चलो आज स्ट्रॉबेरी के साथ अपने मुंह में अविश्वसनीय रूप से नाज़ुक, स्वादिष्ट और पिघलने के साथ खाना बनाते हैं। ऐसा बेकिंग बहुत अच्छा लग रहा है और आसानी से आपकी मेज को सजाने वाला होगा।
स्ट्रॉबेरी के साथ पफ की नुस्खा
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
- दूध - 2 आइटम;
- गेहूं का आटा - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- चिकन अंडा - 1 टुकड़ा;
- दानेदार चीनी - 3 बड़ा चम्मच। चम्मच;
- वेनिला - 5 जी;
- मक्खन - 1 चम्मच;
- ताजा स्ट्रॉबेरी - स्वाद के लिए।
तैयारी
अब आपको स्ट्रॉबेरी के साथ पफ तैयार करने के बारे में बताएं। पफ पेस्ट्री रोल, वर्गों में काटकर, बेकिंग शीट पर डाल दें और इसे आटा में 15 मिनट तक रखें, जब तक आटा भूरा न हो जाए। इस बार हम क्रीम तक तैयार करते हैं: चीनी के साथ अंडा के सॉस पैन में मिलाएं, दूध में डालें, आटे में डालें और वेनिला जोड़ें। हम कंटेनर को मध्यम आग पर डालते हैं और मोटी तक पकाते हैं। मक्खन मक्खन मक्खन और मिश्रण हटाने से पहले मिनट 2। अब, एक तेज चाकू के साथ, आटे के तैयार किए गए वर्गों को दो भागों में काट लें, इसे क्रीम से भरें और धोए गए और सूखे स्ट्रॉबेरी को ऊपर रखें।
जमे हुए स्ट्रॉबेरी के साथ पफ
सामग्री:
- पफ पेस्ट्री - 500 ग्राम;
- जमे हुए स्ट्रॉबेरी - 500 ग्राम;
- शहद तरल - 100 मिलीलीटर;
- ताजा दौनी - 2 पीसी।
- पाउडर चीनी - स्वाद के लिए;
- सुगंधित काली मिर्च मटर - 4 पीसी।
तैयारी
पफ पेस्ट्री से, हम पहले परतों के लिए आधार तैयार करते हैं: आटे को रोल करें, वर्गों में काट लें
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