नाशपाती की विविधता "हनी" के नाम से पहले यह स्पष्ट हो जाता है कि यह सुखद मधुर स्वाद और सुगंध के साथ बहुत प्यारा स्वाद लेता है। चूंकि यह Crimea में पैदा हुआ था, इसे अक्सर "Crimean शहद" कहा जाता है। और यह फ्रांसीसी "बेरे बॉस्क" के परागण के परिणामस्वरूप निकला।
नाशपाती विविधता का विवरण "मेडोवाया"
उत्तरी काकेशस क्षेत्र में खेती के लिए विविधता की सिफारिश की जाती है। यह देर से शरद ऋतु की किस्मों को संदर्भित करता है, हटाने योग्य परिपक्वता मध्य सितंबर में होती है।
नाशपाती का "शहद" पेड़ मध्यम ऊंचाई का होता है, जिसमें एक छोटा पिरामिड क्राउन होता है। बाद में, इस किस्म के आधार पर, एक बहुत ही कॉम्पैक्ट क्राउन के साथ एक प्रकार का कॉलम "हनी", छोटे बगीचों के लिए आदर्श प्राप्त किया गया था।
फल बड़े होते हैं, वजन से 400-520 ग्राम तक पहुंचते हैं, औसत वजन आमतौर पर 350 ग्राम होता है। फल का आकार छोटा-सा, असमान है। उनकी सतह एक कमजोर व्यक्त रिबिंग के साथ, ट्यूबरस है।
नाशपाती की त्वचा पतली, सूखी और चिकनी है, और भूरा ब्लश के साथ रंग हरा-पीला है। भूरे रंग के छोटे छोटे बिंदु हैं। क्रीम का मांस मलाईदार, सुगंधित और बहुत रसदार है। यह सिर्फ शहद के बाद, मुंह में पिघला देता है।
नाशपाती विविधता "हनी" के विवरण का पीछा करते हुए, यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि उसे परागणकों की आवश्यकता है, क्योंकि वह केवल आंशिक रूप से स्वयं निषेचित है। साइट पर कम से कम दो परागण पेड़ मौजूद होना चाहिए, जो एक ही समय सीमा में हनी के रूप में खिलते हैं और पके हुए होते हैं। इस भूमिका के लिए सबसे अच्छे उम्मीदवार नाशपाती किस्मों "ताव्रीचेस्काया", "चमत्कार", "बेरे बोस्क" और "बेरे अर्दंटन" हैं।
अच्छे परागणकों और अन्य अनुकूल कारकों की उपस्थिति में, "हनी" नाशपाती की उपज एक पेड़ से 110 किग्रा तक है। जब नाशपाती की हटाने योग्य परिपक्वता खराब नहीं होती है, और शाखाओं पर लटकती रहती है। अगर कुछ नाशपाती परिपक्व नहीं होते हैं, तो उन्हें पेड़ पर छोड़ दिया जाना चाहिए, क्योंकि फसल के बाद वे पके नहीं जाते हैं, लेकिन कठोर और आवश्यक juiciness और मिठास हासिल नहीं करते हैं।