बच्चे पोषण का विषय, निश्चित रूप से, बाल पालन के सबसे अधिक चर्चा और विवादास्पद विषयों में से एक है। प्रसिद्ध बाल रोग विशेषज्ञों और पोषण विशेषज्ञों द्वारा विकसित पोषण सिद्धांतों और पूरक आहार योजनाएं हैं। अक्सर ऐसी कई प्रणालियों की तुलना करते समय, युवा माँ ने पता लगाया कि वे एक-दूसरे से विरोधाभास करते हैं। कोई 3-4 महीने में भोजन शुरू करने की सलाह देता है, और कोई व्यक्ति छह महीने तक पूरक खाद्य पदार्थों की आवश्यकता को स्पष्ट रूप से अस्वीकार करता है। एक योजना सब्जियों के साथ लालसा शुरू करने की सिफारिश करती है, अन्य लोगों को खट्टे-दूध उत्पादों के साथ ... निर्धारित करना कि बच्चे के लिए सबसे अच्छा क्या है, बहुत मुश्किल है।
इस लेख में हम 8 महीने में एक बच्चे को खिलाने के लिए सिफारिशों पर विचार करेंगे, पता लगाएं कि 8 महीने तक बच्चे के लिए कौन से खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है, और उनसे क्या व्यंजन पकाया जा सकता है।
8 महीने में बच्चे का आहार
इस तथ्य के बावजूद कि बच्चा सक्रिय रूप से विभिन्न पूरक खाद्य पदार्थों से परिचित हो रहा है, तो crumbs मेनू से स्तन दूध को पूरी तरह से बाहर निकालना आवश्यक नहीं है। अधिकांशतः बाल रोग विशेषज्ञ इस अवधि के दौरान दूध के साथ सुबह और शाम को खिलाने के लिए सलाह देते हैं, और दूसरे भोजन में बच्चे को एक लालसा देते हैं।
बच्चों के लिए पाठ्यक्रम 8 महीने :
- दल के दूध या पानी में दलिया-मिश्रित (जिसमें फल या फल प्यूरी सहित कई घटक शामिल होते हैं);
- मांस (खरगोश, टर्की पट्टिका और चिकन);
- मांस शोरबा यदि पहले आपने मांस को अलग से उबाला और इसे पहले से तैयार किए गए व्यंजनों में जोड़ा, तो आठ महीनों से आप धीरे-धीरे शोरबा को टुकड़े कर सकते हैं। इस तरह के कठिन उत्पाद को पचाने के लिए इस समय तक बच्चे की आंत पहले से ही काफी मजबूत थी। आहार में, उदाहरण के लिए, एक मांस शोरबा पर एक हल्की सब्जी का सूप दर्ज कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आलू, गाजर, प्याज गर्म शोरबा डालना और तैयार होने तक पकाएं। एक कांटा के साथ घिरा हुआ सब्जियां (पूरी तरह से सजातीय मैश किए हुए आलू की स्थिति तक, पहले की तरह, लेकिन छोटे गांठों को छोड़कर।) लेकिन इसे अधिक न करें - टुकड़े के दांत अभी भी छोटे हैं, सब्जियों के टुकड़े वास्तव में छोटे होने चाहिए)। तैयार किए गए सूप में आप थोड़ा सा वनस्पति तेल जोड़ सकते हैं;
- किण्वित दूध उत्पाद - केफिर, कॉटेज पनीर, आदि बेशक, उन्हें अपनी गुणवत्ता और प्राकृतिकता सुनिश्चित करने के लिए स्वयं को पकाएं बेहतर है;
- ब्रेड crumbs या सुखाने (छोटे bagels)। 8 साल की उम्र तक, अधिकांश बच्चे सक्रिय रूप से दांतों को काटते रहते हैं। कठोर रोटी न केवल crumbs के राशन समृद्ध है, बल्कि उसके लिए एक स्वादिष्ट टीटोटल भी बन जाएगा। बस यह सुनिश्चित कर लें कि बच्चा गलती से क्रॉइसेंट या बैगेल का एक बड़ा टुकड़ा काट नहीं देता है - वह चबाने और चकित नहीं कर सकता है।
बच्चों में 8 महीने में आहार और प्राकृतिक भोजन पर कृत्रिम शिशु लगभग समान हैं। अंतर केवल सुबह और शाम को खिलाने में होता है (चाहे बच्चे को दूध या अनुकूलित दूध मिश्रण मिल जाए)। आठ महीने में आहार बचाया जाता है - बच्चा अभी भी दिन में पांच बार खाता है।
हम आपको दिन के लिए एक अनुमानित मेनू प्रदान करते हैं :
- 6:00 - स्तन दूध (अनुकूलित मिश्रण);
- 10:00 - एक दूध फार्मूला, फलों का रस, चिकन अंडे की जर्दी के आधे हिस्से के साथ दूध पर या पानी पर दलिया;
- 14:00 - मांस शोरबा, मांस और सब्जी प्यूरी (अधिक सब्जी), फलों का रस और सफेद रोटी रोटी;
- 18:00 - केफिर, फल प्यूरी के साथ दही;
- 22:00 - स्तन दूध या अनुकूलित दूध फार्मूला।
यदि आपके पास घर पर बेबी पोरीज या मैश किए हुए आलू बनाने के लिए समय या ऊर्जा नहीं है, तो आप बच्चे के भोजन के लिए तैयार किए गए उत्पाद खरीद सकते हैं। बेशक, इस मामले में उनकी गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करना आवश्यक है, केवल सुरक्षित स्थानों पर ही खरीदें और विश्वसनीय निर्माताओं और उत्पादों को वरीयता दें जिनके पास अनुरूपता प्रमाणपत्र और गुणवत्ता की पुष्टि करने वाले अन्य दस्तावेज हैं। बच्चे के भोजन का एक खुला जार 24 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है और इस समय के बाद उपयोग किया जा सकता है।
इस अवधि के दौरान बच्चे के लिए पोषण संस्कृति लगाने का समय है। सूप गहरे प्लेटों से खाते हैं, फ्लैट से दूसरे व्यंजन, एक कप या बच्चों के गिलास से तरल पदार्थ पीते हैं। स्वच्छता के नियमों का निरीक्षण करें और खाने से पहले हमेशा अपने हाथ धो लें।