉफी, आदि);
- विटामिन के;
- आवश्यक तेल;
- रेजिन;
- लोहा।
फल में एंथ्राक्विनोन और टैनिन के डेरिवेटिव भी होते हैं, और पत्तियों में - फ्लैवोनोइड्स, विटामिन सी और कैरोटीन। घोड़े के सोरल के फूल एस्कॉर्बिक एसिड में समृद्ध होते हैं, और इसके सभी हिस्से कैल्शियम ऑक्सालेट होते हैं।
घोड़ा Sorrel - उपयोगी गुण और आवेदन
घोड़े के सोरेल के उपचार गुण मध्य युग के बाद से जाने जाते हैं, और आज तक यह कई बीमारियों के इलाज के लिए प्राथमिक या अतिरिक्त उपाय के रूप में प्रयोग किया जाता है। सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली पत्तियां पौधे, जड़ें और फल (बीज) के साथ पौधे हैं।
घोड़े के जादू की जड़ के औषधीय गुणों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। छोटी खुराक में, यह अस्थिर और choleretic कार्रवाई है, और बड़ी खुराक में यह एक रेचक प्रभाव पड़ता है। घोड़े की सोरल की जड़ बड़ी आंत के मांसपेशियों के तंतुओं को उत्तेजित करती है, जो मल की नरमता में योगदान देती है। इसमें निम्नलिखित गुण भी हैं:
- protivoglistnoe;
- hemostatic;
- विरोधी भड़काऊ;
- घाव भरना;
- जीवाणुनाशक;
- रक्तचाप;
- उम्मीदवार ;
- सुखदायक, आदि
इस पौधे को पेप्टिक अल्सर रोग, cholecystitis, एंटरोकॉलिटिस, बवासीर, उच्च रक्तचाप, त्वचा रोग, खांसी, सिरदर्द के लिए लागू करें। घोड़े के सोरल की जड़ अक्सर खूनी सहित दस्त के लिए प्रयोग की जाती है। उपयोगी घोड़े की सोरेल और ऑरोफैरेन्क्स की सूजन संबंधी बीमारियां - स्टेमाइटिस, गिंगिवाइटिस, एंजिना।
घोड़ा Sorrel - संग्रह और कटाई
पौधे के उपरोक्त हिस्से की सूखने के बाद शरद ऋतु में घुड़सवार घोड़े की जड़ की जड़ की जाती है। जमीन से साफ करने और ठंडे पानी में धोने के बाद, यह छाया में या ड्रायर में लगभग 50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सूख जाता है। फूलों की अवधि, फलों के दौरान घोड़े के सोरल की पत्तियां और घास काटा जाता है - अगस्त में, जैसे वे परिपक्व होते हैं। कटाई कच्ची सामग्री रखें 3 साल से अधिक नहीं हो सकता है।
घोड़े के जादू पर आधारित तैयारी - व्यंजनों
घोड़े के जादू की जड़ का काढ़ा निम्नानुसार तैयार किया गया है:
- दो चम्मच गर्म पानी के साथ कटा हुआ जड़ का एक बड़ा चमचा डालो।
- 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, फिर निकालें।
- तीन बार भोजन से पहले आधा गिलास आधा घंटे लें - दिन में चार बार (दस्त, पेट रोग, तपेदिक , आदि के साथ)।
फल शोरबा के लिए नुस्खा:
- कच्चे माल के 5 ग्राम आधा लीटर पानी डालना।
- एक उबाल लेकर 10 मिनट के लिए उबाल लें।
- एक घंटे के लिए आग्रह करें, नाली।
- एक तिहाई कप 4 - 5 बार एक दिन लें (डाइसेंटरी, डिस्प्सीसिया आदि के साथ)।
घोड़े के जादू की जड़ की मादक टिंचर के लिए पकाने की विधि:
- पौधे की कटा हुआ जड़ों 1: 4 के अनुपात में वोदका डालना।
- 14 दिनों के लिए एक अंधेरे जगह में रखें, दिन में कई बार हिलाएं।
- टिंचर फ़िल्टर करें।
- भोजन से पहले आधे घंटे के लिए 20 से 30 बूंदें लें (पाचन तंत्र, श्वसन रोग, रक्तस्राव, उच्च रक्तचाप की बीमारियों के साथ)।
घोड़ा Sorrel - contraindications:
- बच्चों की उम्र;
- गर्भावस्था और स्तनपान;
- गुर्दे की बीमारी