शरद ऋतु की कटाई के दौरान, बागानियों के लिए एक जरूरी मुद्दा सर्दी में सब्जियों के बाद के भंडारण है।
चूंकि सभी को तहखाने में सब्जियों को स्टोर करने का अवसर नहीं है, कई लोगों के लिए, बालकनी पर आलू और अन्य सब्जियों को संग्रहित करने के लिए एक विकल्प छाती हो सकती है।
ऐसी छाती को या तो तैयार या निर्मित हाथ से खरीदा जा सकता है।
कास्क इन्सुलेशन के साथ एक थर्मो कैबिनेट है, जिसमें सब्जियों के साथ एक बॉक्स है। छाती के आयाम अपार्टमेंट में बालकनी के क्षेत्र के आधार पर व्यक्तिगत रूप से चुने जाते हैं।
सबसे पहले आपको एक मामला बनाना होगा, सामग्री जिसके लिए लकड़ी, फाइबरबोर्ड, चिपबोर्ड या प्लाईवुड का विकल्प हो सकता है। सबसे पहले, साइड पैनल बनाए जाते हैं, जो शिकंजा के साथ मोड़ जाते हैं, फिर ऊपरी और पीछे के हिस्से उनके साथ जुड़े होते हैं।
उसके बाद, थर्मल इन्सुलेशन बॉक्स गर्मी-इन्सुलेट सामग्री के साथ sheathed है। एक हीटर के रूप में, आप फोम, पॉलीस्टीरिन फोम, खनिज ऊन का चयन कर सकते हैं।
इसके बाद, एक आंतरिक बॉक्स बनाया जाता है, जिसमें सब्जियां संग्रहित की जाएंगी। बॉक्स के आयाम मुख्य बॉक्स के आकार से छोटे होने चाहिए ताकि हवा परिसंचरण के लिए आवश्यक दीवारों के बीच एक अंतर हो।
कैश दो तरीकों से बनाया जा सकता है:
- बिजली के हीटिंग के बिना। इस मामले में, बॉक्स के थर्मल इन्सुलेशन के लिए दो परतों में एक हीटर का उपयोग करना आवश्यक होगा, और पन्नी के ऊपर इन्सुलेट किया जाएगा।
- बिजली के हीटिंग के साथ। अंतराल में बॉक्स के निचले हिस्से में, जो कि आंतरिक बॉक्स और बॉक्स के बीच बनता है, आपको एक हीटर स्थापित करने की आवश्यकता होगी - कुल 60 वाट की शक्ति। प्रशंसक की शक्ति 12 वोल्ट है। डिवाइस का संचालन करते समय इस वोल्टेज का उपयोग सुरक्षित है। तन की कम शक्ति ऊर्जा बचत प्रदान करती है। टेंग को एक विशेष इलेक्ट्रॉनिक इकाई द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
सब्जियों को संग्रहित करने के लिए पाक कला प्रशीतन कैबिनेट
यदि आप सब्जियों को बालकनी पर नहीं स्टोर करना चाहते हैं, लेकिन रसोई में, आप एक छाती बना सकते हैं
ऐसी छाती बनाने के लिए मुख्य स्थिति इसका स्थान है, जो खिड़की के पास होना चाहिए।
हम मामले को बनाते हैं, हम गर्मी-इन्सुलेट सामग्री को संलग्न करते हैं, हम ऊपर की योजना के अनुसार सब्जियों को संग्रहित करने के लिए एक आंतरिक बॉक्स बनाते हैं।
रेफ्रिजरेटर के प्रभाव को पाने के लिए, बॉक्स में कई छेद ड्रिल किए जाते हैं। इस तथ्य के कारण कि बॉक्स खिड़की के पास स्थित है, ठंड हवा के आवश्यक परिसंचरण सुनिश्चित किया जाता है।