चिकन स्तन के साथ हल्का और स्वादिष्ट गोभी सलाद , आहार मेनू का हिस्सा बन सकता है या उत्सव की मेज की सजावट हो सकता है। नीचे से अपना आदर्श नुस्खा चुनें।
चिकन स्तन और चीनी गोभी के साथ सलाद
सामग्री:
सलाद के लिए:
- नूडल्स - 1 पैकेज;
- मक्खन - एक शताब्दी का 1/4;
- तिल के बीज - 1/2 सेंट;
- बादाम के पंखुड़ियों - 1/2 सेंट;
- चीनी गोभी - 1 सिर;
- हरी प्याज - 6 पंख;
- उबला हुआ चिकन पट्टिका - 1/2 पीसी।
ईंधन भरने के लिए:
- मकई का तेल - एक शताब्दी का 1/4;
- वाइन सिरका - एक शताब्दी का 1/4;
- सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तिल का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 1/8 बड़ा चम्मच।
तैयारी
तैयार होने तक नूडल्स पकाया जाता है, जिसके बाद तिल के बीज और बादाम 5-7 मिनट के अलावा मक्खन में तलना होता है। हम तला हुआ नूडल्स हलचल। छोटी गोभी काट लें, हरी प्याज काट लें। क्यूब्स में उबला हुआ पट्टिका काट लें।
शराब सिरका और सोया सॉस के साथ मकई का तेल whisk। तिल के तेल और चीनी को ड्रेसिंग में जोड़ें और इसे फिर से मिलाएं। सलाद के लिए तैयार सामग्री मिश्रित और सॉस के साथ अनुभवी हैं। हम तैयारी के तुरंत बाद टेबल पर सेवा करते हैं।
चिकन स्तन, पेकीनी गोभी और मकई के साथ सलाद
सामग्री:
सलाद के लिए:
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुकड़े;
- चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- पेबिंग गोभी - 1 सिर;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- अजमोद।
ईंधन भरने के लिए:
- बाल्सामिक सिरका - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच।
तैयारी
चिकन fillet फोड़ा और फाइबर में तोड़ने। हमने आधे छल्ले में प्याज काट दिया, और स्ट्रॉ के साथ बल्गेरियाई काली मिर्च। एक फ्राइंग पैन में, मुलायम तक तेल और तलना प्याज मिर्च के साथ गर्म करें। फिर मिश्रण को अच्छी तरह से भुनाएं। गोभी पिटाई पेकिंग। सलाद के लिए सभी तैयार सामग्री मिलाएं। तेल और पानी के साथ बाल्सामिक सिरका मारो और परिणामस्वरूप मिश्रण को सलाद के साथ भरें।
चीनी गोभी और चिकन स्तन के साथ सलाद
सामग्री:
- सोया सॉस - 4 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- तिल के बीज - 2 चम्मच।
- चिकन पट्टिका - 1 टुकड़ा;
- पेबिंग गोभी - 1 टुकड़ा;
- लाल गोभी - 1/4 पीसी।
- गाजर - 1 टुकड़ा;
- हरी प्याज - 3 पंख;
- mandarin - 1 पीसी।
- लाल शराब सिरका - एक शताब्दी का 1/3;
- कसा हुआ लहसुन और अदरक - 1 चम्मच प्रत्येक;
- ब्राउन शुगर - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- सॉस मिर्च - 1 1/2 छोटा चम्मच।
- बादाम के पंखुड़ियों।
तैयारी
ओवन 180 डिग्री तक गर्म हो जाता है। सोया सॉस का एक बड़ा चमचा
गोभी के दोनों प्रकार एक सलाद कटोरे में फेंकते हैं और मिलाते हैं, उन्हें गाजर, कटा हुआ प्याज, मंडरीन के टुकड़े, फिल्मों और चिकन से छिड़कते हैं। एक और कटोरे में, शेष सोया सॉस सिरका के साथ मिलाएं, लहसुन और अदरक, तिल का तेल, चीनी और मसालेदार सॉस grated। हम सलाद ड्रेसिंग और मिश्रण डालना। बादाम स्लाइस के साथ छिड़कने से पहले चिकन स्तन और गोभी के साथ तैयार सलाद।