बारबेक्यू के लिए लोहा ग्रिल कास्ट करें

प्राचीन समय से लौह कास्ट व्यंजन बनाने के लिए सबसे अच्छी सामग्री है। यह संभावना नहीं है कि पेशेवर शेफ के बीच कास्ट आयरन व्यंजन पसंदीदा हैं। बारबेक्यू के लिए कच्चे लोहा ग्रिल के लिए, वे ज्यादातर खुली आग पर मांस और सब्जियों को पकाने में अपना आवेदन पाते हैं। और उनके साथियों के कई फायदे हैं।

बार्बेक्यू के लिए लौह ग्रिल ग्रिल के फायदे

वनस्पति तेल के उपयोग के साथ कच्चे लोहे की प्राथमिक भुनाई की प्रक्रिया के उचित संगठन के साथ, आप grate पर तैयार उत्पादों की चिपकने और चिपकने से रोकते हैं। और जितनी बार आप इसका इस्तेमाल करते हैं, उतना बेहतर यह गैर-छड़ी कोटिंग बन जाता है। और सभी प्रकार के टेफ्लॉन मल्टीलायर कोटिंग्स के विपरीत, यह स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित है।

बारबेक्यू लोहे के लिए ग्रिल बारबेक्यू का एक अन्य लाभ - कोई विकृति नहीं, यहां तक ​​कि बहुत लंबे ऑपरेशन और सबसे तीव्र हीटिंग के साथ भी। और उनकी बिल्कुल चिकनी सतह खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सहज बनाती है।

इसकी धीमी गर्मी चालकता के कारण, खाना पकाने के दौरान बारबेक्यू के लिए कच्चे लोहे से बने पूरे grate एक ही तापमान है, जिसका मतलब है कि पकवान असाधारण स्वादिष्ट हो जाएगा।

और अधिक: मांस के लिए कास्ट आयरन ग्रिल के पसलियों में एक ट्रैपेज़ॉयड क्रॉस-सेक्शन हो सकता है, और जब इसे एक या दूसरी तरफ बदल दिया जाता है तो आप भोजन के टुकड़ों पर विभिन्न चौड़ाई की धारियां प्राप्त कर सकते हैं।

उपर्युक्त सभी को संक्षेप में, फ्राइंग मांस के लिए एक कास्ट आयरन ग्रेट के साथ ब्राजियर एक उत्कृष्ट समाधान है।

बारबेक्यू के लिए सार्वभौमिक कास्ट आयरन ग्रिल

एक विशेष त्वरित-अलग करने योग्य माउंटिंग फास्टनर के लिए धन्यवाद, 560x390x6 के बारबेक्यू आकार के लिए सार्वभौमिक कास्ट आयरन ग्रिल सभी प्रकार के ब्राजियर और किसी भी विनिर्माण सामग्री पर उपलब्ध होंगे। और पैरों पर खड़े होने की उपस्थिति क्षेत्र में बारबेक्यू के बिना ग्रिल का उपयोग करना संभव बनाता है, उदाहरण के लिए, मछली पकड़ना।

जंगल में या नदी के किनारे पर आग पर बस इतनी जाली स्थापित करने की संभावना की सराहना की जाएगी शिकारी और मछुआरे। आप उस पर एक केतली डाल सकते हैं या मांस ( मछली ) पका सकते हैं।

और कमियों के बारे में थोड़ा सा

कच्चे लोहे की बात करते हुए, हर कोई इस सामग्री और बर्तनों की प्रशंसा करता है। और यह काफी योग्य है। नुकसान का अलग-अलग इलाज किया जा सकता है, लेकिन हमारी राय में, वे महत्वहीन हैं। इसलिए, यह कच्चे लोहे से बने उत्पादों का एक बड़ा वजन है और स्टेनलेस स्टील की तुलना में उनकी उच्च लागत है।

सहमत हैं, गंभीरता से ऐसी कमियों को समझ में नहीं आता है, क्योंकि, सबसे पहले, हमारे हाथों में उन्हें पहनने की ज़रूरत नहीं होती है, और दूसरी बात - एक बार चुकाए गए सौ गुना राशि लंबे और सुखद संचालन की प्रक्रिया में खुद को औचित्य देती है।