ओट्स - यह एक वार्षिक अनाज संयंत्र है, जिसका फल प्राचीन काल से खाद्य उद्देश्यों के लिए उपयोग किया गया है। इस अनाज को आहार, बच्चों और खेल पोषण में विशेष रूप से सराहना की जाती है। हर कोई ओट्स फ्लेक्स "हरक्यूलिस" जानता है, ओट्स से भी अनाज बनाते हैं, रोटी, पेनकेक्स, कुकीज़ इत्यादि के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला आटा, दलिया, दूध replacer, मादक पेय बनाते हैं। इसके अलावा, ओट्स दवा उद्योग के लिए एक मूल्यवान कच्ची सामग्री है, जो होम्योपैथी और लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। परंपरागत दवा के साधनों के रूप में अक्सर जई का उपयोग किया जाता है, औषधीय गुण और contraindications जिन पर बाद में चर्चा की जाएगी।
जई से शोरबा के उपयोगी गुण
ओट्स से काढ़ा के स्वस्थ गुणों को उपचार न किए गए, अनप्रचारित अनाज के उपयोग से समझाया जाता है, वे सभी मूल्यवान पदार्थ जिनसे वे तरल में गुजरते हैं और संरक्षित होते हैं। दलिया और उसके खोल में निम्नलिखित घटक होते हैं:
- फाइबर;
- प्रोटीन;
- एमिनो एसिड (लाइसिन, ट्राइपोफान, टायरोसिन, वेलिन, आदि);
- विटामिन बी 1, बी 2, बी 6, के, पीपी, ई;
- कैरोटीन;
- pantothenic एसिड;
- फोलिक एसिड;
- स्टार्च;
- खनिज पदार्थ (पोटेशियम, कैल्शियम, सोडियम, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, क्रोमियम, आयोडीन, जिंक और कई अन्य);
- आवश्यक तेल;
- वसा;
- कार्बोहाइड्रेट, आदि
जई काढ़ा के मुख्य गुण:
- choleretic;
- एक मूत्रवर्धक;
- स्वेदजनक;
- घेर;
- ज्वरनाशक;
- दृढ।
यह एजेंट शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने, रक्त वाहिकाओं और यकृत को शुद्ध करने, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने, थायराइड समारोह में सुधार, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है।
इस तरह के पैथोलॉजीज लेने के लिए अनपेक्षित जई अनाज से शोरबा की सिफारिश की जाती है:
- कैटररल बीमारियां;
- बुखार की स्थिति;
- मधुमेह मेलिटस;
- जीव की slagging;
- यकृत, गुर्दे, पेट और आंतों में व्यवधान;
- कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली की बीमारियां;
- शक्ति का नुकसान , शरीर का थकावट;
- नींद विकार;
- घबराहट थकावट;
- रक्तचाप का उल्लंघन;
- संयुक्त रोग
- फुफ्फुस, आदि
कैसे पकाने और जई का एक काढ़ा लेने के लिए?
उपयोग के उद्देश्य के आधार पर ओट शोरबा विभिन्न तरीकों से तैयार किया जाता है। यह नुस्खा सबसे सार्वभौमिक और सरल है:
- ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर में अनपेक्षित ओट कर्नेल कुल्लाएं।
- इस तरह के अनुपात में उबलते पानी डालो: प्रति गिलास पानी का एक बड़ा चमचा।
- लगभग 12 घंटे के लिए एक थर्मॉस में infuse।
- तनाव, दिन में 3-4 बार भोजन के आधे घंटे के लिए 0.5-1 ग्लास लें।
ओट शहद के साथ decocted किया जा सकता है, जो केवल अपने औषधीय गुणों को बढ़ाएगा।
आर्थ्रोसिस के लिए जई शोरबा के उपचारात्मक गुण
ऑस्टियोआर्थराइटिस ओट शोरबा के उपचार में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने और शरीर से अतिरिक्त नमक निकालने की क्षमता के कारण उपयोगी होगा। इस नुस्खा के अनुसार तैयार एक डेकोक्शन लेने की सिफारिश की जाती है:
- बिना इलाज किए गए धोए गए अनाज को 2.5 लीटर पानी में डालें।
- उबाल लें, फिर 40 मिनट के लिए कम गर्मी पर चोरी करें।
- छोटे भागों में दिन के दौरान शांत, तनाव, पीते हैं।
गुर्दे के लिए जई शोरबा के उपचार गुण
इसकी मूत्रवर्धक और सफाई गुणों के कारण, यह उपाय मूत्र प्रणाली के विभिन्न रोगों के साथ पूरी तरह से मदद करता है। और, उल्लेखनीय क्या है, लोक उपचार गुर्दे से पत्थरों और रेत के पारित होने की सुविधा प्रदान करता है। इसके लिए, आप एक सार्वभौमिक नुस्खा के अनुसार पकाया गया एक काढ़ा का उपयोग कर सकते हैं।
जई के मूल्य के बावजूद, हर किसी द्वारा काढ़ा स्वीकार नहीं किया जा सकता है। जई काढ़ा के उपयोग के लिए विरोधाभास:
- गुर्दे की विफलता;
- कार्डियोवैस्कुलर विफलता;
- पेट की अम्लता में वृद्धि हुई;
- पित्ताशय की थैली की बीमारियां