बीट एक पौधे हैं जो हर कोई जानता है। बचपन से हम एक फर कोट के नीचे vinaigrette और हेरिंग खा रहे हैं। क्या आप जानते हैं कि लाल बीट्स में बहुत सारे विटामिन होते हैं जो हमारे केशिकाओं को मजबूत करते हैं और रक्त वाहिकाओं की नाजुकता को कम करते हैं?
अभी भी चुकंदर में पेक्टिन जैसे पदार्थ होते हैं। यह हमारे शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड और भारी जहरीले धातुओं को हटा देता है। इसके अलावा लाल चुकंदर में खनिज घटक होते हैं, जिसके बिना हमारा शरीर पूरी तरह से काम नहीं कर सकता है। ये सल्फर, मैंगनीज, मैग्नीशियम, लौह, सोडियम आदि हैं।
यह पता चला है कि चुकंदर न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह भी बहुत उपयोगी है।
लाल बीट की सबसे अच्छी किस्मों
बीट की उपज न केवल खेती और देखभाल के तरीके पर निर्भर करती है, बल्कि विविधता पर भी निर्भर करती है। लाल बीट की सभी किस्में सूचीबद्ध नहीं हैं, और किस तरह के सर्वोत्तम मानी जाती हैं, इसे समझने की कोशिश करें।
शुरुआती किस्मों में से अच्छे माना जाता है:
- "बोर्डो 237";
- "कोमलता";
- "यकीन नहीं होता।"
उन लोगों के लिए किस्में जो पतली नहीं लगती हैं (केवल एक अंकुरित के साथ अंकुरित):
- "बोर्डेक्स एक बीजित";
- "Odnorostkovaya";
- "Valenta";
- "खावा"।
यदि आपको पॉडज़िमनेगो बुवाई के लिए किस्मों की आवश्यकता है, तो "पॉडज़िमनी ए -474", "शीत प्रतिरोधी 1 9", साथ ही शुरुआती ग्रेड "बोर्डो 237" पर नज़र डालें।
एक बहुत स्वादिष्ट और फलदायी हाइब्रिड "सिलेंडर" है । वैसे, आपको इस किस्म के बीज अपने आप पर इकट्ठा करने की कोशिश नहीं करना चाहिए - यह काम नहीं करेगा, क्योंकि इस मामले में विविधता संकेत अक्सर खो जाते हैं।
लाल बीट बढ़ रहा है
पौधे कैसे लगाएं, और फिर लाल बीट उगाएं? बीट्रोट एक नमी-प्रेमी पौधे है, अभी भी प्रकाश और गर्मी से प्यार करता है। इसके अनुसार, हम साइट पर एक उपयुक्त जगह की तलाश में हैं।
बीज तेजी से चढ़ने के लिए, उन्हें एक समाधान में भिगोना चाहिए: 1 लीटर। पानी + 1 बड़ा चम्मच। 5 दिनों के लिए राख का एक चम्मच। आगे ढीली, प्यारी धरती में हम एक-दूसरे से आधे मीटर की दूरी पर फ्यूरो बनाते हैं। हल्के से मॉइस्चराइज करें और हमारे बीज बोएं। पृथ्वी को 3 सेमी से गहराई से छिड़काएं मत भूलना - बीट बोने के लिए, यह आवश्यक है कि पृथ्वी का तापमान 10 डिग्री से कम न हो।
जब चुकंदर अंकुरित हो जाती है और यह 4 चादरें बनाती है, तो आप पहली पतली बना सकते हैं। पौधों के बीच लगभग 5 सेमी छोड़ दें। और यहां पहले से ही दूसरे पतले के दौरान हम 10 सेमी छोड़ देते हैं।
बढ़ते मौसम के दौरान, बीट को 6 गुना पानी की आवश्यकता होगी, लगभग 1 लीटर प्रति 6 लीटर पानी। पानी के बाद हम पंक्तियों और मल्च को ढीला करते हैं।
शीर्ष ड्रेसिंग दो बार किया जाना चाहिए। गलियारे में पहली पतली होने के बाद हम एक भोजन करते हैं: 1 मीटर और सुपर 2 अमोनियम नाइट्रेट के लिए - 5 ग्राम, सुपरफॉस्फेट - 10 ग्राम और पोटेशियम क्लोराइड - 10 ग्राम और दूसरा भोजन तब किया जाना चाहिए जब एक पंक्ति की पत्तियां दूसरी पंक्ति की पत्तियों के साथ बंद हों। यहां केवल उर्वरकों के खुराक को 1.5 गुना बढ़ाया जाना चाहिए।