वसंत दरवाजे पर है, और गार्डनर्स के लिए इस साल बढ़ने वाले खीरे पर प्रतिबिंबित करने का समय है। यदि आप खुले मैदान में खीरे लगाने का फैसला करते हैं, तो आपको ठंढ प्रतिरोधी किस्मों के इस बीज के लिए चुनना चाहिए। यदि ये सब्जियां ग्रीन हाउस में बढ़ती हैं, तो आपको पार्टनोकैर्पिक, या स्वयं परागित खीरे के बीज खरीदने की ज़रूरत है।
अक्सर, विक्रेता हमें डच प्रजनन के खीरे खरीदने की पेशकश करते हैं, दावा करते हैं कि वे बहुत विश्वसनीय हैं। और यह पूरी तरह से उचित है। खीरे की डच किस्में विभिन्न बीमारियों के लिए बहुत प्रतिरोधी हैं। वे उच्च पैदावार से प्रतिष्ठित हैं, और फल खुद में कड़वाहट जमा नहीं करते हैं। आइए डच खीरे की सबसे लोकप्रिय किस्मों को देखें।
ग्रीनहाउस के लिए खीरे की डच किस्में
ग्रीनहाउस के लिए खीरे की लोकप्रिय किस्में हैं:
- एंजेलीना एक parthenocarpic अल्ट्रा-प्रारंभिक किस्म है जो कम रोशनी से डर नहीं है। स्वादिष्ट कुरकुरा फल 14 सेमी लंबाई तक पहुंचता है।
- बेटीना एफ 1 - कॉर्निचॉन प्रकार के प्रारंभिक-पकने वाले आत्म-परागण प्रकार। कम रोशनी की स्थिति में बढ़िया बढ़ोतरी। हरी फल का आकार सिलेंडर जैसा दिखता है। खीरे बिना कड़वाहट के हल्के हल्के स्वाद होते हैं।
- हेक्टर एफ 1 - शुरुआती पकाने वाले लघु खीरे। फल में एक उज्ज्वल हरा रंग होता है, एक सुखद स्वाद और घने लुगदी, अच्छी तरह संरक्षित होते हैं।
खुली जमीन के लिए हॉलैंड खीरे
खुले मैदान में खेती के लिए, किस्में उपयुक्त हैं:
- हरी पीक एफ 1 - एक ककड़ी gherkin प्रकार का एक अति प्रारंभिक संकर। हल्के हरे रंग के रंग के चिकना खीरे में उत्कृष्ट स्वाद गुण होते हैं। हाइब्रिड बीमारी के लिए विशेष रूप से प्रतिरोधी है।
- सोनाटा एफ 1 एक प्रारंभिक संकर है, जो प्रतिकूल मौसम और विभिन्न बीमारियों से प्रतिरोधी है। फल अक्सर पिकलिंग और पिकलिंग के लिए उपयोग किया जाता है।
- ऑक्टोपस एफ 48 दिनों तक वनस्पति अवधि के साथ एक संकर है। हम्मोकी फलों में एक गहरा हरा रंग होता है, एक बेलनाकार आकार होता है, उनके पास कड़वाहट नहीं होती है। उनके पास ताजा और संरक्षण दोनों के साथ एक उत्कृष्ट स्वाद है।
डच चयन की ककड़ी किस्में चुनें, और अपनी मेज पर पूरे मौसम में स्वादिष्ट और स्वस्थ फल होंगे।